Материнский капитал разрешат тратить на покупку автомобиля?  25
19.03 / 17:26
    
30
марта
30.12.2014 / 09:37

Тюменцы не отказываются от рыбы, а ищут варианты подешевле

Тюменцы не отказываются от рыбы, а ищут варианты подешевле

Вкусовые предпочтения жителей Тюменской области меняются в зависимости от финансовых колебаний, однако объемы потребления определенных продуктов при этом остаются прежними. О спросе на рыбу в регионе рассказал президент ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев.

«Мы ведем статистику потребления с 1994 года, и в Тюменской области спрос на рыбу постоянен. Килограммы потребления остаются прежними и даже немного увеличиваются, но при этом покупатель переходит на более дешевый ценовой сегмент. Тот, кто привык к дорогому, начинает брать рыбу по средней цене, тот, кто к среднему — уходит в недорогой. Но тоннаж все равно остается тем же, и наша задача обеспечить рынок всем ценовым сегментом.

Тот факт, что на одной из выставок северяне, привыкшие к элитным продуктам, скупали нашу рыбу классом ниже, меня не удивил. В Тюмени такая тенденция наблюдалась лет пять назад, когда наш ассортимент включал в себя лишь 30 наименований. Тогда мы были как-то не в рынке, потому что приходили компании из-под Санкт-Петербурга, из-под Москвы, они привозили широкую линейку матье, пресервов, и заполняли ту нишу, на которую мы рассчитывали. Надо понимать, что если человек съедает в месяц два килограмма рыбы, то он все равно ее съест. Поэтому мы в свое время разработали большую линейку всех этих матье, пресервов, нарезок и для каждого покупателя подобрали тот продукт, который он будет приобретать и потреблять. То же самое сейчас происходит на севере. Покупатель там побогаче, чем на юге и всегда брал рыбу килограммами. Но ситуация меняется и, например, наша пелядь стала пользоваться в автономных округах повышенным спросом», — пояснил Руслан Цицкиев.

«Что касается санкций, то здесь ситуация двоякая. С одной стороны, прекратился поток рыбы из той же Норвегии, с другой стороны у нас появился дополнительный стимул к развитию собственных производств. Сложнее обстоят дела с оборудованием. Благо мы вовремя успели закупить основную его часть на наши рыборазводные заводы еще до поднятия курса. Но как быть тем, кто этого не сделал? Для них реконструкция предприятий окажется просто неподъемной по цене. В России и странах СНГ, к сожалению, необходимое оборудование пока не производится. Вот здесь, считаю, большое поле для деятельности тех же машиностроителей. У нашей отрасли есть определенная специфика, но совместными усилиями, пусть и не сразу, можно начать собственное производство. Ведь наши воды очень богаты рыбой. Ставку губернатора и правительства Тюменской области на рыбоводство и рыборазведение считаю совершенно правильной, в этом отношении мы оказались гораздо дальновидней многих субъектов РФ. Рыба должна быть и будет на столах тюменцев», — передает слова главы «Оцелота» районное управление информполитики.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 977 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тюменский район, Оцелот, Рыба

 
 Комментарии  8  
smelix
4
smelix   30.12.2014 / 10:59   #    Ответить   
Никогда не увлекались красной норвежской рыбой. Часто ели отечественную треску, обязательно пелядь. Сейчас появилась другая красная рыба. Другая по вкусу, по цвету. Интересно, чье производство?
А вообще жаль, что наши запасы, имею ввиду тюменских рек, довели до такого состояния. Муксуна и нельмы с большим удовольствием наелась бы!
Всех с НГ! Нашим рыборазводчикам желаю профессиональных успехов в Новом году!
new_oksya
0
new_oksya   30.12.2014 / 11:53   #    Ответить   
Тоже поддержу местных производителей!Пусть всё у вас получится!
нелена
0
нелена   30.12.2014 / 12:20   #    Ответить   
Вчера была в "Магните". Есть все: от карасей до лосося
Back to BB
1
Back to BB   30.12.2014 / 12:38   #    Ответить   
Ищут варианты подешевле- суть отказываются в пользу шрота
Сноуден-72
1
Сноуден-72   30.12.2014 / 12:55   #    Ответить   
new_oksya пишет:СообщениеТоже поддержу местных производителей
Это как - покормим самцов муксуна Виагрой? :)
wdrug
1
wdrug   30.12.2014 / 12:56   #    Ответить   
где чавыча и нерка!?
тут тема была что продается в тюменских магазинах
а так самая дешевая форель в окее 600р
филе лосося 800
VG(Тюмень)
0
VG(Тюмень)   30.12.2014 / 20:18   #    Ответить   
Да ладно! Не рыбой единой жив человек!
new_oksya
0
new_oksya   31.12.2014 / 12:15   #    Ответить   
Сноуден-72, Поддержу покупкой нашей рыбы, а не забугорной.
Скрытый текст:
Думаю,у муксунов в этом плане всё в порядке.А вот мужчины что-то в последнее время о Виагре подумывают...Проблемки?


