Девятилетний мальчик пропал в Тюмени  1
23.11 / 20:43
    
6
декабря
13.08.2015 / 14:51

Грибной сезон в разгаре: почем лисички и красноголовики?

Грибной сезон в разгаре: почем лисички и красноголовики?

Лето неумолимо движется к концу. Эта мысль, безусловно, огорчает многих, но только не грибников. Август — самое время для «тихой охоты». Корреспондент Nashgorod.ru узнал, где в районе Тюмени самые грибные места, и за сколько можно купить сейчас лисички и красноголовики.

Белые грибы, маслята, лисички и грузди — таким разнообразием балует грибников Тюменская область. И это далеко не весь список. Урожай в этом году довольно богатый, поэтому можно смело отправляться на «тихую охоту».

Анастасия грибы собирает и продает не первый год. На вопрос, а много ли их сейчас в лесу, отвечает: «Красноголовиков много, грузди тоже есть, лисички». А вот белые ей в этом году не встретились еще. «Их чаще всего и спрашивают»,- отметила девушка.

Прогулки по лесу — это, конечно, здорово, но возвращаться домой без желанно полной корзинки не хочется. Тут, как говорится, места надо знать! Самое верное — обратиться за помощью к грибникам со стажем. Местные профи знают все грибные места и на советы не скупятся. За удачным «уловом» грибник Александр посоветовал отправиться на Велижанский, Ирбитский, Ялуторовский, Старотобольский и Московский тракты. Сказал уверенно: «Там везде есть!». За деревню Леваши можно поехать за груздями, в деревню Криводаново — за белыми и маслятами. А село Железный перебор в принципе считается одним из самых грибных мест.

Если самому искать часами желанный продукт в лесу не хочется, то можно с легкостью найти его на прилавках. Купить можно и свежие, и уже замаринованные или засоленные грибы. «Сейчас, конечно, в основном берут сырые. Соленые по осени начнут спрашивать»,- рассказывает Анастасия. Приобрести грибы можно, например, в районе Центрального рынка, недалеко от ТЦ «Солнечный», на Михайловском рынке, а также у многочисленных торговцев, расположившихся на остановках. Также можно поискать места продажи и в нескольких километрах от города.

Небольшое ведерко некрупных красноголовиков может обойтись вам в этом году в 100–250 рублей. Белые — дороже: небольшое ведерко можно найти примерно за 250 рублей. Большое ведро таких грибов в среднем стоит 500 рублей, а если сами грибы покрупнее — то 600 рублей. Цена лисичек — от 100 до 250 рублей, а свежие грузди можно приобрести по цене от 150 до 400 рублей в зависимости от количества.

Покупателю стоит внимательно посмотреть, чтобы грибы были свежими и не червивыми. Если вы к своему счастью обзавелись именно такими, то не забудьте еще пару добрых советов (ими, кстати, тоже поделились тюменские грибники). Свежие грибы — продукт скоропорящийся, так что не стоит надолго о них забывать. Грибы нужно хорошенько очистить от мусора. Если готовить их сразу вы не собираетесь, то лучший способ сохранения — холод. Замороженные грибы зимой придутся очень кстати. А если решились готовить свежий урожай, то смело солите, маринуйте, добавляйте в суп или просто жарьте с картошечкой. Тут уж дело вкуса.

Наталья Малышенко

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Лучшие комментарии
ngr_164007
16
ngr_164007   13.08.2015 / 17:00   #    Ответить   
За удачным «уловом» грибник Александр посоветовал отправиться на Велижанский, Ирбитский, Ялуторовский, Старотобольский и Московский тракты
Красиво послал Александр))) Мог коротко ответить, но не поленился произнести много слов

Просмотров: 3705 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Грибники, Тюмень, Грибы

 
 Комментарии  11  Читать на форуме  
MOHAPX
1
MOHAPX   13.08.2015 / 15:10   #    Ответить   

Анастасия грибы собирает и продает не первый год. На вопрос, а много ли их сейчас в лесу, отвечает: «Красноголовиков много, грузди тоже есть, лисички». А вот белые ей в этом году не встретились еще.

Что-то места у Анастасии не те. Белые есть и немало.
Julia Cholymelan
1
Julia Cholymelan   13.08.2015 / 15:12   #    Ответить   
Нафиг покупать? Пошел да набрал,а уж если машина имеется,так и вовсе. Во первых,не факт далеко что эти грибы собраны не у проезжей части или на помойке какой-нибудь(таких сейчас в лесах полно)и во вторых,собрать то они их утром могут,а пока продадут-там  уже все будет в червяках.
lefa
0
lefa   13.08.2015 / 15:33   #    Ответить   
Нам в прошлые выходные попадались, в основном, грузди и волнушки.
maxxx
1
maxxx   13.08.2015 / 15:53   #    Ответить   
так эти грибы непонятно где были собраны, да еще и продают на тротуаре возле дорог, после чего вообще ни как не вымочить
Абгемахт
0
Абгемахт   13.08.2015 / 16:00   #    Ответить   
lefa пишет:Сообщение Нам в прошлые выходные попадались, в основном, грузди и волнушки.

мы в субботу тоже в основном груздей набрали, на неделе-красноголовиков...а вот лисичковых мест не знаем(((
Григорыч
1
Григорыч   13.08.2015 / 16:18   #    Ответить   
MOHAPX пишет:Сообщение Что-то места у Анастасии не те. Белые есть и немало.


