Минтруд составил график выходных дней на 2018 год
19.03 / 16:12
    
27
марта
21.11.2013 / 12:20

Тюменцы предпочитают кофейни ресторанам

Тюменцы предпочитают кофейни ресторанам

О том, сколько в Тюмени предприятий общественного питания, куда предпочитают ходить тюменцы и сколько готовы тратить на еду, рассказали накануне на заседании думской комиссии по социальной политике.

К середине года структура предприятий общепита была следующей: 99 ресторанов (на 9079 п/м); 269 кафе и кофеен (на 16624 п/м); 82 бара (на 2844 п/м); 104 закусочные (на 3863 п/м); 247 столовых открытого и закрытого типов (на 23766 п/м) а также 208 буфетов, раздаточных и магазинов-кулинарий (на 2788 п/м).

Тюменцы предпочитают кофейни ресторанам 2

В итоге на тысячу жителей приходится почти 53 посадочных места, а это более чем на 30% больше утвержденного в области норматива, отмечают в департаменте потребительского рынка. Правда, рестораны, кафе и столовые концентрируются в деловых кварталах города, а в жилых микрорайонах распределены неравномерно.

Демократичные цены бизнес-ланчей и другие предложения, по оценке специалистов, эффективно привлекают тюменцев. В 2012 году оборот общественного питания увеличился на 4,4% и составил 12 979,8 миллионов рублей (оборот в первом полугодии 2013 года — 6400 миллионов). На питание вне дома в 2012 году тюменцы, в среднем, тратили 20,9 тысяч.

Самый популярный формат предприятий общепита в Тюмени, показывает статистика, — кафе и кофейни, их в городе более 250. Это объясняется оттоком посетителей из ресторанов в более дешевые заведения, а также большим количеством кафе в развлекательных комплексах города.

Увеличивается в городе число магазинов-кулинарий: в них превращаются магазины, чтобы избежать запрета на розничную торговлю алкоголем.

Впрочем, не так уж мало и закрывшихся заведений. В 2012 году и 1 полугодии 2013 года перестало работать 75 предприятий, по большей части, — отдельные мелкие закусочные.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1159 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюменская городская дума, общественное питание

 
 Комментарии  10  
Змей
0
Змей   21.11.2013 / 13:59   #    Ответить   
что-то демократичные цены бизнес-ланчей ни черта не демократичные.
либо они реально конские, либо за демократичные цены получаем "демократичные" порции.
МужиЧОК
0
МужиЧОК   21.11.2013 / 14:48   #    Ответить   
Дык правильно, народу всегда охота пожрать по вкуснее, по больше и по дешевле! Хотя по дешевле "это ещё бабушка на двое сказала" как говорится!
Змей
1
Змей   21.11.2013 / 14:53   #    Ответить   
я бы может так и не возмущался, но откуда тогда берутся цифры прожиточного минимума??
если чтобы только съездить на работу (при цене обеда 200 р.) уходит 5336 р. в месяц!

Скрытый текст:
В соответствии с Законами Тюменской области от 06.07.2005 № 393 «О порядке установления величины прожиточного минимума в Тюменской области», от 02.04.2013 № 4 «О потребительской корзине в Тюменской области»:
установить величину прожиточного минимума по Тюменской области (без автономных округов) на четвертый квартал 2013 года:
- в расчете на душу населения - 7696 рублей;
- для трудоспособного населения - 8209 рублей;
- для пенсионеров - 5774 рубля;
- для детей - 7915 рублей.

этот прожиточный минимум ваще не прожиточный при таких ценах

или предполагается, что работающий человек на работу ходит пешком и обходится без обеда???
XaMKa
1
XaMKa   21.11.2013 / 15:16   #    Ответить   
Змей пишет:или предполагается, что работающий человек на работу ходит пешком и обходится без обеда???

