Тюменка получила свыше 400 тысяч за вопрос знатокам на «Что? Где? Когда?»  есть видео  8
05.01 / 16:17
    
19
января
21.07.2015 / 14:46

Тюменцы отмечают: почти все грибы в лесах червивые

Тюменцы отмечают: почти все грибы в лесах червивые

Лето в 2015 году не радует стабильной теплой погодой. Июнь выдался жарким, а июль принес в наш город лишь прохладу и сильный ветер. Тем не менее, многие тюменцы отмечают наличие в местных лесах изобилия грибов. Жители нашего города активно обсуждают, где в разгар лета им удалось раздобыть эти ароматные дары природы.

Еще в конце прошлой недели тюменцы видели множество грибов в районе Ирбитского тракта. Так, пользователь портала NashGorod.ru Григорыч собрал там белые грибы, подосиновики, обабки и целое ведро сухих груздей. В деревне Криводанова жители нашего города помимо белых грибов нашли более полутора килограммов маслят.

Правда, конкуренция среди грибников очень большая. «Я в воскресенье приехал в 16 часов, 10 метров от асфальта — нехоженые места с белыми грибами и груздями. Зря переехал подальше на пару километров, там тоже было нехожено, но и грибов не было. А когда вернулся в 18 часов, уже пара машин стояла», — пишет пользователь с ником Zhorzh.

К разочарованию многих тюменцев, большая часть грибов, которые удалось собрать в родных лесах, оказалась червивой. Так, вблизи села Кулаково грибники набрали целых шесть ведер белых грибов, маслят и подосиновиков, однако дома обнаружили, что почти все грибы не годятся для приготовления.

В районе Велижанского тракта жители нашего города также находили белые грибы, лисички и грузди, однако и в этих лесах грибы, по большей части, оказались пригодны лишь «на выброс».

В минувшее воскресенье местные грибники «охотились» на лесные дары в районе Старотобольского тракта. «Грибов нет уже после двухдневного „покоса“. Нашла немного белых, маслят, рыжиков, красноголовиков. Белые — 70% червивые», — написал пользователь с ником Kapitan32. А тюменец Zhorzh добавил: «Сейчас почистил белые и грузди — в брак, только лисички нормальные».

И действительно, как верно подметили некоторые пользователи портала NashGorod.ru, лисички не бывают червивыми. Все дело в том, что они содержат вещество под названием «хиноманноза», которое не переносят жуки, червяки и даже гельминты всех видов. Это вещество разрушается при тепловой обработке, при температуре 500 градусов. А при холодной засолке его разрушает соль.

Однако есть среди пользователей портала NashGorod.ru и весьма удачливые грибники, которым удалось найти в местных лесах здоровые грибы. Так, тюменец с ником Oldbear написал: «Мы вчера набрали ведро — 60% подосиновиков, 20% лисичек, остальное — белые и подберезовики. Как ни странно, но червивых была всего пара». Наверное, не желая конкуренции, он оставил информацию о месте, где набрал столько грибов, в секрете.

В предстоящие выходные тюменцам обещают теплую погоду и небольшие дожди. Возможно, охота грибников на дары леса будет более удачной. Но как бы вы ни любили грибы, всегда помните, что при неправильном подходе они способны нанести вред вашему здоровью.

«Грибы должны быть исключены из рациона питания детей раннего возраста, пожилых людей, беременных и кормящих матерей, больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек. Следует ограничивать употребление грибов в большом объеме, особенно, со значительным содержание жира — жареных, тушеных в сметане и других», — предупреждают в Роспотребнадзоре.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 3127 | верcия для печати
Читайте новости по темам: леса , Тюмень, Грибы

 
 Комментарии  16  Читать на форуме  
Julia Cholymelan
0
Julia Cholymelan   21.07.2015 / 15:03   #    Ответить   
 и по всему городу шампиньоны повылазили.
no matter
0
no matter   21.07.2015 / 15:05   #    Ответить   
Есть такое дело :( Если маслятки еще нормальные, то белые 95% на выброс. Ну не последний слой, надеюсь в августе-сентябре все будет хорошо :)
Steklyansky
2
Steklyansky   21.07.2015 / 15:12   #    Ответить   
Лисички всегда чистые!
macxtor
3
macxtor   21.07.2015 / 15:12   #    Ответить   
Эти которые дома обнаружили , ночью что ли набрали шесть ведер ?
Ska3
0
Ska3   21.07.2015 / 15:14   #    Ответить   
груздей хочу...куда бы смотаться за ними?
АделаидаП
1
АделаидаП   21.07.2015 / 15:26   #    Ответить   
Ниче даже не червивые, отличные грибы
Змей
2
Змей   21.07.2015 / 15:28   #    Ответить   
зачем вообще класть в ведро червивые грибы? мир сошёл с ума или я чего-то не догоняю?
Супербосс ГТА
1
Супербосс ГТА   21.07.2015 / 15:36   #    Ответить   
Надо в 4 часа утра вставать и хотя бы уже в 5.30 в лесу быть. А не позориться здесь, что поздно встали...
комполен
0
комполен   21.07.2015 / 16:13   #    Ответить   
Ska3, в магазин) 
Gonschik
2
Gonschik   21.07.2015 / 16:55   #    Ответить   
Тоже съездил. Далеко. Бензина сжёг столько, что вместо найденного полведра непонятных синявок, да пары благородных грибов (остальные не брал- червивые все), можно было на дороге купить два ведра нормальных грибов.
Belara_Lenkina
0
Belara_Lenkina   21.07.2015 / 20:45   #    Ответить   
macxtor, в яблочко! любой нормальный человек а месте смотрит 
Belara_Lenkina
0
Belara_Lenkina   21.07.2015 / 20:48   #    Ответить   
Супербосс ГТА, да хотя бы в 8, а не в 16 и 18, одни шесть ведер червей насобирали, другие в шесть вечера за грибами поехали, этих людей язык не поворачивается грибниками назвать)) 
oldbear
1
oldbear   21.07.2015 / 21:26   #    Ответить   
Однако есть среди пользователей портала NashGorod.ru и весьма удачливые грибники, которым удалось найти в местных лесах здоровые грибы. Так, тюменец с ником Oldbear написал: «Мы вчера набрали ведро — 60% подосиновиков, 20% лисичек, остальное — белые и подберезовики. Как ни странно, но червивых была всего пара». Наверное, не желая конкуренции, он оставил информацию о месте, где набрал столько грибов, в секрете.

