Два офиса Сбербанка возобновили работу после реконструкции
29.11 / 13:46
    
10
декабря
28.08.2013 / 11:43

Новый хлебзавод открылся в Тюмени

Новый хлебзавод открылся в Тюмени

Накануне, 27 августа, губернатор региона Владимир Якушев принял участие в торжественном вводе в эксплуатацию нового хлебопекарного завода «Абсолют» в областной столице.

Владимир Якушев отметил, что новое производство построено с «нуля», а не путем модернизации существующего хлебозавода.

Губернатор рассказал, что правительство области внимательно отслеживало все этапы реализации проекта. «Мы прекрасно знаем, насколько серьезно здесь отнеслись к выбору оборудования, к вопросам качества и разнообразия ассортимента, как тщательно подбирался коллектив. Поэтому уверен, что продукция „Абсолюта“ будет востребована на рынке».

Вместе с губернатором символическую ленту на пороге хлебозавода перерезал генеральный директор инвестора проекта — холдинговой компании ЗАО «ФАТУМ» Георгий Алманов. Он же познакомил главу региона с работой основных цехов — кондитерского, хлебопекарного и готовой продукции.

В цехе по изготовлению хлеба стоят две печи, мощность — до 13 тонн продукции в сутки. Правда сейчас выпекают только 9 тонн — завод только набирает заказы. Хлеб здесь производят старинным опарным способом. И, хотя везде, где требуется точность, задействованы автоматы, без умелых рук хлебопеков ни одна булка с конвейера не сходит. Директор завода Марина Матюшкина убеждена, что только так можно придать хлебу «домашнюю» теплоту, пышность и аромат.

После брифинга в цехе готовой продукции местные технологи подарили Владимиру Якушеву свежую булку, и вся звукозаписывающая аппаратура тюменских журналистов зафиксировала фирменный хруст корочки абсолютовского хлеба.

Побывали гости и на швейцарской линии производства слоеных изделий, посмотрели тоннельную печь из Германии, в которой выпекают ароматные пряники, другую технику марки шведских, японских заводов. «Все оборудование самое современное, — пояснила М. Матюшкина, — приобрести его нам в лизинг помогла финансовая поддержка правительства области. А московские партнеры из фирмы „Агро-3“ создали из него единую гармоничную производственную цепь».

Сейчас на предприятии работают 165 сотрудников. Зарплата и социальные условия устраивают. Завод организовал подвоз работников к сменам двумя автобусами — из города и окрестных поселков. В перспективе «Абсолют» планирует расти — вместе с числом заказов на свою продукцию. И число сотрудников также может увеличиться до 240 человек. Сейчас на завод пришли выпускники тюменского Государственного аграрного университета Северного Зауралья.

Хлебозавод — еще одно из 15 предприятий, запланированных к вводу в Тюменской области к середине 2014 года. Следующее предприятие — завод компании «ЗАГРОС» по переработке низкотоварной древесины в п. Тумашово — откроется уже в пятницу.

Татьяна Степанова, пресс-служба губернатора Тюменской области

Фотографии с сайта Fototyumen.ru

Посмотреть все фотографии
4
Автор: ameli_naumova
Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 2942 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Производство, пищевая и перерабатывающая промышленность

 
 Комментарии  13  Читать на форуме  
romka
2
romka   28.08.2013 / 11:56   #    Ответить   
А где купить отведать? Или хотя бы какой логотип искать на упаковке
rsouth
2
rsouth   28.08.2013 / 11:57   #    Ответить   
Да, порой найти хороший хлеб большая проблема
DinersClub
0
DinersClub   28.08.2013 / 12:11   #    Ответить   
Хороший хозяин завода. Они молодцы! еще молокозавод у них) я верю в их Будущее!)
Змей
0
Змей   28.08.2013 / 12:37   #    Ответить   
romka пишет:Сообщение А где купить отведать? Или хотя бы какой логотип искать на упаковке

вы, наверное, не поверите, но в магазинах "Абсолют"

надеюсь их хлеб будет не хуже "железнодорожного", а то придётся искать где его теперь продают...
dtimur
0
dtimur   28.08.2013 / 12:44   #    Ответить   
ну попробуем хлеб Абсолюта. открывайте еще магазины.
AC-90
0
AC-90   28.08.2013 / 12:46   #    Ответить   
А кто-нибудь знает что стало с хлебозаводом в поселке Боровский, на котором выпекали очень вкусный железнодорожный хлеб?
bemagic
0
bemagic   28.08.2013 / 23:58   #    Ответить   
AC-90 пишет:А кто-нибудь знает что стало с хлебозаводом в поселке Боровский, на котором выпекали очень вкусный железнодорожный хлеб?
Тот завод также принадлежал "Абсолюту", и это скорее была пекарня. Сейчас она закрыта - все переехали на новый завод.
miki
0
miki   29.08.2013 / 11:24   #    Ответить   
"железнодорожный" они делают?...главное чтоб рецептуру не споганили ...единственный нормальный хлеб из белых булок съедобный был ..
moss
0
moss   30.08.2013 / 10:04   #    Ответить   
Если не путаю ничего, в "Абсолютовских" магазинах и так продавался их хлеб - и бы самым вкусным в Тюмени.
dlgptff
3
dlgptff   30.08.2013 / 11:49   #    Ответить   
Зато хлебомакаронный на котором было 250 рабочих мест развален в ноль. 
И баранки теперь у нас пермские, сушки уфимские, макароны курганские.
А ну да и хлеб фондовское гавно.
Сейчас, на мой вкус в городе производится два съедобных хлеба.
белый - Железнодорожный - железнодорожного хлебозавода,  у них свои стандарты качества (к счастью, в этом случае,  РЖД - самостийное государство,  и подозреваю только по этому при строительстве стреловской развязки его не снесли)
черный - Дарницкий  ТХК, но они периодически грешат с подмесом, поэтому качество пляшет  от обалденного до откровенного барахла.
Ну а Абсолют, попробуем - узнаем.
AC-90
0
AC-90   30.08.2013 / 13:17   #    Ответить   
moss пишет:Сообщение Если не путаю ничего, в "Абсолютовских" магазинах и так продавался их хлеб - и бы самым вкусным в Тюмени.


