Синоптики обещают тюменцам град и сильный ветер
16.06 / 16:07
    
29
июня
21.07.2015 / 14:46

Тюменцы отмечают: почти все грибы в лесах червивые

Тюменцы отмечают: почти все грибы в лесах червивые

Лето в 2015 году не радует стабильной теплой погодой. Июнь выдался жарким, а июль принес в наш город лишь прохладу и сильный ветер. Тем не менее, многие тюменцы отмечают наличие в местных лесах изобилия грибов. Жители нашего города активно обсуждают, где в разгар лета им удалось раздобыть эти ароматные дары природы.

Еще в конце прошлой недели тюменцы видели множество грибов в районе Ирбитского тракта. Так, пользователь портала NashGorod.ru Григорыч собрал там белые грибы, подосиновики, обабки и целое ведро сухих груздей. В деревне Криводанова жители нашего города помимо белых грибов нашли более полутора килограммов маслят.

Правда, конкуренция среди грибников очень большая. «Я в воскресенье приехал в 16 часов, 10 метров от асфальта — нехоженые места с белыми грибами и груздями. Зря переехал подальше на пару километров, там тоже было нехожено, но и грибов не было. А когда вернулся в 18 часов, уже пара машин стояла», — пишет пользователь с ником Zhorzh.

К разочарованию многих тюменцев, большая часть грибов, которые удалось собрать в родных лесах, оказалась червивой. Так, вблизи села Кулаково грибники набрали целых шесть ведер белых грибов, маслят и подосиновиков, однако дома обнаружили, что почти все грибы не годятся для приготовления.

В районе Велижанского тракта жители нашего города также находили белые грибы, лисички и грузди, однако и в этих лесах грибы, по большей части, оказались пригодны лишь «на выброс».

В минувшее воскресенье местные грибники «охотились» на лесные дары в районе Старотобольского тракта. «Грибов нет уже после двухдневного „покоса“. Нашла немного белых, маслят, рыжиков, красноголовиков. Белые — 70% червивые», — написал пользователь с ником Kapitan32. А тюменец Zhorzh добавил: «Сейчас почистил белые и грузди — в брак, только лисички нормальные».

И действительно, как верно подметили некоторые пользователи портала NashGorod.ru, лисички не бывают червивыми. Все дело в том, что они содержат вещество под названием «хиноманноза», которое не переносят жуки, червяки и даже гельминты всех видов. Это вещество разрушается при тепловой обработке, при температуре 500 градусов. А при холодной засолке его разрушает соль.

Однако есть среди пользователей портала NashGorod.ru и весьма удачливые грибники, которым удалось найти в местных лесах здоровые грибы. Так, тюменец с ником Oldbear написал: «Мы вчера набрали ведро — 60% подосиновиков, 20% лисичек, остальное — белые и подберезовики. Как ни странно, но червивых была всего пара». Наверное, не желая конкуренции, он оставил информацию о месте, где набрал столько грибов, в секрете.

В предстоящие выходные тюменцам обещают теплую погоду и небольшие дожди. Возможно, охота грибников на дары леса будет более удачной. Но как бы вы ни любили грибы, всегда помните, что при неправильном подходе они способны нанести вред вашему здоровью.

«Грибы должны быть исключены из рациона питания детей раннего возраста, пожилых людей, беременных и кормящих матерей, больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек. Следует ограничивать употребление грибов в большом объеме, особенно, со значительным содержание жира — жареных, тушеных в сметане и других», — предупреждают в Роспотребнадзоре.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 3257 | верcия для печати
Читайте новости по темам: леса , Тюмень, Грибы

 
 Комментарии  16  
Julia Cholymelan
0
Julia Cholymelan   21.07.2015 / 15:03   #    Ответить   
 и по всему городу шампиньоны повылазили.
no matter
0
no matter   21.07.2015 / 15:05   #    Ответить   
Есть такое дело :( Если маслятки еще нормальные, то белые 95% на выброс. Ну не последний слой, надеюсь в августе-сентябре все будет хорошо :)
Steklyansky
2
Steklyansky   21.07.2015 / 15:12   #    Ответить   
Лисички всегда чистые!
macxtor
3
macxtor   21.07.2015 / 15:12   #    Ответить   
Эти которые дома обнаружили , ночью что ли набрали шесть ведер ?
Ska3
0
Ska3   21.07.2015 / 15:14   #    Ответить   
груздей хочу...куда бы смотаться за ними?
АделаидаП
1
АделаидаП   21.07.2015 / 15:26   #    Ответить   
Ниче даже не червивые, отличные грибы
Змей
2
Змей   21.07.2015 / 15:28   #    Ответить   
зачем вообще класть в ведро червивые грибы? мир сошёл с ума или я чего-то не догоняю?
Супербосс ГТА
1
Супербосс ГТА   21.07.2015 / 15:36   #    Ответить   
Надо в 4 часа утра вставать и хотя бы уже в 5.30 в лесу быть. А не позориться здесь, что поздно встали...
комполен
0
комполен   21.07.2015 / 16:13   #    Ответить   
Ska3, в магазин) 
Gonschik
2
Gonschik   21.07.2015 / 16:55   #    Ответить   
Тоже съездил. Далеко. Бензина сжёг столько, что вместо найденного полведра непонятных синявок, да пары благородных грибов (остальные не брал- червивые все), можно было на дороге купить два ведра нормальных грибов.
Belara_Lenkina
0
Belara_Lenkina   21.07.2015 / 20:45   #    Ответить   
macxtor, в яблочко! любой нормальный человек а месте смотрит 
Belara_Lenkina
0
Belara_Lenkina   21.07.2015 / 20:48   #    Ответить   
Супербосс ГТА, да хотя бы в 8, а не в 16 и 18, одни шесть ведер червей насобирали, другие в шесть вечера за грибами поехали, этих людей язык не поворачивается грибниками назвать)) 
oldbear
1
oldbear   21.07.2015 / 21:26   #    Ответить   
Однако есть среди пользователей портала NashGorod.ru и весьма удачливые грибники, которым удалось найти в местных лесах здоровые грибы. Так, тюменец с ником Oldbear написал: «Мы вчера набрали ведро — 60% подосиновиков, 20% лисичек, остальное — белые и подберезовики. Как ни странно, но червивых была всего пара». Наверное, не желая конкуренции, он оставил информацию о месте, где набрал столько грибов, в секрете.

