В Тюменской области запустят первый IT-инкубатор  3
17.04 / 15:11
    
26
апреля
02.02.2009 / 16:30

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом
Глава администрации Евгений Куйвашев провел рабочее совещание с директором холдинговой компании «Фонд» Николаем Сорокиным. Подробности сообщает пресс-служба главы администрации города.

Сегодня компания «Фонд» является флагманом в пищевой отрасли города. За 19 лет своего существования она не только заработала авторитет современной торговой сети, но и освоила новые производства. С 1995 года компания занимается производственной деятельностью. Сегодня порядка 30 тысяч квадратных метров занимают производственные площади холдинга. Работают кулинарный, мясной, рыбный, салатный, хлебобулочный цеха. Ассортимент продукции, производимой ХК «Фонд», – более тысячи наименований. Предприятие наращивает технические мощности, занимается подготовкой квалифицированных кадров. Вскоре здесь намерены развернуть новую хлебную линию, благодаря которой еще 300 человек будут трудоустроены.

Хлебобулочный цех поражает своей стерильной чистотой и функциональным размещением оборудования. Современные печи, линия упаковки – все это есть на современном предприятии. При этом руководство стремится сделать процесс не только максимально технологичным, но и приближенным к домашним условиям. Выпускаемый хлеб «дозревает» в специальных камерах, обитых деревом. Здесь продукция доходит до своих аппетитных форм и постепенно остывает.

Особое отношение на предприятии и к погрузке хлеба. Для разных видов машин оборудованы специальные боксы. После того как в них закрывается дверь, происходит отсасывание выхлопных газов, и только после этого свежий хлеб загружают в машину. Комплекс работает круглосуточно, отгрузка свежей продукции осуществляется с 4 утра. Тюменские булочки едут не только в местные магазины, но и в Тобольск, и в районы юга области. Полюбили «фондовский» хлеб и северяне: некоторые города специально заказывают его.

- Ассортимент хлебобулочных изделий постоянно обновляется, - рассказывает Н.Н. Сорокин. - Более 80 видов выпускаем. Сегодня разрабатываем новые сорта булочек – специально для детей.

Директор предприятия постоянно повторяет: «Использование только тюменского сырья – наша принципиальная позиция!» И цифры впечатляют. В год хлебобулочное производство требует 300 тонн муки, 550 тысяч штук яиц, 300 тонн молока, 100 тонн овощей… То, что такие закупки стимулируют сельхозпроизводителя и позволяют сельчанам также создавать рабочие места, выплачивать заработную плату, объяснять никому не надо. Ну а производство выигрывает на качестве продукции.

Растет и потребление полуфабрикатов, их цена в основном ориентирована на среднего потребителя. Цеха рыбный, мясной также по-современному оснащены, а новым технологиям обучают специалисты из Москвы и Санкт-Петербурга.

Глава Тюмени в ходе экскурсии старался поговорить с работниками, интересовался графиком, уровнем заработной платы. Надо отметить, что на предприятии созданы все условия для работы: все продумано до мелочей – столовая, комнаты отдыха… Руководство старается улучшить жилищные условия своих специалистов.

Разговор о перспективах развития производства с главой компании Николаем Сорокиным продолжил заместитель главы администрации Алексей Орлов. По словам директора холдинга ежедневно на предприятие поступает 10-15 предложений о трудоустройстве. «Фонду» требуются электромонтер, повара, продавцы.

- Сегодня ХК «Фонд» не просто должна пережить кризис, но и активно развиваться. Тем более что ассортимент торговой сети, если так можно сказать, «социальный», и стоимость его устраивает различные слои населения Тюмени, в том числе и социально незащищенные. При этом качество продукции высокое. Я убедился, что технология приготовления соблюдается на всех этапах. Мы прекрасно понимаем, что поддержка реального сектора экономики должна приносить ощутимый результат. К тому же предприятие проверенное, уже не раз получало помощь из бюджета, и каждый вложенный рубль направлен на развитие и на привлечение квалифицированных специалистов, - отметил в заключение встречи Е.В. Куйвашев.

