Происшествие Авария Пожар ДТП

Сообщи нам
Проблемы Тюмени
Обсуждаем
Мнения тюменцев
Ronaldo72
25.09.2017 в 18:38
Единственный человек, с которым общался последние лет 5, уехал в другую страну работать. Вот прошвырнулся я сегодня по центру, пока солнышко греет, понял,…
30 6209
Rusuranu
13.09.2017 в 12:28
Республики 94. Говорят, будет парковка. Экскаватор уже вплотную подобрался к относительно недавно посаженным деревцам. Когда-то здесь было так Фото…
1 6059
Все мнения тюменцев
Новости от Нашгород.ру
Добавить на Яндекс
11.11.2015 / 10:35
В Тюмени в мясе барсука нашли опасных паразитов
Фото — vospitatel.com.ua

В Тюменской области участились случаи обнаружения личинок трихинелл в мясе диких животных. Трихинеллёз — паразитарное заболевание, вызываемое гельминтами, сообщает областной Роспотребнадзор.

Осенью 2015 года жителями области для исследования на трихинеллёз в управление ветеринарии были доставлены образцы мяса медведя и барсука, добытых в Юргинском районе, в ХМАО, и в Свердловской области. Экспертизой в доставленных образцах мышц были обнаружены живые личинки трихинелл.

В октябре тюменец на автодороге Курган-Тюмень купил у незнакомых лиц две тушки барсуков, а житель Нижнетавдинского района приобрёл мясо медведя на автодороге Тюмень — Ханты-Мансийск. Продавец предупредил покупателя, что мясо следует проверить на трихинеллёз. По прибытию в Тюмень пробы мяса в том и другом случае были доставлены в областную ветеринарную лабораторию, и в их образцах были обнаружены личинки трихинелл.

По результатам лабораторных исследований мясо диких животных было изъято и помещено на изолированное хранение на городскую станцию по борьбе с болезнями животных, а в дальнейшем направлено на утилизацию на ишимский ветеринарно-санитарный утилизационный завод.

Роспотребнадзор напоминает, что наиболее опасно употреблять мясо животных, добытых на охоте, мясо от бродячих собак, мясо, приобретенное в местах несанкционированной продажи, на объектах общественного питания, из личного подворья, не подвергшееся ветеринарно-лабораторному исследованию.

Для профилактики трихинеллеза следует исключить сырое, недоваренное или непрожареное мясо, дегустацию сырого мясного фарша. Приобретать мясо и мясные изделия лучше в санкционированных торговых точках при наличии документов, удостоверяющих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, сертификатов пищевого сырья и пищевых продуктов. Перед употреблением мяса, добытого на охоте и при забое скота, обязательно обратиться в лаборатории для проведения исследования.

Источник: собственная информация
Просмотров: 2273 | Версия для печати
Читайте новости по темам: Охота, Тюмень, Роспотребнадзор, мясо
Увидели опечатку или ошибку?
Выделите ее и нажмите
Лучшие комментарии
ilyha
5
ilyha 11.11.2015 / 10:51 #
приколола формулировка
 "..на автодороге .... купил у незнакомых лиц две тушки барсуков..."
вот скажите часто покупаете мясо барсуков или медвежатину на автодороге )))))
охотники сами и сдали на анализ
Комментарии 13 Читать на форуме
Doomer
0
Doomer 11.11.2015 / 10:41 #
Это импортозамещение достало уже. 
ilyha
5
ilyha 11.11.2015 / 10:51 #
приколола формулировка
 "..на автодороге .... купил у незнакомых лиц две тушки барсуков..."
вот скажите часто покупаете мясо барсуков или медвежатину на автодороге )))))
охотники сами и сдали на анализ
Детородный1
0
Детородный1 11.11.2015 / 11:07 #
Ага, как торговцы банками, углем и кукурузными палочками. Появились торговцы барсуками, медвежатиной, бельчатиной, лосятиной... ))
ЗЫ. Типовая отмазка браконьеров. 
13th_warrior
1
13th_warrior 11.11.2015 / 11:40 #

В октябре тюменец на автодороге Курган-Тюмень купил у незнакомых лиц две тушки барсуков

А рыба Фугу случайно у нас на автодорогах не продается?
ДомКлимат
0
ДомКлимат 11.11.2015 / 11:40 #
Шедевральная фраза: "Роспотребнадзор напоминает, что наиболее опасно употреблять мясо животных, добытых на охоте, мясо от бродячих собак, мясо, приобретенное в местах несанкционированной продажи, на объектах общественного питания, из личного подворья, не подвергшегося ветеринарно-лабораторному исследованию."
Больше в общепит не ходим, пока кафе и рестораны не станут вегетарианскими! 
Solomyan
0
Solomyan 11.11.2015 / 11:57 #
Узнал что в Ишиме не только мясперерабатывающий комбинат, но и ветеринарно-санитарный утилизационный завод имеется. Хм...
Ska3
0
Ska3 11.11.2015 / 12:04 #
Solomyan пишет:но и ветеринарно-санитарный утилизационный завод имеется. Хм...
да он давно там, ветеринарки обязаны туда все трупы домашних животных отправлять. Собственно и граждане тоже должны туда домашних животных на утилизацию отправлять, но по факту у нас принято закапывать где-нибудь у дома или дачи ) 
Rojo
0
Rojo 11.11.2015 / 13:17 #
Solomyan пишет:Сообщение Узнал что в Ишиме не только мясперерабатывающий комбинат, но и ветеринарно-санитарный утилизационный завод имеется. Хм...

:D это одно и тоже (шутка)
darko
0
darko 11.11.2015 / 13:46 #
А ЧЕ БАРСУКОВ ЕДЯТ? 
ВЫ ОХРЕНЕЛИ ЧТО ЛИ 
Rojo
0
Rojo 11.11.2015 / 15:18 #
:) все едят
Smylester
0
Smylester 12.11.2015 / 19:20 #
Барсук на картинке прикольный)
no matter
1
no matter 12.11.2015 / 22:06 #
Вот нахрена барсука есть, неужели свинины или говядины нельзя купить?
Usa
0
Usa 12.11.2015 / 23:56 #
no matter, Зачем покупать? барсука ради жира споймали, а мясо так побочный продукт не выбрасывать же, там кг 10. Нормальное кстати мясо.
Чтобы добавить комментарий необходимо зарегистрироваться или войти на сайт.