8
декабря
30.11.2015 / 08:24

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ

Если надолго оказался в отрыве от цивилизации, самое главное — правильное питание. Еда должна быть сытной, калорийной, по возможности съедобной и при этом компактно упакованной. Именно поэтому индивидуальные рационы питания, а попросту говоря, сухие пайки — незаменимый вариант для любого туриста, охотника, рыбака, ну и, само собой, для военнослужащего.

Условно говоря, все ИРП, которые есть на рынке, можно поделить на «коммерческие» и «военные». Ко второй категории, собственно, относится все, что изготавливается по заказу и поступает на снабжение Минобороны. Есть свои варианты сухпайков для МВД и МЧС, а также особые пайки для спецподразделений и так называемые аварийные рационы питания для флота.

Наиболее распространены повседневные рационы (ИРП-П). Существует семь вариантов с различными меню, хотя не сказать, что они принципиально чем-то друг от друга отличаются. Любой ИРП сбалансирован таким образом, чтобы в организм солдата поступали все необходимые микроэлементы. Так что во всех сухпайках вы непременно обнаружите что-нибудь из мяса или рыбы, овощные и фруктовые консервы, напитки, витамины и какие-либо сладости.

У меня на столе вариант ИРП-5 производства брянской фабрики «Консервсушпрод». Коробка еще старого «дорестайлового» образца с камуфлированным рисунком.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 2

Более современные варианты ИРП обзавелись фирменным дизайном Минобороны и выглядят вот так:

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 3

К слову, есть еще один поставщик сухпайков для армии — «Грязинский пищевой комбинат» из Липецкой области. Он предлагает аналогичные варианты питания с незначительными отличиями в упаковке продуктов. Мне доводилось пробовать и те, и другие. Честно говоря, особых различий во вкусе не нашел, хотя знаю, что есть фанаты продукции у обеих фабрик

Итак, что мы перед собой видим: довольно увесистую картонную коробку с ручкой для переноски. Изнутри она фольгированна и герметична. Кстати, если вскрыть аккуратно (что далеко не у всех получается), получаем удобное ведерко. Налил туда воды из первой лужи, кинул таблетку для обеззараживания и можно пить.

Внутри коробки еще одна, уже из обычного плотного картона, в которой уложен весь наш рацион.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 4

Как видим, емкости с продуктами доехали изрядно помятые, однако, остались герметичными. В наборе, помимо консервов с продуктами, пакетики с чаем и кофе, пачки галет, тонизирующий напиток «Адаптофит», влажные салфетки, таблетки для обеззараживания воды, знакомые всем с детского сада витаминки «Ревит», а также набор пластиковых приборов и комплект для разогрева. Ну и чтобы едок не запутался, чем и в каком порядке насыщать свой организм, вложена инструкция по употреблению продуктов.

Завтрак

Итак, начинать день армия рекомендует с кофе и шоколада, а в качестве основного блюда на завтрак брать рис с курицей. Дополнением к этому меню идут «Паштет нежный» и пачка галет. Запивать содержимое контейнеров помимо кофе следует еще стаканом «армейского юпи» — тонизирующим напитком «Адаптофит».

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 5

Судя по составу, в напитке помимо лимонной кислоты, сахара и экстракта «Вишня» имеется еще и некоторое количество каркадэ, который, собственно, призван повышать тонус поутру. На выходе получаем стакан жидкости странного бледно-розового цвета. Впрочем, на вкус она приятна и действительно тонизирует. А вот упаковка подкачала. Перфорация по краю пакетика просто отвратительна, надорвать никак не получалось, пластиковый ножик из набора тоже с задачей не справился. Пришлось вскрывать упаковку зубами.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 6

Разогреваем первое блюдо. В наборе для разогрева находим три спиртовые таблетки, а также металлическую пластинку. Отгибаем в разные стороны края — получаем небольшой таганок. Упаковка и здесь не самая удачная: она бумажная, пусть и с небольшой полиэтиленовой прослойкой внутри, так что может легко отсыреть. Кроме того, надрываешь пакет — и все содержимое тут же вываливается наружу.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 7

