ОНФ объявил войну «черному» бизнесу  3
15.05 / 11:47
    
24
мая
02.02.2009 / 16:30

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом

Кризис не мешает компании «Фонд» радовать тюменцев свежим хлебом
Глава администрации Евгений Куйвашев провел рабочее совещание с директором холдинговой компании «Фонд» Николаем Сорокиным. Подробности сообщает пресс-служба главы администрации города.

Сегодня компания «Фонд» является флагманом в пищевой отрасли города. За 19 лет своего существования она не только заработала авторитет современной торговой сети, но и освоила новые производства. С 1995 года компания занимается производственной деятельностью. Сегодня порядка 30 тысяч квадратных метров занимают производственные площади холдинга. Работают кулинарный, мясной, рыбный, салатный, хлебобулочный цеха. Ассортимент продукции, производимой ХК «Фонд», – более тысячи наименований. Предприятие наращивает технические мощности, занимается подготовкой квалифицированных кадров. Вскоре здесь намерены развернуть новую хлебную линию, благодаря которой еще 300 человек будут трудоустроены.

Хлебобулочный цех поражает своей стерильной чистотой и функциональным размещением оборудования. Современные печи, линия упаковки – все это есть на современном предприятии. При этом руководство стремится сделать процесс не только максимально технологичным, но и приближенным к домашним условиям. Выпускаемый хлеб «дозревает» в специальных камерах, обитых деревом. Здесь продукция доходит до своих аппетитных форм и постепенно остывает.

Особое отношение на предприятии и к погрузке хлеба. Для разных видов машин оборудованы специальные боксы. После того как в них закрывается дверь, происходит отсасывание выхлопных газов, и только после этого свежий хлеб загружают в машину. Комплекс работает круглосуточно, отгрузка свежей продукции осуществляется с 4 утра. Тюменские булочки едут не только в местные магазины, но и в Тобольск, и в районы юга области. Полюбили «фондовский» хлеб и северяне: некоторые города специально заказывают его.

- Ассортимент хлебобулочных изделий постоянно обновляется, - рассказывает Н.Н. Сорокин. - Более 80 видов выпускаем. Сегодня разрабатываем новые сорта булочек – специально для детей.

Директор предприятия постоянно повторяет: «Использование только тюменского сырья – наша принципиальная позиция!» И цифры впечатляют. В год хлебобулочное производство требует 300 тонн муки, 550 тысяч штук яиц, 300 тонн молока, 100 тонн овощей… То, что такие закупки стимулируют сельхозпроизводителя и позволяют сельчанам также создавать рабочие места, выплачивать заработную плату, объяснять никому не надо. Ну а производство выигрывает на качестве продукции.

Растет и потребление полуфабрикатов, их цена в основном ориентирована на среднего потребителя. Цеха рыбный, мясной также по-современному оснащены, а новым технологиям обучают специалисты из Москвы и Санкт-Петербурга.

Глава Тюмени в ходе экскурсии старался поговорить с работниками, интересовался графиком, уровнем заработной платы. Надо отметить, что на предприятии созданы все условия для работы: все продумано до мелочей – столовая, комнаты отдыха… Руководство старается улучшить жилищные условия своих специалистов.

Разговор о перспективах развития производства с главой компании Николаем Сорокиным продолжил заместитель главы администрации Алексей Орлов. По словам директора холдинга ежедневно на предприятие поступает 10-15 предложений о трудоустройстве. «Фонду» требуются электромонтер, повара, продавцы.

- Сегодня ХК «Фонд» не просто должна пережить кризис, но и активно развиваться. Тем более что ассортимент торговой сети, если так можно сказать, «социальный», и стоимость его устраивает различные слои населения Тюмени, в том числе и социально незащищенные. При этом качество продукции высокое. Я убедился, что технология приготовления соблюдается на всех этапах. Мы прекрасно понимаем, что поддержка реального сектора экономики должна приносить ощутимый результат. К тому же предприятие проверенное, уже не раз получало помощь из бюджета, и каждый вложенный рубль направлен на развитие и на привлечение квалифицированных специалистов, - отметил в заключение встречи Е.В. Куйвашев.

