Самая высокая инфляция остается в Тюменской области и Ханты-Мансийске  5
15.09 / 11:07
    
24
сентября
28.08.2013 / 11:43

Новый хлебзавод открылся в Тюмени

Новый хлебзавод открылся в Тюмени

Накануне, 27 августа, губернатор региона Владимир Якушев принял участие в торжественном вводе в эксплуатацию нового хлебопекарного завода «Абсолют» в областной столице.

Владимир Якушев отметил, что новое производство построено с «нуля», а не путем модернизации существующего хлебозавода.

Губернатор рассказал, что правительство области внимательно отслеживало все этапы реализации проекта. «Мы прекрасно знаем, насколько серьезно здесь отнеслись к выбору оборудования, к вопросам качества и разнообразия ассортимента, как тщательно подбирался коллектив. Поэтому уверен, что продукция „Абсолюта“ будет востребована на рынке».

Вместе с губернатором символическую ленту на пороге хлебозавода перерезал генеральный директор инвестора проекта — холдинговой компании ЗАО «ФАТУМ» Георгий Алманов. Он же познакомил главу региона с работой основных цехов — кондитерского, хлебопекарного и готовой продукции.

В цехе по изготовлению хлеба стоят две печи, мощность — до 13 тонн продукции в сутки. Правда сейчас выпекают только 9 тонн — завод только набирает заказы. Хлеб здесь производят старинным опарным способом. И, хотя везде, где требуется точность, задействованы автоматы, без умелых рук хлебопеков ни одна булка с конвейера не сходит. Директор завода Марина Матюшкина убеждена, что только так можно придать хлебу «домашнюю» теплоту, пышность и аромат.

После брифинга в цехе готовой продукции местные технологи подарили Владимиру Якушеву свежую булку, и вся звукозаписывающая аппаратура тюменских журналистов зафиксировала фирменный хруст корочки абсолютовского хлеба.

Побывали гости и на швейцарской линии производства слоеных изделий, посмотрели тоннельную печь из Германии, в которой выпекают ароматные пряники, другую технику марки шведских, японских заводов. «Все оборудование самое современное, — пояснила М. Матюшкина, — приобрести его нам в лизинг помогла финансовая поддержка правительства области. А московские партнеры из фирмы „Агро-3“ создали из него единую гармоничную производственную цепь».

Сейчас на предприятии работают 165 сотрудников. Зарплата и социальные условия устраивают. Завод организовал подвоз работников к сменам двумя автобусами — из города и окрестных поселков. В перспективе «Абсолют» планирует расти — вместе с числом заказов на свою продукцию. И число сотрудников также может увеличиться до 240 человек. Сейчас на завод пришли выпускники тюменского Государственного аграрного университета Северного Зауралья.

Хлебозавод — еще одно из 15 предприятий, запланированных к вводу в Тюменской области к середине 2014 года. Следующее предприятие — завод компании «ЗАГРОС» по переработке низкотоварной древесины в п. Тумашово — откроется уже в пятницу.

Татьяна Степанова, пресс-служба губернатора Тюменской области

Фотографии с сайта Fototyumen.ru

Посмотреть все фотографии
4
Автор: ameli_naumova
Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 3308 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Производство, пищевая и перерабатывающая промышленность

 
 Комментарии  13  
romka
2
romka   28.08.2013 / 11:56   #    Ответить   
А где купить отведать? Или хотя бы какой логотип искать на упаковке
rsouth
2
rsouth   28.08.2013 / 11:57   #    Ответить   
Да, порой найти хороший хлеб большая проблема
DinersClub
0
DinersClub   28.08.2013 / 12:11   #    Ответить   
Хороший хозяин завода. Они молодцы! еще молокозавод у них) я верю в их Будущее!)
Змей
0
Змей   28.08.2013 / 12:37   #    Ответить   
romka пишет:Сообщение А где купить отведать? Или хотя бы какой логотип искать на упаковке