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 8

В других вариантах ИРП этот набор продуман гораздо лучше: таблетки запаяны в герметичные блистеры, а таганок упакован отдельно. С материалом для поджига та же история. Спички запаяны пусть и герметично, но вскрывать требуется со всей осторожностью. Одну я все-таки сломал, пытаясь вытянуть за тонкий конец. На холоде дрожащими руками это будет сделать еще сложнее. Чиркаш на отдельной пластинке тоже требуется извлечь из упаковки, а потом умудриться не потерять до следующего приема пищи.

Основное блюдо на вид оказалось неаппетитным брикетом из курицы и риса, к тому же довольно твердым. Ложки из набора, кстати, тоже довольно хрупкие. Одна благополучно сломалась, когда я пытался растолочь этот брикет помельче перед разогревом. Представляю, как «удобно» ими будет есть на морозе…

Пожалуй, курица с рисом — главный аутсайдер всего рациона. На вкус не сказать чтобы совсем отвратительно — обычное куриное мясо с жирноватым рисом и вкраплениями перца. Но вот размять содержимое контейнера в кашу не получилось, как я ни старался, а потому и разогреть толком тоже не вышло. В итоге едва теплые куски курицы с рисом встают поперек горла и приходится часто запивать.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 9

А вот «Паштет нежный» оказался действительно нежным и весьма качественным печеночным паштетом. Галеты из обойной муки — на вид обычный крекер или печенье, но на вкус абсолютно нейтральны. Нужны они исключительно, чтобы транспортировать в ваш желудок все, что вы на них намажете. Ну и попутно дать организму немного клетчатки. Пожалуй, главное их достоинство: они не норовят рассыпаться на куски при употреблении.

Кофе, хоть и растворимый, тоже вполне приятный на вкус. Поутру это действительно самый подходящий напиток. Ну а горький шоколад — вообще выше всяких похвал. В принципе теперь я понимаю, почему добрые тетеньки-повара в армейской столовой без зазрений совести тянули его домой, оставляя наши вечно голодные солдатские организмы без сладкого. Такой качественный шоколад не во всяком магазине найдешь.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 10

Обед

На обед нам предлагают говядину тушеную, галеты, овощную икру и яблочное повидло на сладкое. В основной банке обыкновенная говяжья тушенка без каких-либо изысков. Качество не самое выдающееся, но и плохой ее тоже не назовешь. По крайней мере мясо есть и его достаточно много. Овощная икра — хорошее дополнение: можно смешать с тушенкой, а можно намазывать на галеты.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 11

Повидло на мой вкус слишком сладкое, но я вообще не любитель сладкого. Так что может быть кому-то придется в самый раз. Упаковка — опять главная проблема. Руками ее порвать не получится при всем желании, так что пришлось использовать нож.

Еще одна странность меню: на обед нам предлагают употребить целых две пачки галет, хотя для повидла и рагу вполне достаточно и одной. В общем лучше приберечь одну пачку на ужин.

Запивать наш обед предлагается все тем же «Адаптофитом» и стаканом чая. Про чай сказать нечего — обычный «Майский» в пакетике.

Ужин

Ужин по представлениям армейских диетологов обязан быть плотным. Негоже солдату ложиться спать голодным, потому в вечернем меню гуляш с картофелем, шпик соленый, фарш колбасный и сыр плавленный в банке. Основное блюдо вполне вкусно и от остальных отличается тем, что мясо и картошка плавают в неком подобии томатного соуса. Так что получается и нажористо, и не так сухо как курица с рисом.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 12

Дополнительная прибавка калорий в банке со шпиком. Это обычные куски свиного сала, плотно закатанные в банку. Пожалуй, даже слишком плотно. Разделить его на мелкие части у меня получилось далеко не с первой попытки. Ну а на вкус — сало как сало. Маринованное. Кстати говоря, есть наборы, где вместо кусков сала можно обнаружить самый натуральный топленый смалец. Как по мне, есть такое даже вприкуску с галетами — удовольствие ниже среднего. Но вот если смешать с основным блюдом, получается еще более сытно и вкусно.