Сварил 5 кило картошки, половину дома оставил, половину на работу унёс. И сыт весь день, и никаких бизнес-ланчей не надо.
Думаю, логика примерно такая.
Змей
2
Змей   21.11.2013 / 15:27   #    Ответить   
XaMKa, тогда уж не картошки, а макаронов.
макароны намного дешевле и сытнее, чем картошка :death:
Сноуден-72
0
Сноуден-72   24.11.2013 / 14:02   #    Ответить   
Змей пишет:Сообщение XaMKa, тогда уж не картошки, а макаронов.
макароны намного дешевле и сытнее, чем картошка :death:
Давайте замутим опрос-голосование с "КЛАССАМИ" как на "Одно" :) Что вреднее - макароны или картошка. Или нет - так это, с коньюктурой - русская кухня против итальянской, о :)
Сергей 74
0
Сергей 74   24.11.2013 / 14:31   #    Ответить   
Дошираки на работу с собой.... :D
mortician777
0
mortician777   25.11.2013 / 02:49   #    Ответить   
Змей пишет:Сообщение я бы может так и не возмущался, но откуда тогда берутся цифры прожиточного минимума??
если чтобы только съездить на работу (при цене обеда 200 р.) уходит 5336 р. в месяц!

Я думаю при средней зарплате в тюмени 30-40 тыс, 5 тыс на обеды не сильно ощутимо )
Змей
2
Змей   25.11.2013 / 10:19   #    Ответить   
mortician777, ну если все получают среднюю, то да )) хотя я рассчитываю по-другому.
я рассчитываю так: на обеды уходит 5 т.р. в месяц. значит можно считать, что за каждый приём пищи ты платишь эти деньги. итого 5х3 = 15 т.р. в месяц.
а 15 т.р. в месяц на еду при такой зарплате, я считаю - это нефигово. то есть обеды получаются всё таки дорогие.
и вообще при покупке любого продукта, я сразу рассчитываю, сколько у меня будет уходить только на этот продукт в месяц, при покупке его с данной частотой.
например, возьмём носки. я слышал, что кто-то там может меняет их каждый день и просто выкидывает поношенные. вот они вроде стоят дёшево (в Ашане по 15-18 р. - носки как носки, нормальные хорошие носки - не с паутинку толщиной). но если покупать их каждый день, то в месяц получится 450-540 р. Сумма вроде понты, но это только на носки.
А кроме носков и обедов ещё много чего требуется. И если тратить деньги вот просто так, то в итоге у тебя ничего не останется от этих 30-40 т.р.

Сергей 74, дошираки - это ппц. у меня как-то было такое, что я каждый обед питался такой лапшой. не дошираками, но подобной.
мой желудок был не рад. и не только желудок.
в общем, я категорически не рекомендую никому обедать дошираками. тем более после них потом опять скоро есть хочется. обычные сваренные макароны получаются всяко дешевле.

а дошираки можно иногда поесть, раз в месяц там, ну или на даче. да, я люблю дошираки ))
Сноуден-72
0
Сноуден-72   25.11.2013 / 15:27   #    Ответить   
Змей пишет:Сообщение mortician777, ну если все получают среднюю, то да )) хотя я рассчитываю по-другому.
я рассчитываю так: на обеды уходит 5 т.р. в месяц. значит можно считать, что за каждый приём пищи ты платишь эти деньги. итого 5х3 = 15 т.р. в месяц.
а 15 т.р. в месяц на еду при такой зарплате, я считаю - это нефигово. то есть обеды получаются всё таки дорогие.
и вообще при покупке любого продукта, я сразу рассчитываю, сколько у меня будет уходить только на этот продукт в месяц, при покупке его с данной частотой.
например, возьмём носки. я слышал, что кто-то там может меняет их каждый день и просто выкидывает поношенные. вот они вроде стоят дёшево (в Ашане по 15-18 р. - носки как носки, нормальные хорошие носки - не с паутинку толщиной). но если покупать их каждый день, то в месяц получится 450-540 р. Сумма вроде понты, но это только на носки.
А кроме носков и обедов ещё много чего требуется. И если тратить деньги вот просто так, то в итоге у тебя ничего не останется от этих 30-40 т.р.

