Происшествие Авария Пожар ДТП

Сообщи нам
Проблемы Тюмени
Обсуждаем
Мнения тюменцев
Ronaldo72
25.09.2017 в 18:38
Единственный человек, с которым общался последние лет 5, уехал в другую страну работать. Вот прошвырнулся я сегодня по центру, пока солнышко греет, понял,…
30 7064
Rusuranu
13.09.2017 в 12:28
Республики 94. Говорят, будет парковка. Экскаватор уже вплотную подобрался к относительно недавно посаженным деревцам. Когда-то здесь было так Фото…
1 6781
Все мнения тюменцев
Новости от Нашгород.ру
Добавить на Яндекс
21.07.2015 / 14:46
Тюменцы отмечают: почти все грибы в лесах червивые

Лето в 2015 году не радует стабильной теплой погодой. Июнь выдался жарким, а июль принес в наш город лишь прохладу и сильный ветер. Тем не менее, многие тюменцы отмечают наличие в местных лесах изобилия грибов. Жители нашего города активно обсуждают, где в разгар лета им удалось раздобыть эти ароматные дары природы.

Еще в конце прошлой недели тюменцы видели множество грибов в районе Ирбитского тракта. Так, пользователь портала NashGorod.ru Григорыч собрал там белые грибы, подосиновики, обабки и целое ведро сухих груздей. В деревне Криводанова жители нашего города помимо белых грибов нашли более полутора килограммов маслят.

Правда, конкуренция среди грибников очень большая. «Я в воскресенье приехал в 16 часов, 10 метров от асфальта — нехоженые места с белыми грибами и груздями. Зря переехал подальше на пару километров, там тоже было нехожено, но и грибов не было. А когда вернулся в 18 часов, уже пара машин стояла», — пишет пользователь с ником Zhorzh.

К разочарованию многих тюменцев, большая часть грибов, которые удалось собрать в родных лесах, оказалась червивой. Так, вблизи села Кулаково грибники набрали целых шесть ведер белых грибов, маслят и подосиновиков, однако дома обнаружили, что почти все грибы не годятся для приготовления.

В районе Велижанского тракта жители нашего города также находили белые грибы, лисички и грузди, однако и в этих лесах грибы, по большей части, оказались пригодны лишь «на выброс».

В минувшее воскресенье местные грибники «охотились» на лесные дары в районе Старотобольского тракта. «Грибов нет уже после двухдневного „покоса“. Нашла немного белых, маслят, рыжиков, красноголовиков. Белые — 70% червивые», — написал пользователь с ником Kapitan32. А тюменец Zhorzh добавил: «Сейчас почистил белые и грузди — в брак, только лисички нормальные».

И действительно, как верно подметили некоторые пользователи портала NashGorod.ru, лисички не бывают червивыми. Все дело в том, что они содержат вещество под названием «хиноманноза», которое не переносят жуки, червяки и даже гельминты всех видов. Это вещество разрушается при тепловой обработке, при температуре 500 градусов. А при холодной засолке его разрушает соль.

Однако есть среди пользователей портала NashGorod.ru и весьма удачливые грибники, которым удалось найти в местных лесах здоровые грибы. Так, тюменец с ником Oldbear написал: «Мы вчера набрали ведро — 60% подосиновиков, 20% лисичек, остальное — белые и подберезовики. Как ни странно, но червивых была всего пара». Наверное, не желая конкуренции, он оставил информацию о месте, где набрал столько грибов, в секрете.

В предстоящие выходные тюменцам обещают теплую погоду и небольшие дожди. Возможно, охота грибников на дары леса будет более удачной. Но как бы вы ни любили грибы, всегда помните, что при неправильном подходе они способны нанести вред вашему здоровью.

«Грибы должны быть исключены из рациона питания детей раннего возраста, пожилых людей, беременных и кормящих матерей, больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек. Следует ограничивать употребление грибов в большом объеме, особенно, со значительным содержание жира — жареных, тушеных в сметане и других», — предупреждают в Роспотребнадзоре.