Колбасный фарш оказался практически копченой колбасой, только из банки. Хорошая закуска. Сыр, напротив, оказался каким-то странным, слегка горьковатым на вкус. То ли сам по себе такой, то ли уже начал портиться. Не смог доесть до конца.

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 13

Война войной, а обед по расписанию: индивидуальный рацион питания армии РФ 14

Наконец, мой фаворит в вечернем меню — прекрасное яблочное пюре в банке. В меру сладкое, слегка кисловатое и чувствуется, что натуральное. То что надо! Ну и бонусом ко всему набору идет пачка жевательной резинки Dirol. Вообще в каждом наборе они разные. На этот раз попалась со вкусом малины. Лучше бы положили обычную мятную, хотя, вообще говоря, не принципиально.

Итак, плюсы армейских рационов питания:

— В меру вкусные и качественные продукты. Отдельные из них, вроде шоколада и пюре, так и вовсе отменные;

— Надежное меню — как раз то, что нужно в походе, долгих поездках, когда есть необходимость быстро и при этом сытно поесть;

— Компактность комплекта питания: входит в любой рюкзак или вещмешок;

— Отдельный плюс — возможность разогрева пищи. Спиртовая таблетка греет очень быстро — достаточно двух-пяти минут, чтобы разогреть одно блюдо. Той же таблетки хватает, чтобы вскипятить кружку чая;

— Относительная дешевизна набора. В розницу, бывает, что доходит до 500 рублей, но все-таки встречаются ИРП по 300 и 350 рублей, особенно, если заказывать через интернет и большими партиями;

Минусы:

— Картонная коробка — весьма ненадежное решение: легко рвется и может отсыреть. Ручка тоже ненадежна. Ее легко оторвать, если, к примеру, вытаскивать из туго набитого рюкзака. Вскрывать коробку следует аккуратно, иначе хранить продукты становится проблематично;

— банки с продуктами предлагают вскрывать исключительно руками. При неосторожности можно легко измазаться содержимым. Пакетики с «Адаптофитом» и яблочным повидлом крайне неудобные;

— не самая удачная упаковка для хранения спиртовых таблеток и спичек, некачественные пластиковые приборы. Впрочем, в более современных ИРП этот недостаток устранен;

— спорные меню в отдельных наборах. В некоторых вариантах ИРП, например, вместо лишней банки тушенки зачем-то кладут полоски вяленого минтая. С другой стороны — разнообразие рациона.

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 4718 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Тест-драйв, Еда

 
 Комментарии  17  Читать на форуме  
Ghost_SamuraY
4
Ghost_SamuraY   30.11.2015 / 08:47   #    Ответить   
Интересно. Спасибо за обзор
Morfz
0
Morfz   30.11.2015 / 08:55   #    Ответить   
А америкосу более-менее понравилось:
Лумис Диностарио
0
Лумис Диностарио   30.11.2015 / 09:01   #    Ответить   
Рис с курицей всегда был в этих пайках слипшимся. И колбасный фарш почему-то повреждается и портится самым первым :(

На фото таганок неправильно установлен. "Ромбами" нужно вниз. :)