вы, наверное, не поверите, но в магазинах "Абсолют"

надеюсь их хлеб будет не хуже "железнодорожного", а то придётся искать где его теперь продают...
dtimur
0
dtimur   28.08.2013 / 12:44   #    Ответить   
ну попробуем хлеб Абсолюта. открывайте еще магазины.
AC-90
0
AC-90   28.08.2013 / 12:46   #    Ответить   
А кто-нибудь знает что стало с хлебозаводом в поселке Боровский, на котором выпекали очень вкусный железнодорожный хлеб?
bemagic
0
bemagic   28.08.2013 / 23:58   #    Ответить   
AC-90 пишет:А кто-нибудь знает что стало с хлебозаводом в поселке Боровский, на котором выпекали очень вкусный железнодорожный хлеб?
Тот завод также принадлежал "Абсолюту", и это скорее была пекарня. Сейчас она закрыта - все переехали на новый завод.
miki
0
miki   29.08.2013 / 11:24   #    Ответить   
"железнодорожный" они делают?...главное чтоб рецептуру не споганили ...единственный нормальный хлеб из белых булок съедобный был ..
moss
0
moss   30.08.2013 / 10:04   #    Ответить   
Если не путаю ничего, в "Абсолютовских" магазинах и так продавался их хлеб - и бы самым вкусным в Тюмени.
dlgptff
3
dlgptff   30.08.2013 / 11:49   #    Ответить   
Зато хлебомакаронный на котором было 250 рабочих мест развален в ноль. 
И баранки теперь у нас пермские, сушки уфимские, макароны курганские.
А ну да и хлеб фондовское гавно.
Сейчас, на мой вкус в городе производится два съедобных хлеба.
белый - Железнодорожный - железнодорожного хлебозавода,  у них свои стандарты качества (к счастью, в этом случае,  РЖД - самостийное государство,  и подозреваю только по этому при строительстве стреловской развязки его не снесли)
черный - Дарницкий  ТХК, но они периодически грешат с подмесом, поэтому качество пляшет  от обалденного до откровенного барахла.
Ну а Абсолют, попробуем - узнаем.
AC-90
0
AC-90   30.08.2013 / 13:17   #    Ответить   
moss пишет:Сообщение Если не путаю ничего, в "Абсолютовских" магазинах и так продавался их хлеб - и бы самым вкусным в Тюмени.


Продается подобный, но не тот. Того хлеба уже нет.
I/Iлья
1
I/Iлья   30.08.2013 / 13:26   #    Ответить   
Приятно читать новости о развитии производства. Побольше бы таких.
Вредная_Мышь
1
Вредная_Мышь   06.09.2013 / 12:19   #    Ответить   
AC-90 пишет:
moss пишет: Если не путаю ничего, в "Абсолютовских" магазинах и так продавался их хлеб - и бы самым вкусным в Тюмени.
Продается подобный, но не тот. Того хлеба уже нет.
Да, теперь тот хлеб только в воспоминаниях остался... В "Абсолюты" со всех районов города приезжали за тем хлебом, а мы несколько лет были счастливы, что живем рядом с магазином, где продают такой необыкновенно вкусный хлеб! А сейчас несколько месяцев уже едим подобие хлеба - новые абсолютовские низенькие плотные булки, даже зАпаха прежнего хлебного нет. Вот так постепенно исчезают вкусные продукты без химии и прочих добавок: ялуторовская сгущенка, пряники тюменского хлебокомбината, боровской абсолютовский хлеб... 


