Происшествие Авария Пожар ДТП

Сообщи нам
Проблемы Тюмени
Обсуждаем
Мнения тюменцев
Ronaldo72
25.09.2017 в 18:38
Единственный человек, с которым общался последние лет 5, уехал в другую страну работать. Вот прошвырнулся я сегодня по центру, пока солнышко греет, понял,…
30 15071
Rusuranu
13.09.2017 в 12:28
Республики 94. Говорят, будет парковка. Экскаватор уже вплотную подобрался к относительно недавно посаженным деревцам. Когда-то здесь было так Фото…
1 12784
Все мнения тюменцев
Новости от Нашгород.ру
Добавить на Яндекс
06.04.2014 / 14:40
На каждой второй свиноферме не соблюдают санитарные нормы

В рамках мероприятий, направленных на профилактику африканской чумы свиней, специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО проверили 37 организации, осуществляющих свою деятельность в сфере разведения и убоя свиней, а также оборота, реализации мяса свинины и продуктов его переработки на подконтрольной территории. В 27 из них выявлены нарушения.

Как показали проверки, проведенные специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора, нарушения ветеринарно-санитарных правил в предприятиях общественного питания встречаются в каждом втором случае. Из 27 проверенных организаций общепита, 17 не соблюдают требования действующего законодательства.

Во всех предприятиях, допустивших в своей работе нарушения, обнаружены продукты без ветеринарно-сопроводительных документов, либо без маркировки производителя. Наличие подобных фактов ставит под сомнение качество приготовленных блюд, ведь продукты неустановленного происхождения несут потенциальную опасность для здоровья широкого круга потребителей. Специалистами Управления в ходе проверок задержано 213 килограмм такой продукции.

Кроме этого, в течение месяца проверены 4 крестьянско-фермерских хозяйства, занимающихся разведением свиней, и 6 предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере мясопереработки. Во всех случаях работа осуществлялась с грубыми нарушениями. В хозяйствах не обеспечена работа по закрытому типу: территория не огорожена, не установлены или не функционируют дезбарьеры. Выявлены нарушения убоя животных, правил дезинфекции, хранения и обеззараживания навоза. В цехах переработки осуществлялось хранение продукции без надлежаще оформленных документов, либо в условиях, не соответствующих действующим ветеринарно-санитарным правилам.

На фоне распространения африканской чумы свиней в России наличие подобных нарушений ставит под угрозу эпизоотическое благополучие региона. Тюменская область в настоящее время является благополучной по АЧС. Данное заболевание опасности для жизни и здоровья людей не представляет, но может принести колоссальные материальные убытки для экономики региона и страны в целом.

Во всех случаях нарушителей привлекли к административной ответственности и выдали предписания с требованием устранить нарушения в установленный срок, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Тюменской области.

Фото: domaferma.narod.ru

Источник: собственная информация
Просмотров: 1140 | Версия для печати
Читайте новости по темам: Тюмень, Россельхознадзор
Увидели опечатку или ошибку?
Выделите ее и нажмите
Комментарии 7 Читать на форуме
VG(Тюмень)
1
VG(Тюмень) 06.04.2014 / 16:51 #
У нас всё думают, что если свиньи, то живут и должны жить в грязи! Между тем свинья умное и чистоплотное животное!
wdrug
0
wdrug 06.04.2014 / 17:22 #
Устроили, блин, там свинарник.
AnKren
0
AnKren 06.04.2014 / 20:16 #
Есть у кого-нить данные по заболеваемости цистицеркозом и тенниозом в России и Тюмени?
 Дольшик
0
Дольшик 06.04.2014 / 20:43 #
прям, буриме какое-то
Usa
0
Usa 06.04.2014 / 22:26 #
Кошмар неужели свиньи копыта не моют перед едой
YVA
0
YVA 07.04.2014 / 13:47 #
Раньше этих норм не было и всех устраивало качество продукции и колбаса была из мяса. Такими темпами все фермеры позакрываются и будем есть бумагу.
Сноуден-72
0
Сноуден-72 07.04.2014 / 16:14 #
"Хроники Свинарнии" в три дэ :)
А что если объединить темы про "Магнит" и "свинарники"...?