Ритейлеры ожидают рост цен на молочную и мясную продукцию в России на 10%

Первыми изменятся ценники на колбасы и другие мясные продукты. Ожидается, что в среднем повышение цен составит от 5 до 12%. Специалисты отмечают, что наибольшее увеличение цен ждут готовые изделия из свинины и говядины.

По данным Национального союза мясопереработчиков, с января 2018 года себестоимость свинины увеличилась — на 30%, мяса птицы — на 35%, говядины — на 10%.

Похожая ситуация и у производителей молочной продукции. Коммерсанты отмечают, что в повышении цен на подобную продукцию следует ожидать из-за повышения стоимости упаковки и электроэнергии.

Ритейлеры напоминают, что молочная продукция растет в цене в среднем на 5-6 % в год. Больше всего увеличится стоимость сливочного масла.