Руководство холдинговой компании на днях должно представить в администрацию бизнес-план, после его защиты предприятие может претендовать на помощь из бюджета. Главное условие – увеличение рабочих мест и скорейшее открытие новой линии.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1070 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюмень, Еда

 
 Комментарии  0  


Другие новости рубрики «Экономика и бизнес»

Коворкинг-лаборатория и мастер-классы от инвесторов: в Тюмени отметят День предпринимателя
Коворкинг-лаборатория и мастер-классы от инвесторов: в Тюмени отметят День предпринимателя  4
23.05 / 19:28
В четверг, 25 мая в Тюмени состоится областная конференция «День предпринимателя-2017». Мероприятие пройдет в технопарке в рамках недели инноваций в Тюменской области InnoWeek 2017.
Российские фермеры вынуждены закупать заграничные семена
Российские фермеры вынуждены закупать заграничные семена  есть видео  21
18.05 / 19:02
Российские аграрии столкнулись с дефицитом отечественных семян. Фермеры заявляют, что они вновь зависят от импорта и без государственной поддержки им с этой зависимостью не справиться.
Где в Тюмени работают счастливчики с зарплатой 50 тысяч?
Где в Тюмени работают счастливчики с зарплатой 50 тысяч?  103
18.05 / 15:34
Таким вопросом задались накануне, 17 мая, тюменские депутаты на заседании комитета по бюджету в городской думе. Чиновники и депутаты обсудили исполнение бюджета за 2016 год, и размер средней зарплаты удивил народных избранников.
Посевная-2017: обеспечивает ли Тюменская область себя зерном?
Посевная-2017: обеспечивает ли Тюменская область себя зерном?  есть видео  1
18.05 / 13:52
В Тюменской области продолжается весенняя посевная кампания. По данным регионального департамента сельского хозяйства, площадь засеиваемых земель в этом году составит 1 млн 90 тысяч га, это на семь тысяч гектаров больше, чем в 2016 году. Достаточно ли этого, чтобы обеспечить регион продовольствием, выяснял корреспондент NashGorod.ru
Налоговые льготы привлекут в Тюмень IT-компании
Налоговые льготы привлекут в Тюмень IT-компании  2
18.05 / 12:17
Еще одна льготная категория налогоплательщиков появится в Тюменской области. Правительство предложило снизить налог с 6 до 1 процента для компаний, работающих в сфере информационных технологий, применяющих упрощенную систему налогообложения.
Глава ТПП РФ Сергей Катырин: Итальянского бизнеса в России будет больше
Глава ТПП РФ Сергей Катырин: Итальянского бизнеса в России будет больше
18.05 / 10:46
Итальянского бизнеса в России будет больше, а деловые связи между двумя странами будут укрепляться. Так считает президент Торгово-промышленной палаты России Сергей Катырин.
«Сургутнефтегазу» рекомендовано направить на дивиденды 26 млрд рублей
«Сургутнефтегазу» рекомендовано направить на дивиденды 26 млрд рублей
17.05 / 10:16
Компания «Сургутнефтегаз» направит на дивиденды 26 миллиардов рублей. Такое решение было принято после рекомендаций совета директоров акционерам.
ОНФ объявил войну «черному» бизнесу
ОНФ объявил войну «черному» бизнесу  3
15.05 / 11:47
Черный дым застилает все, что находится рядом: детский сад и школа — в 164 метрах, жилые дома — в 142 метрах от печей. Прокуратура еще в марте возбудила в отношении генерального директора восемь административных дел.
В Тюмени выбрали лидеров доверия потребителей
В Тюмени выбрали лидеров доверия потребителей
05.05 / 10:23
В Тюмени назвали имена лидеров доверия потребителей 2017 года. Торжественная церемония награждения состоялась в конце апреля в ДК «Нефтяник».
В Тюменской области строят современный молочный комплекс
В Тюменской области строят современный молочный комплекс  3
03.05 / 15:07
К концу этого года в Тюменской области должно завершиться строительство крупнейшего молочно-товарного комплекса на 4600 голов. Напомним, что реализует проект группа компаний Damate при участии компании Danone.

Все новости из рубрики «Экономика и бизнес»

Реклама:




Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»