У кого будут новые книги на 3000 рублей? Голосуй за автора лучшего отзыва!
19.04 / 17:32
    
26
апреля
06.04.2014 / 14:40

На каждой второй свиноферме не соблюдают санитарные нормы

На каждой второй свиноферме не соблюдают санитарные нормы

В рамках мероприятий, направленных на профилактику африканской чумы свиней, специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО проверили 37 организации, осуществляющих свою деятельность в сфере разведения и убоя свиней, а также оборота, реализации мяса свинины и продуктов его переработки на подконтрольной территории. В 27 из них выявлены нарушения.

Как показали проверки, проведенные специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора, нарушения ветеринарно-санитарных правил в предприятиях общественного питания встречаются в каждом втором случае. Из 27 проверенных организаций общепита, 17 не соблюдают требования действующего законодательства.

Во всех предприятиях, допустивших в своей работе нарушения, обнаружены продукты без ветеринарно-сопроводительных документов, либо без маркировки производителя. Наличие подобных фактов ставит под сомнение качество приготовленных блюд, ведь продукты неустановленного происхождения несут потенциальную опасность для здоровья широкого круга потребителей. Специалистами Управления в ходе проверок задержано 213 килограмм такой продукции.

Кроме этого, в течение месяца проверены 4 крестьянско-фермерских хозяйства, занимающихся разведением свиней, и 6 предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере мясопереработки. Во всех случаях работа осуществлялась с грубыми нарушениями. В хозяйствах не обеспечена работа по закрытому типу: территория не огорожена, не установлены или не функционируют дезбарьеры. Выявлены нарушения убоя животных, правил дезинфекции, хранения и обеззараживания навоза. В цехах переработки осуществлялось хранение продукции без надлежаще оформленных документов, либо в условиях, не соответствующих действующим ветеринарно-санитарным правилам.

На фоне распространения африканской чумы свиней в России наличие подобных нарушений ставит под угрозу эпизоотическое благополучие региона. Тюменская область в настоящее время является благополучной по АЧС. Данное заболевание опасности для жизни и здоровья людей не представляет, но может принести колоссальные материальные убытки для экономики региона и страны в целом.

Во всех случаях нарушителей привлекли к административной ответственности и выдали предписания с требованием устранить нарушения в установленный срок, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Тюменской области.

Фото: domaferma.narod.ru

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1100 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюмень, Россельхознадзор

 
 Комментарии  7  
VG(Тюмень)
1
VG(Тюмень)   06.04.2014 / 16:51   #    Ответить   
У нас всё думают, что если свиньи, то живут и должны жить в грязи! Между тем свинья умное и чистоплотное животное!
wdrug
0
wdrug   06.04.2014 / 17:22   #    Ответить   
Устроили, блин, там свинарник.
AnKren
0
AnKren   06.04.2014 / 20:16   #    Ответить   
Есть у кого-нить данные по заболеваемости цистицеркозом и тенниозом в России и Тюмени?
 Дольшик
0
Дольшик   06.04.2014 / 20:43   #    Ответить   
прям, буриме какое-то
Usa
0
Usa   06.04.2014 / 22:26   #    Ответить   
Кошмар неужели свиньи копыта не моют перед едой
YVA
0
YVA   07.04.2014 / 13:47   #    Ответить   
Раньше этих норм не было и всех устраивало качество продукции и колбаса была из мяса. Такими темпами все фермеры позакрываются и будем есть бумагу.
Сноуден-72
0
Сноуден-72   07.04.2014 / 16:14   #    Ответить   
"Хроники Свинарнии" в три дэ :)
А что если объединить темы про "Магнит" и "свинарники"...?


Другие новости рубрики «Общество»

Молодые ученые намерены обсудить в Тюмени животрепещущие вопросы (ВИДЕО)
Молодые ученые намерены обсудить в Тюмени животрепещущие вопросы (ВИДЕО)  есть видео
25.04 / 19:15
Молодые ученые проведут в Тюмени 26 апреля пленарное заседание Всероссийской молодёжной научно-практической конференции с международным участием «Научная и производственная деятельность — средство формирования среды обитания человечества».
Третий секретный ужин в Тюмени: Почта, пирожок, батут
Третий секретный ужин в Тюмени: Почта, пирожок, батут  3
25.04 / 18:29
В Тюмени набирают популярность благотворительные «секретные» ужины. Почему они благотворительные, зачем секретность, кому от этого какая польза — разбирался журналист «Нашего города».
В Тюмени отмывают мосты и путепроводы
В Тюмени отмывают мосты и путепроводы  1
25.04 / 16:37
Тюменские мосты и путепроводы приводят в порядок. С уходом зимы городские службы начали на объектах генеральную уборку.
Допроверялись: испытаниями теплосетей заинтересовались следователи
Допроверялись: испытаниями теплосетей заинтересовались следователи
25.04 / 16:16
Из-за порыва тепловых сетей в центре Тюмени несколько горожан сегодня, 25 апреля, получили ожоги. Организована доследственная проверка.
По комнатам старого особняка: дом купца А.В. Колмакова
По комнатам старого особняка: дом купца А.В. Колмакова
25.04 / 15:57
На улице 25-го Октября расположено старое уникальное двухэтажное здание, поврежденное двумя пожарами и вандалами. Это дом купца первой гильдии, гласного Тюменской городской думы, судовладельца Антона Колмакова.
ЕГЭ в Тюменской области стартует с географии и информатики
ЕГЭ в Тюменской области стартует с географии и информатики
25.04 / 15:16
Единый госэкзамен в этом году сдадут почти 9400 школьников Тюменской области. Первый ЕГЭ — по географии и информатике — пройдет 29 мая.
Широкий выбор угловых шкафов-купе: как разобраться?
Широкий выбор угловых шкафов-купе: как разобраться?
25.04 / 14:56
Ни один шкаф не сравнится по компактности, эстетичности и вместительности с угловым шкафом-купе. Такой шкаф просто огромен, он вместит все ваши вещи и еще останется место. Именно поэтому он пользуется огромной популярностью у владельцев небольших квартир.
Испытания теплосетей в Тюмени: несколько человек получили ожоги
Испытания теплосетей в Тюмени: несколько человек получили ожоги  45
25.04 / 14:16
В Тюмени прошли испытания тепловых сетей. В соцсетях горожане сообщают о бивших из под земли фонтанах кипятка, по данным станции скорой помощи ожоги горячей водой получили несколько горожан.
Тюменские дворы начнут приводить в порядок с 1 июня
Тюменские дворы начнут приводить в порядок с 1 июня
25.04 / 13:16
В 2017 году объем финансирования благоустройства дворов сохранился на прошлогоднем уровне, но в планах стоит не 41, а 27 дворов. Это объясняется тем, что они большей площади и охватывают большее количество домов. Сейчас проходят конкурсные процедуры по отбору подрядных организаций, которые с 1 июня уже приступят к работам по благоустройству.
Звезды вызывают на батл: участвуй в творческих онлайн-конкурсах
Звезды вызывают на батл: участвуй в творческих онлайн-конкурсах
25.04 / 11:45
На прошлой неделе, 17 апреля, стартовала регистрация на творческие онлайн-конкурсы международного проекта KFC BATTLE. Это батл для тех, кто стремится жить активно, кто хочет заявить о себе и готов показать, чего стоит на самом деле. KFC BATTLE — это первый шаг к успеху!

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»