Вячеслав Вахрин: «Инвестор должен вкладывать средства в собственные сети»
15.06 / 13:28
    
24
июня
02.02.2009 / 16:30

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом
Глава администрации Евгений Куйвашев провел рабочее совещание с директором холдинговой компании «Фонд» Николаем Сорокиным. Подробности сообщает пресс-служба главы администрации города.

Сегодня компания «Фонд» является флагманом в пищевой отрасли города. За 19 лет своего существования она не только заработала авторитет современной торговой сети, но и освоила новые производства. С 1995 года компания занимается производственной деятельностью. Сегодня порядка 30 тысяч квадратных метров занимают производственные площади холдинга. Работают кулинарный, мясной, рыбный, салатный, хлебобулочный цеха. Ассортимент продукции, производимой ХК «Фонд», – более тысячи наименований. Предприятие наращивает технические мощности, занимается подготовкой квалифицированных кадров. Вскоре здесь намерены развернуть новую хлебную линию, благодаря которой еще 300 человек будут трудоустроены.

Хлебобулочный цех поражает своей стерильной чистотой и функциональным размещением оборудования. Современные печи, линия упаковки – все это есть на современном предприятии. При этом руководство стремится сделать процесс не только максимально технологичным, но и приближенным к домашним условиям. Выпускаемый хлеб «дозревает» в специальных камерах, обитых деревом. Здесь продукция доходит до своих аппетитных форм и постепенно остывает.

Особое отношение на предприятии и к погрузке хлеба. Для разных видов машин оборудованы специальные боксы. После того как в них закрывается дверь, происходит отсасывание выхлопных газов, и только после этого свежий хлеб загружают в машину. Комплекс работает круглосуточно, отгрузка свежей продукции осуществляется с 4 утра. Тюменские булочки едут не только в местные магазины, но и в Тобольск, и в районы юга области. Полюбили «фондовский» хлеб и северяне: некоторые города специально заказывают его.

- Ассортимент хлебобулочных изделий постоянно обновляется, - рассказывает Н.Н. Сорокин. - Более 80 видов выпускаем. Сегодня разрабатываем новые сорта булочек – специально для детей.

Директор предприятия постоянно повторяет: «Использование только тюменского сырья – наша принципиальная позиция!» И цифры впечатляют. В год хлебобулочное производство требует 300 тонн муки, 550 тысяч штук яиц, 300 тонн молока, 100 тонн овощей… То, что такие закупки стимулируют сельхозпроизводителя и позволяют сельчанам также создавать рабочие места, выплачивать заработную плату, объяснять никому не надо. Ну а производство выигрывает на качестве продукции.

Растет и потребление полуфабрикатов, их цена в основном ориентирована на среднего потребителя. Цеха рыбный, мясной также по-современному оснащены, а новым технологиям обучают специалисты из Москвы и Санкт-Петербурга.

Глава Тюмени в ходе экскурсии старался поговорить с работниками, интересовался графиком, уровнем заработной платы. Надо отметить, что на предприятии созданы все условия для работы: все продумано до мелочей – столовая, комнаты отдыха… Руководство старается улучшить жилищные условия своих специалистов.

Разговор о перспективах развития производства с главой компании Николаем Сорокиным продолжил заместитель главы администрации Алексей Орлов. По словам директора холдинга ежедневно на предприятие поступает 10-15 предложений о трудоустройстве. «Фонду» требуются электромонтер, повара, продавцы.

- Сегодня ХК «Фонд» не просто должна пережить кризис, но и активно развиваться. Тем более что ассортимент торговой сети, если так можно сказать, «социальный», и стоимость его устраивает различные слои населения Тюмени, в том числе и социально незащищенные. При этом качество продукции высокое. Я убедился, что технология приготовления соблюдается на всех этапах. Мы прекрасно понимаем, что поддержка реального сектора экономики должна приносить ощутимый результат. К тому же предприятие проверенное, уже не раз получало помощь из бюджета, и каждый вложенный рубль направлен на развитие и на привлечение квалифицированных специалистов, - отметил в заключение встречи Е.В. Куйвашев.