белых было только 99% червивых.
ngr_164007
16
ngr_164007   13.08.2015 / 17:00   #    Ответить   
За удачным «уловом» грибник Александр посоветовал отправиться на Велижанский, Ирбитский, Ялуторовский, Старотобольский и Московский тракты
Красиво послал Александр))) Мог коротко ответить, но не поленился произнести много слов
АНТИАДМИН
0
АНТИАДМИН   13.08.2015 / 18:14   #    Ответить   
ngr_164007, Коротко цензура не позволит. 
Mikell
1
Mikell   14.08.2015 / 10:12   #    Ответить   
ngr_164007 пишет:Сообщение За удачным «уловом» грибник Александр посоветовал отправиться на Велижанский, Ирбитский, Ялуторовский, Старотобольский и Московский тракты
Красиво послал Александр))) Мог коротко ответить, но не поленился произнести много слов


Салаирский, Тобольский и Червишевский забыл :death:
А мог бы проще сказать - в лесу - там точно есть :))
комполен
0
комполен   14.08.2015 / 13:41   #    Ответить   
что должно происходить в голове у человека, что бы он решил купить себе ведро грибов с рук у незнакомого человека, который к тому же еще и стоит с эти ведром на обочине дороги....
renton
0
renton   15.08.2015 / 09:42   #    Ответить   
Не там ищете белые. Вот собрано минут за 5 с одной полянки.


Другие новости рубрики «Общество»

Общественники проверят качество уборки тюменских дорог и тротуаров от снега
Общественники проверят качество уборки тюменских дорог и тротуаров от снега
Сегодня в 10:28
В рамках мониторинга «Снежный фронт» Общероссийский народный фронт проверит в регионах качество уборки дорог и тротуаров от снега, проанализирует эффективность расходов на организацию зимних праздников, оценит состояние сезонных игровых, спортивных площадок.
Тюменцев призывают подарить ребенку мечту
Тюменцев призывают подарить ребенку мечту
Сегодня в 09:48
Тюменцы могут сделать новогодний подарок детям, оказавшимся в непростой жизненной ситуации. Достаточно выбрать письмо с пожеланиями малыша в торговом центре и исполнить детскую мечту.
Осужденный парапланерист: Я признал вину, чтобы спасти летательный аппарат
Осужденный парапланерист: Я признал вину, чтобы спасти летательный аппарат  17
05.12 / 17:51
На минувшей неделе в Тюмени вынесли приговор пилоту сверхлегкого воздушного судна. После короткого развлекательного полета с пассажиркой на борту мужчину обвинили в оказании услуг, не соответствующих требованиям безопасности потребителя. Подробности истории выяснял корреспондент NashGorod.ru.
В Тюмени снова холодает: синоптики обещают -28
В Тюмени снова холодает: синоптики обещают -28  2
05.12 / 17:26
В Тюмени настоящая сибирская зима: после активного таяния снега и гололеда дороги улицы снова припорошило снегом, при этом уже достаточно морозно . Синоптики обещают, что к концу недели похолодает до -28 градусов.
В районе Школьного пруда появится сквер с велодорожками и детской площадкой
В районе Школьного пруда появится сквер с велодорожками и детской площадкой
05.12 / 15:39
В управе Восточного округа обсудили проект благоустройства/эскиза озеленённой территории по ул. А. Логунова — ул. Широтной, 53, 55.
Победитель шоу «Голос» иеромонах Фотий выступит в Тюмени
Победитель шоу «Голос» иеромонах Фотий выступит в Тюмени
05.12 / 11:28
Крестный ход и шествие «Бессмертный батальон» состоятся в Тюмени 11 декабря. В этот же день на сцене ДК «Нефтяник» выступит иеромонах Фотий, победивший в шоу «Голос». Мероприятия посвящены Дню Героев Отечества, который принято отмечать 9 декабря.
Ростовские мусоровозы украсила новогодняя подсветка
Ростовские мусоровозы украсила новогодняя подсветка
05.12 / 10:30
Праздничная подсветка и поздравление с новым годом украсили все мусоровозы в Ростове-на-Дону, сообщает RostovGazeta.
На турнир по зимнему плаванию съедутся спортсмены из разных стран
На турнир по зимнему плаванию съедутся спортсмены из разных стран
05.12 / 08:12
Пятый открытый турнир городов России по зимнему плаванию пройдет с 16 по 18 декабря на базе клуба закаливания «АквАйСпорт-Тюмень» (10 километр объездной дороги Тюмень-Ханты-Мансийск, озеро Липовое).
Уборка снега во дворах: тюменцев просят поучаствовать в опросе
Уборка снега во дворах: тюменцев просят поучаствовать в опросе  24
04.12 / 13:05
Жителей Тюмени приглашают высказать свое мнение по поводу правил уборки снега во дворах. Позицию горожан учтут при доработке нормативно-правовых актов, регулирующих этот вопрос.
В Москве опровергли слухи о «едва не случившейся катастрофе» Boeing 737 из Тюмени
В Москве опровергли слухи о «едва не случившейся катастрофе» Boeing 737 из Тюмени  3
04.12 / 11:46
Госкорпорация по организации воздушного движения (ОрВД) опровергла появившуюся в СМИ информацию о едва не произошедшем в подмосковье столкновении авиалайнера Boeing 737–500, летевшего рейсом Тюмень-Москва, с бортом авиакомпании Аэрофлот. Под данным авиадиспетчеров, самолеты разошлись на безопасном расстоянии друг от друга.

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2016, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»