Продается подобный, но не тот. Того хлеба уже нет.
I/Iлья
1
I/Iлья   30.08.2013 / 13:26   #    Ответить   
Приятно читать новости о развитии производства. Побольше бы таких.
Вредная_Мышь
1
Вредная_Мышь   06.09.2013 / 12:19   #    Ответить   
AC-90 пишет:
moss пишет: Если не путаю ничего, в "Абсолютовских" магазинах и так продавался их хлеб - и бы самым вкусным в Тюмени.
Продается подобный, но не тот. Того хлеба уже нет.
Да, теперь тот хлеб только в воспоминаниях остался... В "Абсолюты" со всех районов города приезжали за тем хлебом, а мы несколько лет были счастливы, что живем рядом с магазином, где продают такой необыкновенно вкусный хлеб! А сейчас несколько месяцев уже едим подобие хлеба - новые абсолютовские низенькие плотные булки, даже зАпаха прежнего хлебного нет. Вот так постепенно исчезают вкусные продукты без химии и прочих добавок: ялуторовская сгущенка, пряники тюменского хлебокомбината, боровской абсолютовский хлеб... 


Другие новости рубрики «Экономика и бизнес»

Дмитрий Горицкий о дефиците бюджета: Думаю, этих цифр мы не достигнем
Дмитрий Горицкий о дефиците бюджета: Думаю, этих цифр мы не достигнем
08.12 / 16:39
Депутат, председатель комитета Тюменской областной Думы по бюджету, налогам и финансам Дмитрий Горицкий пообщался с жителями региона в режиме онлайн в формате прямой линии. Формально прямая линия была посвящена бюджету и развитию региона в 2017–2019 году.
Продукты в Тюмени стоят дороже, чем в Омске, Новосибирске и Барнауле
Продукты в Тюмени стоят дороже, чем в Омске, Новосибирске и Барнауле  5
06.12 / 14:09
Тюменцы больше всех в Западной Сибири платят за мясную продукцию. Об этом передает gorod55.ru.
В России понизился прожиточный минимум
В России понизился прожиточный минимум  33
05.12 / 16:39
Прожиточный минимум в России понизился на 67 рублей по сравнению с показателями второго квартала текущего года и составил 9889 рублей.
Преподавателям и строителям повысят зарплаты, чиновники остаются без индексации
Преподавателям и строителям повысят зарплаты, чиновники остаются без индексации  32
02.12 / 09:47
Чиновники и муниципальные работники в Тюменской области не увидят индексации зарплат в ближайшие три года. А вот сотрудникам других организаций повезло больше — их зарплаты «подрастут». У кого и насколько — узнавал интернет-портал NashGorod.ru.
Два офиса Сбербанка возобновили работу после реконструкции
Два офиса Сбербанка возобновили работу после реконструкции
29.11 / 13:46
В Тюмени после ремонта возобновили работу два офиса Сбербанка по обслуживанию физических лиц, расположенные по адресу: ул. Мориса Тореза, д.1/1 и ул. Кирова, д.35/1.
Тюменская городская дума приняла бюджет
Тюменская городская дума приняла бюджет  1
24.11 / 17:43
Депутаты гордумы сегодня, 24 ноября, проголосовали за бюджет Тюмени на ближайшие три года. Проект главного финансового документа на 2017 и плановые последующие два года рассмотрели во втором чтении.
Как без стресса получать госзаказы?
Как без стресса получать госзаказы?  5
23.11 / 09:01
Новые возможности для предпринимателей получить гарантию за 4 часа для участия в госзакупках.
В Исетском районе будут производить биг-бэги
В Исетском районе будут производить биг-бэги
23.11 / 15:49
Единственный в Тюменской области завод по производству биг-бэгов и упаковочной тары из полиэтиленовой пленки откроется в первом квартале 2017 года. ООО «Завод «Полипак» в год здесь планирует производить около 1 млн изделий.
Общественница о работе бюджетной комиссии гордумы: «Это дурдом!»
Общественница о работе бюджетной комиссии гордумы: «Это дурдом!»  9
23.11 / 15:09
Заседание постоянной комиссии городской думы по бюджету, налогам и финансам, проходившее сегодня, 23 ноября, не обошлось без эмоциональных выступлений тюменских общественников.
В Тюмени заработает линия по производству подсластителей
В Тюмени заработает линия по производству подсластителей  1
23.11 / 13:29
В начале 2017 года в Тюмени на полную мощность заработает линия по производству подсластителей. Предприятие будет выпускать смеси и таблетки, которые применяются в пищевой и кондитерской промышленности, а также при производстве газированных и сладких напитков.

Все новости из рубрики «Экономика и бизнес»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2016, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»