Дан Запашный ищет хозяев коту, живущему в тюменском цирке  1
29.11 / 11:27
    
5
декабря
30.07.2010 / 16:40

Освежающие напитки для знойных дней

Освежающие напитки для знойных дней

Несмотря на то, что погода дала тюменцам отдохнуть после изнуряющее жарких выходных, лето в нашем городе продолжается! Уже к концу недели синоптики вновь обещают +30 градусов. Когда припекает солнышко и плавится асфальт, нет ничего лучше, чем посидеть в тени с высоким бокалом освежающего напитка и изысканно потягивать его через соломинку.

Врачи рекомендуют в жару пить как можно больше жидкости, исключение составляют алкогольные, газированные и слишком сладкие напитки. Nashgorod.ru предлагает рецепты вкусных, полезных и, главное, холодных напитков для знойного лета. Приготовить их совсем не сложно: необходимые ингредиенты найдутся в любом магазине, а полем для экспериментов может стать как домашняя, так и дачная кухня.

Морс одинаково любят как взрослые, так и дети. Готовят его, как правило, из ягод или плодов — смородины, клюквы, вишни, малины — так что дачный урожай придется кстати. «Сырье» для морса нужно промыть, перебрать, при необходимости удалить косточки. После этого размять ягоды или плоды пестиком, чтобы дали сок, залить горячей водой и варить 10–15 минут. Добавить сахар по вкусу. Готовый морс процедить и охладить. Можно также приготовить напиток из замороженных ягод или прошлогоднего варенья, но самый яркий цвет и сочный аромат все-таки у морса из того, что выросло на собственном участке.

Традиционный украинский напиток узвар можно пить как холодным, так и горячим. Ледяная версия прекрасно утоляет жажду и освежает. Готовится напиток из сухофруктов. Можно взять по горсти сушеных яблок и груш, добавить немного изюма и чернослива. Вымытые сухофрукты залить кипятком и варить под крышкой в течение часа, добавив по вкусу мед и сахар. После этого дать узвару хорошенько настояться. Подавать охлажденным.

Идеальный напиток для жаркой погоды — холодный чай. Он не только утоляет жажду, но и тонизирует. В магазине напиток стоит недешево и может содержать консерванты и ароматизаторы. Холодный чай, приготовленный дома, не требует особых финансовых затрат, а то, каким выйдет готовый продукт, зависит только от вашего вкуса. Классический вариант напитка, предусматривает добавление в свежезаваренный и охлажденный чай лимона, листиков мяты, сахара и, конечно же, большого количества льда. Эксперименты же с напитком можно проводить бесконечно: заваривать черный, зеленый, красный или белый чай, добавлять фруктовый сироп, свежие ягоды и пряности. Вкус не разочарует!

Нет ничего проще, чем приготовить домашний лимонад — классику летнего жанра. На один лимон понадобится литр воды и пара ложек сахара. Лимон нужно нарезать или измельчить в блендере, залить кипятком, добавить сахар и настоять в течение часа. Напиток процедить и охладить. Для более яркого вкуса можно добавить мяту. Подавать со льдом, пить с наслаждением!

Смуси — любимое лакомство детей и барышень, сидящих на диете. Отличный вариант для знойного дня, когда есть не хочется, но калории для активного дня нужны. Густой напиток из фруктового пюре и сока можно приготовить и дома. Основой для смуси может стать практически любой сок — апельсиновый, яблочный, ананасовый. Лучше, если он будет предварительно охлажден. Сок нужно смешать в блендере с очищенным бананом и горсткой мороженых ягод. Для большей питательности можно добавить йогурт или сливки. Любители здорового образа жизни оценят овощной смуси, приготовленный на основе сельдерейного сока с добавлением авокадо и зелени.

Молочный коктейль подойдет и для детского праздника, и в качестве «вкусняшки» после трудовых будней для взрослых. Питательный напиток улучшит настроение и сделает погожий день еще более приятным. Знакомый с детства вкус воссоздать несложно — холодное молоко, мороженое и ягодный сироп или варенье, смешанные с помощью миксера или блендера. А если сироп заменить на свежие фрукты, добавить тертый шоколад, ложку ликера и украсить взбитыми сливками, фирменный напиток советских кафетериев превратится в изысканное лакомство.

