В Тюмени заработает линия по производству подсластителей  1
23.11 / 13:29
    
5
декабря
02.02.2009 / 16:30

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом
Глава администрации Евгений Куйвашев провел рабочее совещание с директором холдинговой компании «Фонд» Николаем Сорокиным. Подробности сообщает пресс-служба главы администрации города.

Сегодня компания «Фонд» является флагманом в пищевой отрасли города. За 19 лет своего существования она не только заработала авторитет современной торговой сети, но и освоила новые производства. С 1995 года компания занимается производственной деятельностью. Сегодня порядка 30 тысяч квадратных метров занимают производственные площади холдинга. Работают кулинарный, мясной, рыбный, салатный, хлебобулочный цеха. Ассортимент продукции, производимой ХК «Фонд», – более тысячи наименований. Предприятие наращивает технические мощности, занимается подготовкой квалифицированных кадров. Вскоре здесь намерены развернуть новую хлебную линию, благодаря которой еще 300 человек будут трудоустроены.

Хлебобулочный цех поражает своей стерильной чистотой и функциональным размещением оборудования. Современные печи, линия упаковки – все это есть на современном предприятии. При этом руководство стремится сделать процесс не только максимально технологичным, но и приближенным к домашним условиям. Выпускаемый хлеб «дозревает» в специальных камерах, обитых деревом. Здесь продукция доходит до своих аппетитных форм и постепенно остывает.

Особое отношение на предприятии и к погрузке хлеба. Для разных видов машин оборудованы специальные боксы. После того как в них закрывается дверь, происходит отсасывание выхлопных газов, и только после этого свежий хлеб загружают в машину. Комплекс работает круглосуточно, отгрузка свежей продукции осуществляется с 4 утра. Тюменские булочки едут не только в местные магазины, но и в Тобольск, и в районы юга области. Полюбили «фондовский» хлеб и северяне: некоторые города специально заказывают его.

- Ассортимент хлебобулочных изделий постоянно обновляется, - рассказывает Н.Н. Сорокин. - Более 80 видов выпускаем. Сегодня разрабатываем новые сорта булочек – специально для детей.

Директор предприятия постоянно повторяет: «Использование только тюменского сырья – наша принципиальная позиция!» И цифры впечатляют. В год хлебобулочное производство требует 300 тонн муки, 550 тысяч штук яиц, 300 тонн молока, 100 тонн овощей… То, что такие закупки стимулируют сельхозпроизводителя и позволяют сельчанам также создавать рабочие места, выплачивать заработную плату, объяснять никому не надо. Ну а производство выигрывает на качестве продукции.

Растет и потребление полуфабрикатов, их цена в основном ориентирована на среднего потребителя. Цеха рыбный, мясной также по-современному оснащены, а новым технологиям обучают специалисты из Москвы и Санкт-Петербурга.

Глава Тюмени в ходе экскурсии старался поговорить с работниками, интересовался графиком, уровнем заработной платы. Надо отметить, что на предприятии созданы все условия для работы: все продумано до мелочей – столовая, комнаты отдыха… Руководство старается улучшить жилищные условия своих специалистов.

Разговор о перспективах развития производства с главой компании Николаем Сорокиным продолжил заместитель главы администрации Алексей Орлов. По словам директора холдинга ежедневно на предприятие поступает 10-15 предложений о трудоустройстве. «Фонду» требуются электромонтер, повара, продавцы.

- Сегодня ХК «Фонд» не просто должна пережить кризис, но и активно развиваться. Тем более что ассортимент торговой сети, если так можно сказать, «социальный», и стоимость его устраивает различные слои населения Тюмени, в том числе и социально незащищенные. При этом качество продукции высокое. Я убедился, что технология приготовления соблюдается на всех этапах. Мы прекрасно понимаем, что поддержка реального сектора экономики должна приносить ощутимый результат. К тому же предприятие проверенное, уже не раз получало помощь из бюджета, и каждый вложенный рубль направлен на развитие и на привлечение квалифицированных специалистов, - отметил в заключение встречи Е.В. Куйвашев.