Мы с USA (фото машины которого выбрано главным фото) "охотились" в одном месте. За Горьковкой. Но проедет туда не каждый, особенно, после дождей.
В ведре грибов немного, зато почти не червивые.

Офтопик:
Автору статьи отдельное спасибо :best:


Кстати, в Ленте продаются накомарники с сеткой по цене 160 р за штуку. В Крепыже такие около 300 р.
юрий 72-5
0
юрий 72-5   22.07.2015 / 01:35   #    Ответить   
Змей пишет:зачем вообще класть в ведро червивые грибы? мир сошёл с ума или я чего-то не догоняю?
как зачем? чтоб принести домой и обнаружить, что они червивые))). зато новость на нг будет. 
андрей050473
1
андрей050473   23.07.2015 / 19:35   #    Ответить   
напоролся лисичек запив "своим"  балдею.... и чем больше пишут что всё плохо тем мне больше достанется
Doomer
1
Doomer   25.07.2015 / 14:42   #    Ответить   
Четверг. Криводаново. Моховики и подосиновики. Червивых мало.


Другие новости рубрики «Общество»

Продавца мяса выдворят из России за фальшивую миграционную карту
Продавца мяса выдворят из России за фальшивую миграционную карту  3
18.01 / 17:56
В Ишиме 26-летнего гражданина Республики Таджикистан Мусо Ортукова, который купил фальшивую миграционную карту, признали виновным по ч.3 ст.327 УК РФ (использование заведомо подложного документа).
Тюменские моржи приурочили пробежку к крещенским купаниям
Тюменские моржи приурочили пробежку к крещенским купаниям  есть видео
18.01 / 17:34
Участники клуба «Моржи Тюмени» вновь удивили гостей и жителей областной столицы.
Жители дома на Свердлова: нет пульта от шлагбаума - не будет и скорой
Жители дома на Свердлова: нет пульта от шлагбаума — не будет и скорой  17
18.01 / 16:57
«Из-за появившегося на въезде в наш двор шлагбаума, до нас не могут доехать врачи», — с такой жалобой в редакцию обратилась жительница одной из городских многоэтажек. По словам тюменки, неудобства возникли из-за действий управляющей компании. В сложившейся ситуации разбирался корреспондент NashGorod.ru.
Салон красоты, навязывавший клиентам кредиты, закрыли на два месяца
Салон красоты, навязывавший клиентам кредиты, закрыли на два месяца  4
18.01 / 16:37
В Тюмени надзорные органы добились приостановки медицинской деятельности ООО «Грация», официального представителя косметической продукции DeSheli.
Тюменской области выделят 637 миллионов рублей на дороги
Тюменской области выделят 637 миллионов рублей на дороги
18.01 / 16:17
Министр транспорта РФ Максим Соколов и губернатор Тюменской области Владимир Якушев провели совещание по реализации проекта «Безопасные и качественные дороги».
Несовершеннолетним тюменцам запретили посещать кальянные
Несовершеннолетним тюменцам запретили посещать кальянные  4
18.01 / 15:57
Расширился список мест, куда запрещено допускать подростков. Постановление «Об определении мест на территории Тюмени, нахождение несовершеннолетних в которых не допускается» вступило в силу.
Следователи выясняют, по чьей вине на подростка упала наледь с крыши
Следователи выясняют, по чьей вине на подростка упала наледь с крыши
18.01 / 15:16
В Тюменской области возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности). Следователи выясняют, по чьей вине на 14-летнего подростка упала с крыши наледь.
Пожар в центре Тюмени: погиб человек
Пожар в центре Тюмени: погиб человек
18.01 / 14:53
Пожар, в результате которого погиб человек, произошел сегодня, 18 января, в районе дома № 8 по улице Орджоникидзе. Пламя вспыхнуло в вагоне-бытовке.
Штраф УК за неправильно рассчитанную квартплату составит 50% от излишне начисленной суммы
Штраф УК за неправильно рассчитанную квартплату составит 50% от излишне начисленной суммы  17
18.01 / 14:14
С 1 января 2017 года вводится финансовая ответственность управляющих компаний за неправильно начисленные коммунальные услуги. Указанный штраф отражается в платежном документе отдельной строкой. Что думают об этом представители тюменских УК?
Зареку снова топит. На этот раз виноваты строители
Зареку снова топит. На этот раз виноваты строители
18.01 / 13:33
Строительная организация, проводя земляные работы по прокладке трубопровода, повредила водовод диаметром 100 мм. В результате дорогу залило водой, а жители дома по улице Газовиков, 3 и спорткомплекс остались без воды.

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»