Другие новости рубрики «Общество»

Из Тюмени на север: Анвар Ахмедзянов назначен главным следователем Югры
Из Тюмени на север: Анвар Ахмедзянов назначен главным следователем Югры
Сегодня в 09:46
Один из опытнейших тюменских следователей-криминалистов Анвар Ахмедзянов назначен руководителем следственного управления РФ по Ханты-Мансийскому автономному округу. Указ президента РФ на этот счет опубликован на официальном портале правовой информации.
Благодарный тюменец наградит участкового, закрывшего наркопритон в его доме
Благодарный тюменец наградит участкового, закрывшего наркопритон в его доме
Сегодня в 09:27
В Тюмени наградят полицейского, который избавил одну из многоэтажек на улице Минской от наркопритона, находящегося в квартире. Сегодня, 30 марта, премию общественного признания он получит из рук благодарного жителя.
Лед на тюменских переправах стал опасен для большегрузов
Лед на тюменских переправах стал опасен для большегрузов
Сегодня в 08:46
Автомобили тяжелее 5 тонн не могут выезжать на ледовую переправу Тобольск-Бекерево на 662-м километре Иртыша. Грузоподъемность решено снизить в связи с приходом тепла — сотрудники областного МЧС напоминают, что выезд на ставший ненадежным лед теперь опасен.
Погода в Тюмени на 30 марта: дождь со снегом, сильный ветер
Погода в Тюмени на 30 марта: дождь со снегом, сильный ветер  1
Сегодня в 08:05
Только-только тюменцы почувствовали дыхание весны, как погода преподнесла неприятный сюрприз в виде мокрого снега. Сегодня, 30 марта, осадки также вероятны, и к тому же усилится ветер.
Тюменских школьников оставят без смартфонов на уроках?
Тюменских школьников оставят без смартфонов на уроках?  33
29.03 / 18:30
Сдавать мобильники перед началом урока — такое предложение по интернет-безопасности школьников предложили сегодня тюменские эксперты ОНФ.
Тюменский режиссер поинтересовался судьбой Дома купца Колмакова у властей
Тюменский режиссер поинтересовался судьбой Дома купца Колмакова у властей  6
29.03 / 17:52
Тюменский фото- и видеодокументалист, краевед Сергей Ермолаев обеспокоился судьбой дома купца А.В. Колмакова, расположенного на улице 25-го Октября.
Поедание пельменей - новый сибирский вид спорта?
Поедание пельменей — новый сибирский вид спорта?
29.03 / 16:52
Поедание пельменей может стать новым сибирским видом спорта. Об этом на отраслевой конференции пошутила директор департамента потребительского рынка администрации города Елена Еремина. А вот цифру она привела отнюдь нешуточную: за одни сутки тюменцы умудрились съесть 2 тонны 581 кг пельменей и вареников.
Школьники из Тюмени блестяще выступили на математической олимпиаде
Школьники из Тюмени блестяще выступили на математической олимпиаде
29.03 / 16:30
Михаил Тутанов завоевал один из семи дипломов I степени и стал рекордсменом по количеству набранных баллов.
Тюменский герой: пенсионер вынес соседа из горящего дома
Тюменский герой: пенсионер вынес соседа из горящего дома  4
29.03 / 15:48
Тюменского пенсионера наградили медалью за спасение человека на пожаре. Виктор Акарачкин вынес из горящего дома своего соседа.
Как визуально увеличить пространство маленькой спальни?
Как визуально увеличить пространство маленькой спальни?  1
29.03 / 14:08
Маленькие спальни хочется обустроить с максимальным комфортом и уютом, визуально увеличив при этом пространство. Компания Komandor знает, как этого добиться, и делится секретами с тюменцами.

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»