Сергей 74, дошираки - это ппц. у меня как-то было такое, что я каждый обед питался такой лапшой. не дошираками, но подобной.
мой желудок был не рад. и не только желудок.
в общем, я категорически не рекомендую никому обедать дошираками. тем более после них потом опять скоро есть хочется. обычные сваренные макароны получаются всяко дешевле.

а дошираки можно иногда поесть, раз в месяц там, ну или на даче. да, я люблю дошираки ))
Доширкаи и т.п. - убивают быстрее, чем сигареты. Кстати, скоро намалюю в ветку о "табакокурении и борцах" сводку по всему этому туды-сюды.


Другие новости рубрики «Общество»

«Украденный» из Гагаринского парка забор нашелся в детсаду
«Украденный» из Гагаринского парка забор нашелся в детсаду
Сегодня в 17:28
Тюменские активисты ОНФ посетили парк Гагарина. Совместно с представителями областного департамента недропользования «фронтовики» отметили проблемные точки и обсудили текущее содержание парка.
Сказал, что продал за «копейки»: тюменец хотел скрыть от налоговой многомиллионный доход
Сказал, что продал за «копейки»: тюменец хотел скрыть от налоговой многомиллионный доход  5
Сегодня в 16:28
В Тюмени мужчина пытался заплатить в налоговую один рубль вместо положенных миллионов. За это он окажется на скамье подсудимых.
В Тюмени мальчик вызвал скорую отцу, у которого случился инсульт
В Тюмени мальчик вызвал скорую отцу, у которого случился инсульт  1
Сегодня в 16:07
Врачи и фельдшеры скорой за минувшие выходные оказали помощь 1541 жителю областной столицы и Тюменского района. В стационары доставили 556 пациентов.
Бойцы Росгвардии в Тюмени впервые отметили профессиональный праздник
Бойцы Росгвардии в Тюмени впервые отметили профессиональный праздник  есть видео  3
Сегодня в 15:24
Торжественное построение личного состава Управления войск национальной гвардии РФ по Тюменской области состоялось сегодня, 27 марта.
Тюменец Евгений Бондарь одержал победу на международном турнире по миксфайту
Тюменец Евгений Бондарь одержал победу на международном турнире по миксфайту  есть видео
Сегодня в 13:44
Тюменские спортсмены выступили на международном турнире по смешанным единоборствам «Ратиборец — 7». Мероприятие прошло в субботу, 25 марта, в Екатеринбурге.
Экологи-активисты объявили дату сбора пластиковых крышек
Экологи-активисты объявили дату сбора пластиковых крышек  2
Сегодня в 13:24
Тюменцы смогут сдать пластиковые крышки. Об этом сообщили в соцсети активисты экологического движения «Зеленый хоровод».
Тюмень готовится к паводку: горожане роют канавы, управы вывозят снег
Тюмень готовится к паводку: горожане роют канавы, управы вывозят снег
Сегодня в 12:44
В Тюмени 311 участков находятся в зоне возможного подтопления. Обильное таяние снега и геологические особенности местности, препятствующие отводу воды, могут стать серьезной проблемой для горожан, проживающих в этих местах.
Митинг против коррупции прошел в Тюмени в Комсомольском сквере
Митинг против коррупции прошел в Тюмени в Комсомольском сквере  есть фото  56
Сегодня в 10:43
Организатором массового мероприятия выступил Александр Куниловский — экс-кандидат в депутаты Государственной думы по одномандатному округу.
Зачем сотни молодых тюменцев в октябре поедут в Сочи?
Зачем сотни молодых тюменцев в октябре поедут в Сочи?
Сегодня в 08:46
С 14 по 22 октября 2017 года в Сочи состоится Всемирный молодежный фестиваль молодежи и студентов. Более 21 тысячи молодых людей со всего мира смогут принять участие в мероприятии.
Погода в Тюмени на 27 марта: +4, неслабый ветер
Погода в Тюмени на 27 марта: +4, неслабый ветер
Сегодня в 08:03
Как и минувшее воскресенье, наступившая рабочая неделя в Тюмени обещает быть ветреной. До настоящего шторма, конечно, далеко, однако в понедельник скорость ветра будет достигать 7 м/с.

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»