Вот хорошие обзоры различных пайков от тюменца.
Yurgen
0
Yurgen   30.11.2015 / 09:23   #    Ответить   
Лумис Диностарио пишет:На фото таганок неправильно установлен. "Ромбами" нужно вниз.
Пробовал наоборот) Таблетка слишком близко к емкости и нифига не греет 
Лумис Диностарио
1
Лумис Диностарио   30.11.2015 / 09:35   #    Ответить   
андрей050473 пишет:Сообщение Кончайте народ пугать. Это вместо турецких апельсинов?
Тема хорошая для походов, охоты многодневной, и в машину, в багажник бросить на всякий случай.
Yurgen пишет:Сообщение Таблетка слишком близко к емкости и нифига не греет
Греет, греет. И устойчивее получается, можно в землю воткнуть. Особенно для полноценной банки тушёнки актуально.
Ramil-from-tundra
3
Ramil-from-tundra   30.11.2015 / 10:14   #    Ответить   
Подарок к 23 февраля для офисного планктона
I/Iлья
2
I/Iлья   30.11.2015 / 10:28   #    Ответить   
Сухпай это не еда на каждый день для солдата. Это лишь на экстренный случай. В наступлении в дали от полевой кухни например.
VChK
1
VChK   30.11.2015 / 11:21   #    Ответить   
А я вначале грел, потом вскрывал, тогда легко открывается и перемешивается в теплом виде легче...только все равно таблетка даже в помещении херово нагревала...слегка теплое получилось... ну вот вкус все таки не айс
Денница
2
Денница   30.11.2015 / 11:25   #    Ответить   
:-[ скажите а зачем солдату три презерватива в сухпайке? (на фото в левом нижнем углу под повидлом)
Yurgen
1
Yurgen   30.11.2015 / 11:27   #    Ответить   
Денница пишет:три презерватива в сухпайке
Это влажные салфетки для дезинфекции)
no matter
0
no matter   30.11.2015 / 12:00   #    Ответить   
Помню были в выездном карауле, сопровождали технику, выдали нам сухпай, а там - макароны. Дело к обеду, едем в теплушке, поставили варить макароны на буржуйку, вагон шатает-качается, не пассажирский чай, в итоге все макароны сварились в клейстер от болтанки, хоть сейчас обои клей :)) Вывод сделали для себя сразу, макароны варить только на остановках. Вроде мелочь, но в копилочку. Вот так приходит армейский опыт. :)
lexvalyaev
1
lexvalyaev   30.11.2015 / 12:02   #    Ответить   
Хорошая попытка, военкомат, но я не настолько голоден...
Анонимный
3
Анонимный   30.11.2015 / 12:04   #    Ответить   
Нас к войне готовят потихоньку...
oden
0
oden   30.11.2015 / 13:02   #    Ответить   
Нормальный. Спасибо за обзор. И хотя по правилам его есть не более 21 дня, ели 1,5 месяца, правда не такой а французский и нормально - пишу вам.
FullChaos
0
FullChaos   30.11.2015 / 13:06   #    Ответить   
Норм еда.
Забыли, что у каждого солдата есть нож. Проблем с откупориванием не будет.
Anonymous
1
allexx1305   01.12.2015 / 13:01   #    Ответить   
FullChaos пишет:Сообщение Норм еда.
Забыли, что у каждого солдата есть нож. Проблем с откупориванием не будет.

Вероятно ты имеешь ввиду штык-нож?......это изделие может быть штыком,молотком,ножницами по проволоке,открыть банку старой советской тушенки может....но ножом это точно не является,дерьмо 100 рублей себестоимости,резать им нельзя,да и сталь говно мягкая как пластилин,ломается эта хрень часто,сломаешь получишь не реальный геммор,списать его не просто он номерной и идет в комплекте к автомату,так что резать им нельзя,все остальное делать страшно))
В россии видимо еще с ссср страх к холодному оружию,вот и не идут в общевойсковые комплекты нормальные ножи,вдруг порежутся))), хотя на складах навалом модификаций штык-ножей ещп под ак-47 с нормальной сталью и режущими свойствами. Давно пора заменить это тяжеленное бесполезное изделие на нормальный поясной нож из хорошей стали,желательно с серрейтором.
Ramil-from-tundra
0
Ramil-from-tundra   01.12.2015 / 15:26   #    Ответить   
Денница пишет:Сообщение :-[ скажите а зачем солдату три презерватива в сухпайке? (на фото в левом нижнем углу под повидлом)

Воду запасать: презерватив+носок. Надевать на ДТК. И т.д.