Источник: собственная информация
Просмотров: 3408 | Версия для печати
Читайте новости по темам: леса , Тюмень, Грибы
Увидели опечатку или ошибку?
Выделите ее и нажмите
Комментарии 16 Читать на форуме
Julia Cholymelan
0
Julia Cholymelan 21.07.2015 / 15:03 #
 и по всему городу шампиньоны повылазили.
no matter
0
no matter 21.07.2015 / 15:05 #
Есть такое дело :( Если маслятки еще нормальные, то белые 95% на выброс. Ну не последний слой, надеюсь в августе-сентябре все будет хорошо :)
Steklyansky
2
Steklyansky 21.07.2015 / 15:12 #
Лисички всегда чистые!
macxtor
3
macxtor 21.07.2015 / 15:12 #
Эти которые дома обнаружили , ночью что ли набрали шесть ведер ?
Ska3
0
Ska3 21.07.2015 / 15:14 #
груздей хочу...куда бы смотаться за ними?
АделаидаП
1
АделаидаП 21.07.2015 / 15:26 #
Ниче даже не червивые, отличные грибы
Змей
2
Змей 21.07.2015 / 15:28 #
зачем вообще класть в ведро червивые грибы? мир сошёл с ума или я чего-то не догоняю?
Супербосс ГТА
1
Супербосс ГТА 21.07.2015 / 15:36 #
Надо в 4 часа утра вставать и хотя бы уже в 5.30 в лесу быть. А не позориться здесь, что поздно встали...
комполен
0
комполен 21.07.2015 / 16:13 #
Ska3, в магазин) 
Gonschik
2
Gonschik 21.07.2015 / 16:55 #
Тоже съездил. Далеко. Бензина сжёг столько, что вместо найденного полведра непонятных синявок, да пары благородных грибов (остальные не брал- червивые все), можно было на дороге купить два ведра нормальных грибов.
Belara_Lenkina
0
Belara_Lenkina 21.07.2015 / 20:45 #
macxtor, в яблочко! любой нормальный человек а месте смотрит 
Belara_Lenkina
0
Belara_Lenkina 21.07.2015 / 20:48 #
Супербосс ГТА, да хотя бы в 8, а не в 16 и 18, одни шесть ведер червей насобирали, другие в шесть вечера за грибами поехали, этих людей язык не поворачивается грибниками назвать)) 
oldbear
1
oldbear 21.07.2015 / 21:26 #
Однако есть среди пользователей портала NashGorod.ru и весьма удачливые грибники, которым удалось найти в местных лесах здоровые грибы. Так, тюменец с ником Oldbear написал: «Мы вчера набрали ведро — 60% подосиновиков, 20% лисичек, остальное — белые и подберезовики. Как ни странно, но червивых была всего пара». Наверное, не желая конкуренции, он оставил информацию о месте, где набрал столько грибов, в секрете.

Мы с USA (фото машины которого выбрано главным фото) "охотились" в одном месте. За Горьковкой. Но проедет туда не каждый, особенно, после дождей.
В ведре грибов немного, зато почти не червивые.

Офтопик:
Автору статьи отдельное спасибо :best:


Кстати, в Ленте продаются накомарники с сеткой по цене 160 р за штуку. В Крепыже такие около 300 р.
юрий 72-5
0
юрий 72-5 22.07.2015 / 01:35 #
Змей пишет:зачем вообще класть в ведро червивые грибы? мир сошёл с ума или я чего-то не догоняю?
как зачем? чтоб принести домой и обнаружить, что они червивые))). зато новость на нг будет. 
андрей050473
1
андрей050473 23.07.2015 / 19:35 #
напоролся лисичек запив "своим"  балдею.... и чем больше пишут что всё плохо тем мне больше достанется
Doomer
1
Doomer 25.07.2015 / 14:42 #
Четверг. Криводаново. Моховики и подосиновики. Червивых мало.