Руководство холдинговой компании на днях должно представить в администрацию бизнес-план, после его защиты предприятие может претендовать на помощь из бюджета. Главное условие – увеличение рабочих мест и скорейшее открытие новой линии.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1071 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюмень, Еда

 
 Комментарии  0  


Другие новости рубрики «Экономика и бизнес»

Сбербанк и Google приглашают предпринимателей в «Бизнес класс»
Сбербанк и Google приглашают предпринимателей в «Бизнес класс»  есть видео
23.06 / 15:37
В Тюменской области стартовал уникальный совместный проект Сбербанка и Google — «Бизнес класс». В рамках программы развития предприниматели смогут бесплатно получить актуальные знания от лучших бизнес-тренеров и экспертов, научиться современным методам работы и открыть для себя новые горизонты. Инициативу поддержало областное правительство и лично губернатор региона Владимир Якушев.
Патентодержателям Тюменской области «включили зеленый свет»
Патентодержателям Тюменской области «включили зеленый свет»
22.06 / 10:11
Задача, которую преследует правительство региона, снизив стоимость патента в 10 раз — легализовать бизнес.
В Тюмени из российских комплектующих будут выпускать оборудование для заканчивания скважин
В Тюмени из российских комплектующих будут выпускать оборудование для заканчивания скважин
21.06 / 16:09
Компания «Бейкер Хьюз» открыла в Тюменской области производство оборудования для заканчивания скважин. Новое направление появилось на базе Тюменского нефтепромыслового комплекса, который работает в регионе с 2014 года.
В Тюменской области будут производить гормональные препараты
В Тюменской области будут производить гормональные препараты
16.06 / 09:26
На территории Тюменской области откроется еще одно импортозамещающее производство. На этот раз речь идет о производстве гормональных препаратов.
Сергей Катырин: Россия, Китай и Монголия вступают в фазу экономического роста
Сергей Катырин: Россия, Китай и Монголия вступают в фазу экономического роста
16.06 / 09:01
Объединенный торгово-экономический форум России, Китая и Монголии проходит в Улан-Баторе. Успех данного мероприятия, как считает президент Торгово-Промышленной палаты РФ Сергей Катырин, обусловлен наличием общих границ, естественным притяжением соседствующих народов и общности их интересов.
В России увеличилось число граждан, живущих за чертой бедности
В России увеличилось число граждан, живущих за чертой бедности  13
15.06 / 15:26
В России увеличилось число граждан, живущих за чертой бедности. Это вызывает тревогу у президента страны.
Вячеслав Вахрин: «Инвестор должен вкладывать средства в собственные сети»
Вячеслав Вахрин: «Инвестор должен вкладывать средства в собственные сети»
15.06 / 13:28
Переход Тюмени на подземные источники водоснабжения власти планируют провести за счет государственного-частного партнерства. Всего на реализацию проекта необходимо 20 миллиардов рублей.
На одной из птицефабрик Тюменской области заработало новое производство
На одной из птицефабрик Тюменской области заработало новое производство
13.06 / 14:34
В Тюменской области открылось новое производство — были запущены в работу новые цеха и водоочистные сооружения птицефабрики «Пышминская».
«Демонизация» Америки и Европы в СМИ - не повод отказываться от бизнес-связей
«Демонизация» Америки и Европы в СМИ — не повод отказываться от бизнес-связей  4
10.06 / 16:39
Губернатор Владимир Якушев призвал тюменцев философски относиться к политической пропаганде, звучащей на федеральных телеканалах и в центральных СМИ. «Необходимо разделять политику и бизнес», — напомнил глава региона.
Решение по налоговым преференциям для завода «Электросталь Тюмени» пока не принято
Решение по налоговым преференциям для завода «Электросталь Тюмени» пока не принято
08.06 / 09:31
Депутаты областной думы не стали обсуждать вопрос о налоговых льготах на 2018 год новому металлургическому производству в Тюмени. Но руководство филиала «УГМК Сталь» в Тюмени такой вопрос ставит.

Все новости из рубрики «Экономика и бизнес»

Реклама:




Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»