Руководство холдинговой компании на днях должно представить в администрацию бизнес-план, после его защиты предприятие может претендовать на помощь из бюджета. Главное условие – увеличение рабочих мест и скорейшее открытие новой линии.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1033 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюмень, Еда

 
 Комментарии  0  


Другие новости рубрики «Экономика и бизнес»

В России понизился прожиточный минимум
В России понизился прожиточный минимум  8
Сегодня в 16:39
Прожиточный минимум в России понизился на 67 рублей по сравнению с показателями второго квартала текущего года и составил 9889 рублей.
Преподавателям и строителям повысят зарплаты, чиновники остаются без индексации
Преподавателям и строителям повысят зарплаты, чиновники остаются без индексации  32
02.12 / 09:47
Чиновники и муниципальные работники в Тюменской области не увидят индексации зарплат в ближайшие три года. А вот сотрудникам других организаций повезло больше — их зарплаты «подрастут». У кого и насколько — узнавал интернет-портал NashGorod.ru.
Два офиса Сбербанка возобновили работу после реконструкции
Два офиса Сбербанка возобновили работу после реконструкции
29.11 / 13:46
В Тюмени после ремонта возобновили работу два офиса Сбербанка по обслуживанию физических лиц, расположенные по адресу: ул. Мориса Тореза, д.1/1 и ул. Кирова, д.35/1.
Тюменская городская дума приняла бюджет
Тюменская городская дума приняла бюджет
24.11 / 17:43
Депутаты гордумы сегодня, 24 ноября, проголосовали за бюджет Тюмени на ближайшие три года. Проект главного финансового документа на 2017 и плановые последующие два года рассмотрели во втором чтении.
Как без стресса получать госзаказы?
Как без стресса получать госзаказы?  5
23.11 / 09:01
Новые возможности для предпринимателей получить гарантию за 4 часа для участия в госзакупках.
В Исетском районе будут производить биг-бэги
В Исетском районе будут производить биг-бэги
23.11 / 15:49
Единственный в Тюменской области завод по производству биг-бэгов и упаковочной тары из полиэтиленовой пленки откроется в первом квартале 2017 года. ООО «Завод «Полипак» в год здесь планирует производить около 1 млн изделий.
Общественница о работе бюджетной комиссии гордумы: «Это дурдом!»
Общественница о работе бюджетной комиссии гордумы: «Это дурдом!»  9
23.11 / 15:09
Заседание постоянной комиссии городской думы по бюджету, налогам и финансам, проходившее сегодня, 23 ноября, не обошлось без эмоциональных выступлений тюменских общественников.
В Тюмени заработает линия по производству подсластителей
В Тюмени заработает линия по производству подсластителей  1
23.11 / 13:29
В начале 2017 года в Тюмени на полную мощность заработает линия по производству подсластителей. Предприятие будет выпускать смеси и таблетки, которые применяются в пищевой и кондитерской промышленности, а также при производстве газированных и сладких напитков.
В 2017 год Тюмень входит с дефицитным бюджетом
В 2017 год Тюмень входит с дефицитным бюджетом  20
18.11 / 12:32
Накануне, 16 ноября, депутаты тюменской городской думы одобрили основные параметры проекта главного финансового документа на трехлетний период. Дефицитный финансовый документ на 2017 год и плановый период 2018 и 2019 годов был принят на внеочередном совещании гордумы в первом чтении.
Про накопленный опыт в реализации интернет-проектов расскажут на бесплатном семинаре
Про накопленный опыт в реализации интернет-проектов расскажут на бесплатном семинаре
17.11 / 09:44
Целый год мы помогали нашим клиентам решать их бизнес-задачи, накопили большой багаж знаний и опыта, которым готовы поделиться с Вами!

Все новости из рубрики «Экономика и бизнес»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2016, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»