Мы с USA (фото машины которого выбрано главным фото) "охотились" в одном месте. За Горьковкой. Но проедет туда не каждый, особенно, после дождей.
В ведре грибов немного, зато почти не червивые.

Офтопик:
Автору статьи отдельное спасибо :best:


Кстати, в Ленте продаются накомарники с сеткой по цене 160 р за штуку. В Крепыже такие около 300 р.
юрий 72-5
0
юрий 72-5   22.07.2015 / 01:35   #    Ответить   
Змей пишет:зачем вообще класть в ведро червивые грибы? мир сошёл с ума или я чего-то не догоняю?
как зачем? чтоб принести домой и обнаружить, что они червивые))). зато новость на нг будет. 
андрей050473
1
андрей050473   23.07.2015 / 19:35   #    Ответить   
напоролся лисичек запив "своим"  балдею.... и чем больше пишут что всё плохо тем мне больше достанется
Doomer
1
Doomer   25.07.2015 / 14:42   #    Ответить   
Четверг. Криводаново. Моховики и подосиновики. Червивых мало.


Другие новости рубрики «Общество»

В России рекордно выросла продолжительность жизни
В России рекордно выросла продолжительность жизни  5
Сегодня в 11:44
В 2016 году средняя продолжительность жизни в России до рекордного значения за всю историю сбора этих данных — 71,87 года. Больше всего долгожителей в Ингушетии, Дагестане и Москве.
СМИ: скончался экс-солист «Иванушек International» Олег Яковлев
СМИ: скончался экс-солист «Иванушек International» Олег Яковлев  5
Сегодня в 11:04
Умер бывший солист «Иванушек International» Олег Яковлев. Информацию об этом передает сайт russian.rt.com.
Владимир Якушев вошел в пятерку в Национальном рейтинге губернаторов
Владимир Якушев вошел в пятерку в Национальном рейтинге губернаторов  7
Сегодня в 09:24
Губернатор Тюменской области Владимир Якушев разместился на четвертой строчке Национального рейтинга губернаторов за май—июнь.
В Тюменской области выбрали самые безопасные микрорайоны, дворы и сельские поселения
В Тюменской области выбрали самые безопасные микрорайоны, дворы и сельские поселения  2
Сегодня в 08:47
В Тюменской области подвели итоги конкурса «Самый безопасный микрорайон», «Самый безопасный двор» и «Самое безопасное сельское поселение».
Погода в Тюмени на 29 июня: чуть-чуть прохладнее, но все равно лето
Погода в Тюмени на 29 июня: чуть-чуть прохладнее, но все равно лето
Сегодня в 08:12
Накануне, 28 июня, в Тюмени было на несколько градусов жарче, чем обещали синоптики. Возможно, что и сегодняшний день порадует горожан больше, чем прогноз погоды на него.
Современный спорткомплекс планируют сдать в Тюмени в первом квартале 2018 года
Современный спорткомплекс планируют сдать в Тюмени в первом квартале 2018 года
28.06 / 17:27
В Тюмени продолжается возведение спортивного комплекса, расположившегося рядом с институтом физической культуры ТюмГУ.
Масштабный проект: водоканал строит коллектор на улице Полевой
Масштабный проект: водоканал строит коллектор на улице Полевой  4
28.06 / 16:47
Тюменский водоканал строит канализационный коллектор, который позволит обеспечить потребности растущего города в водоотведении. Отметим, что это очень масштабный проект, реализуемый в рамках инвестиционной программы 2017–22 гг.
Пельмени из лосятины, сэндвичи и скрутни: чем накормят на фестивале «Сибирский разносол»?
Пельмени из лосятины, сэндвичи и скрутни: чем накормят на фестивале «Сибирский разносол»?
28.06 / 16:07
В Тобольске 15 и 16 июля развернется большой кулинарный праздник — «Сибирский разносол».
Зачем вирус-вымогатель атаковал крупные предприятия?
Зачем вирус-вымогатель атаковал крупные предприятия?  8
28.06 / 15:51
На НТМК в Нижнем Тагиле частично произошли сбои в работе компьютерного оборудования. На заправках «Роснефти» в Екатеринбурге перестали функционировать кассовые аппараты и возникли проблемы с работой оборудования.
Ишимский призывник ответит перед законом за неявку в военкомат
Ишимский призывник ответит перед законом за неявку в военкомат
28.06 / 15:17
В Тюменской области возбуждено уголовное дело в отношении уклониста. 19-летний житель Ишимского района не явился по требованию в военный комиссариат.

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:




Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»