Руководство холдинговой компании на днях должно представить в администрацию бизнес-план, после его защиты предприятие может претендовать на помощь из бюджета. Главное условие – увеличение рабочих мест и скорейшее открытие новой линии.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1066 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюмень, Еда

 
 Комментарии  0  


Другие новости рубрики «Экономика и бизнес»

Шувалов сообщил, что бизнесу не стоит бояться грядущих налоговых изменений
Шувалов сообщил, что бизнесу не стоит бояться грядущих налоговых изменений  4
25.04 / 10:23
С 1 января 2019 года в России должны вступить в силу изменения в налоговую систему. Общая нагрузка на бизнес при этом не увеличится.
В отношении «Когалымавиа» начата процедура банкротства
В отношении «Когалымавиа» начата процедура банкротства
25.04 / 10:04
Московский арбитражный суд подтвердил обоснованность требования Федеральной налоговой службы о банкротстве авиакомпании «Когалымавиа» и ввел в отношении авиаперевозчика процедуру наблюдения.
Владимир Якушев: модернизации предприятий мешают дефицит кадров и технологическая отсталость
Владимир Якушев: модернизации предприятий мешают дефицит кадров и технологическая отсталость  16
21.04 / 15:57
Четыре блока системных проблем, которые возникают у предприятий в процессе модернизации, обозначил губернатор Тюменской области Владимир Якушев на рабочей группе консультативной комиссии Госсовета по вопросу о региональной промышленной политике.
Средний чек по национальной платежной карте у тюменцев выше, чем у соседей
Средний чек по национальной платежной карте у тюменцев выше, чем у соседей  3
19.04 / 16:35
Сумма среднего чека в марте в Тюменской области в марте была выше, чем у соседей по региону.
Борис Титов: Омбудсмены решают микроэкономические проблемы
Борис Титов: Омбудсмены решают микроэкономические проблемы
19.04 / 16:11
Количество возбужденных уголовных дел (особенно по сравнению с 2012 годом) возросло, но при этом почти вдвое уменьшилось количество осужденных и осужденных к лишению свободы, об этом и многом другом рассказал в интервью газете «Новые известия» Уполномоченный по правам предпринимателей при президенте России, сопредседатель общероссийской общественной организации «Деловая Россия» Борис Титов.
Местные заводы для «нефтянки» - экономия на перевозках и уверенность в качестве
Местные заводы для «нефтянки» — экономия на перевозках и уверенность в качестве  есть фото
18.04 / 17:55
Тюменские производители становятся ключевыми поставщиками комплектующих и расходных материалов для нефтегазовых и нефтетранспортных компаний. Как отмечают крупнейшие игроки этого рынка, преимущества работы с местными заводами не сводятся к экономии на транспортных издержках — качество местной продукции соответствует самым строгим требованиям заказчиков.
В Тюмени заработал первый IT-инкубатор
В Тюмени заработал первый IT-инкубатор
18.04 / 14:47
Накануне, 17 апреля, в Тюмени открылся первый IT-инкубатор. Его резидентом стала Esoft, которая занимается разработкой продуктов для управления бизнесом.
В Тюменской области запустят первый IT-инкубатор
В Тюменской области запустят первый IT-инкубатор  3
17.04 / 15:11
В понедельник, 17 апреля, в Тюменской области начнет работу первый IT-инкубатор. Он будет включать в себя рабочую зону формата «open space» и пространство для отдыха, в которое войдут полноценная обеденная группа и комнаты релаксации.
Количество обанкротившихся россиян в I квартале выросло в 2,5 раза
Количество обанкротившихся россиян в I квартале выросло в 2,5 раза
11.04 / 09:07
В России граждан стали чаще признавать банкротами, чем компании. В январе—марте число таких банкротств выросло в 2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В Голышмановском районе может появиться новая нефтяная скважина
В Голышмановском районе может появиться новая нефтяная скважина  13
04.04 / 17:54
В Тюменской области проводятся геологоразведочные работы — несмотря на макроэкономические сложности, нефтяные компании продолжают инвестировать средства в поиск новых месторождений. В ближайшие годы разведочные скважины могут появиться не только в Уватском районе, где сейчас сосредоточена добыча, но и в районе поселка Голышманово.

Все новости из рубрики «Экономика и бизнес»

Реклама:

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»