Другие новости рубрики «Экономика и бизнес»

Глава «Русагротранс»: инфраструктура готова к большим объемам перевозок
Глава «Русагротранс»: инфраструктура готова к большим объемам перевозок  1
22.09 / 12:54
Рекордный урожай зерна — 130 миллионов тонн — в этом году ожидается собрать с российских полей. Помимо этого у аграриев с прошлого года остались большие зерновые запасы, то есть переходящие остатки тоже будут рекордными. В итоге в России может накопиться 145 миллионов тонн зерна.
Тюмень отправила в Москву в три раза больше налогов, чем в прошлом году
Тюмень отправила в Москву в три раза больше налогов, чем в прошлом году  13
21.09 / 16:39
За первое полугодие из Тюменской области поступило 83 млрд рублей налогов в бюджет РФ: сумма в три раза больше прошлогодней.
БРИС, «Эвотор» и «ДомКлик»: инновационные сервисы Сбербанка на форуме ИНФОТЕХ-2017
БРИС, «Эвотор» и «ДомКлик»: инновационные сервисы Сбербанка на форуме ИНФОТЕХ-2017
20.09 / 16:37
С новыми ИТ-решениями Сбербанка смогли познакомиться на этой неделе посетители форума ИНФОТЕХ-2017, прошедшего в тюменском Технопарке. На экспозиционном стенде одной из ключевых кредитных организаций региона специалисты презентовали инновационные сервисы в области ЖКХ, жилищного кредитования и развития предпринимательства.
Экс-руководителей НК «Бердяуш» обвинили в многомиллионных хищениях
Экс-руководителей НК «Бердяуш» обвинили в многомиллионных хищениях  3
19.09 / 20:20
В России становится все больше антикоррупционных дел. Причем с коррупцией борются не только правоохранители и представители СМИ, но и владельцы компаний. Артем Чайка стал собственником ООО «Нерудная компания „Бердяуш“» и обнаружил, что прежние руководители НК в 2010–2013 годах украли у РЖД 150 миллионов рублей.
Российское правительство поднимет МРОТ до прожиточного минимума
Российское правительство поднимет МРОТ до прожиточного минимума  6
19.09 / 11:10
Минимальный размер оплаты труд (МРОТ) повысят до прожиточного минимума с 1 января 2019 года. Законопроект об этом был одобрен правительством РФ. Таким образом, МРОТ будет установлен в сумме 9 тысяч 489 рублей.
Акцизы на топливо могут повысить на 50 копеек
Акцизы на топливо могут повысить на 50 копеек  22
18.09 / 14:19
Повышение сбора может дать до 60 млрд рублей в федеральный бюджет, которые пойдут на строительство дорог.
Самая высокая инфляция остается в Тюменской области и Ханты-Мансийске
Самая высокая инфляция остается в Тюменской области и Ханты-Мансийске  5
15.09 / 11:07
Минэкономразвития представило «Картину инфляцию». Число регионов, в которых инфляция снизилась до 4% или ниже, в августе выросло до 73.
Один день в ВУЗ-банке
Один день в ВУЗ-банке
15.09 / 09:46
В сентябре исполнилось 26 лет ВУЗ-банку. «Домашний банк Урала» пригласил в головной офис и рассказал о необычных традициях, самом смешном звонке в колл-центр и важнейшей детали в облике менеджера.
Михаил Задорнов из ВТБ24 перейдет в банк «Открытие»
Михаил Задорнов из ВТБ24 перейдет в банк «Открытие»  2
14.09 / 17:26
Банк «Открытие» в скором времени возглавит Михаил Задорнов, в настоящее время Задорнов является председателем правления ВТБ24.
Тюменские аграрии могут лишиться федеральных дотаций - деньги пойдут в Крым и Чечню
Тюменские аграрии могут лишиться федеральных дотаций — деньги пойдут в Крым и Чечню  46
11.09 / 14:53
Инициатива Правительства РФ по сокращению субсидирования «зажиточных» регионов может всерьез ударить по экономике Тюменской области — как подчеркнул губернатор Владимир Якушев, такие решения грозят стагнацией местных программ по поддержке инвестиционных проектов. Одними из первых удар могут почувствовать аграрии, рискующие остаться без достаточного объема средств.

Все новости из рубрики «Экономика и бизнес»





Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»