Разумеется, перечисленными напитками летняя безалкогольная коктейльная карта не исчерпывается. Существуют также «девственные» версии популярных «Мохито», «Пинаколады», «Кровавой Мери» и «Секса на пляже» и др., но их приготовление, все же, требует определенных навыков, специального оборудования и специфических ингредиентов. Впрочем, для тех, кто решил удивить друзей на домашней вечеринке, нет ничего невозможного. Рецепты можно легко найти в Интернете.

Фото с www.liveinternet.ru

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 6227 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Рецепты

 
 Комментарии  0  


Другие новости рубрики «Калейдоскоп»

Ирада Зейналова рассказала, почему послала тобольского мальчика
Ирада Зейналова рассказала, почему послала тобольского мальчика  есть видео  29
03.12 / 18:25
Телеведущая и журналист Ирада Зейналова, которая не так давно перешла работать с Первого канала на НТВ, рассказала, почему она сорвалась и послала попавшего в кадр тобольского мальчика.
Тюменских бомжей учили противодействовать терроризму
Тюменских бомжей учили противодействовать терроризму  19
29.11 / 17:29
В центре социальной помощи лицам без определенного места жительства и лицам, освободившимся из учреждений УФСИН, прошел очередной просмотр фильма «Антитеррор: как предотвратить теракт?».
Дан Запашный ищет хозяев коту, живущему в тюменском цирке
Дан Запашный ищет хозяев коту, живущему в тюменском цирке  1
29.11 / 11:27
Дрессировщик Дан Запашный из знаменитой цирковой династии обратился к жителям Тюмени в соцсетях. Он хочет найти хозяина коту, который временно проживает в цирке.
Арт-объект или безвкусица? Тюменцы обсуждают «бутылочные елки»
Арт-объект или безвкусица? Тюменцы обсуждают «бутылочные елки»  12
27.11 / 14:24
Необычные новогодние деревья удивили тюменцев. В одном из тюменских пабликов появились фотографии елочек, собранных из зеленых пластиковых бутылок.
На книжный магазин подали в суд за сказку «Конек-Горбунок»
На книжный магазин подали в суд за сказку «Конек-Горбунок»  88
21.11 / 11:26
На родине Петра Ершова внимание местного Роспотребнадзора привлекла известная сказка «Конек-Горбунок». Одному из книжных магазинов Ишима и его владелице грозит штраф за распространение информации, «которая может причинить вред здоровью или развитию детей».
Легковушка буксирует тяжелый погрузчик: тюменцы обсуждают забавное видео
Легковушка буксирует тяжелый погрузчик: тюменцы обсуждают забавное видео  есть видео  19
20.11 / 14:36
«Мал клоп, да силен» — тюменцы обсуждают короткое видео, опубликованное в соцсетях накануне, 19 ноября, короткое видео. На одной из улиц города легковая машина Toyota Vitz буксирует многотонный погрузчик.
Тюменка ополчилась на «уродку» из букваря
Тюменка ополчилась на «уродку» из букваря  65
24.10 / 14:05
Детское стихотворение поэта Саши Черного, включенное в школьный букварь, возмутило жительницу Тюмени. Недовольная рифмой тюменка готова даже обратиться в правоохранительные органы.
«Разделись чуть ли не до трусов»: туристам не дали снять клип в Тюремном замке
«Разделись чуть ли не до трусов»: туристам не дали снять клип в Тюремном замке  12
19.10 / 12:45
Забавный случай на днях произошел в Тюремном замке Тобольска. Трое молодых людей из Екатеринбурга решили снять видео на фоне стен музейного комплекса, но взгляды на творчество туристов и сотрудников учреждения разошлись.
Тюремные сухари из Тобольска признаны лучшим сувениром
Тюремные сухари из Тобольска признаны лучшим сувениром  4
18.10 / 13:37
Призером всероссийского конкурса «Туристический сувенир» стал тобольский историко-архитектурный музей-заповедник. Сухари из тюремной чайной «По кругу», подушка «Таблица Дмитрия Менделеева» и другие сувениры вошли в число победителей, завоевав четыре вторых места.
Тюменцы считают жителей Италии и Испании самыми красивыми из иностранцев
Тюменцы считают жителей Италии и Испании самыми красивыми из иностранцев  есть опрос  9
17.10 / 08:49
Тюменцы считают, что самые привлекательные в мире люди живут в России. Если же говорить об иностранцах, то наши земляки отдают должное красоте жителей Италии и Испании.

Все новости из рубрики «Калейдоскоп»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2016, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»