Другие новости рубрики «Тест-драйв: еда»

Сытная еда и свежайшие напитки: душевно смотрим футбол в трактире
Сытная еда и свежайшие напитки: душевно смотрим футбол в трактире  12
31.10 / 10:27
На днях с друзьями я решила отдохнуть после долгого рабочего дня — вкусно поесть и посмотреть матч. Не секрет, что в Тюмени таких заведений хватает. Недавно людская молва донесла до меня информацию о трактире «Пивзавод». Вот мы и решили остановить выбор на нем.
Перенестись в Европу, не уезжая из Тюмени
Перенестись в Европу, не уезжая из Тюмени  есть фото  13
12.09 / 15:03
Однажды томным осенним вечером мы с друзьями решали, куда пойти пообщаться и приятно посидеть. «Знаю неплохое местечко рядом с „Океаном“, — сказал кто-то из нас. — Там такой выбор вашего любимого напитка — глаза разбегаются. Столько разновидностей „нектара богов“ нет нигде в Тюмени, да и атмосфера как в Европе». Неплохо, подумали мы, и согласились.
Квасной патриотизм: пробуем популярный в жару напиток
Квасной патриотизм: пробуем популярный в жару напиток  есть опрос  69
16.08 / 12:51
Любите ли вы квас? Редакция интернет-портала NashGorod.ru — очень даже — особенно в такую жару. Мы решили попробовать и оценить несколько видов кваса, которые можно найти в магазинах Тюмени.
До 10 рублей: с ограниченным бюджетом - по магазинам Тюмени
До 10 рублей: с ограниченным бюджетом — по магазинам Тюмени  есть фото  14
21.07 / 17:12
Знаете ли вы, сколько мелочи у вас в кошельке? Поднимаете ли вы пятирублевую монетку, если она случайно упала на землю? Случалось ли вам говорить: «Да 10 рублей — это вообще не деньги!»? Еще несколько лет назад в Тюмени за рубль можно было купить жвачку или спички, а за 10 рублей — булку хлеба или мороженое в вафельном стаканчике. А сейчас?
От цветущего поля до ароматного напитка: как получают иван-чай?
От цветущего поля до ароматного напитка: как получают иван-чай?  есть фото  29
15.07 / 08:44
Пожалуй, многие сегодня знают такое растение, как Иван-чай. Это исконно-русский напиток, который обладает множеством полезных свойств: укрепляет иммунитет, нормализует давление, выводит токсины из организма и т.д. Увидеть Иван-чай можно на прилавках тюменских магазинов и в аптеках. Интернет-портал Nashgorod.ru посмотрел, как производят этот напиток и поинтересовался, чем же отличается аптечный Иван-чай от тех, которые нам предлагают в супермаркетах.
Как прожить на 100 рублей в день: экспериментируем на себе
Как прожить на 100 рублей в день: экспериментируем на себе  есть фото  106
03.06 / 11:41
Можно ли наесться на 100 рублей в день? Корреспондент NashGorod.ru решил проверить это на себе, питаясь так на протяжении недели.
Как я заказывал фермерские продукты: дорого, но очень вкусно
Как я заказывал фермерские продукты: дорого, но очень вкусно  21
31.03 / 08:44
В последнее время много говорится о полезности и исключительном качестве фермерских продуктов в сравнении с привычным каждому горожанину ассортиментом супермаркетов. Только вот где купить натуральное деревенское? Вариантов несколько: либо у вас есть знакомый фермер, либо вы самостоятельно ездите на рынок, либо вам подбирают нужный товар и доставляют на дом. Работают такие службы доставки и в Тюмени. Одна из них — «Своя ферма», услугами которой мы и решили воспользоваться.
Фаст-фуд за 100 рублей: быстро, недорого, но вкусно ли?
Фаст-фуд за 100 рублей: быстро, недорого, но вкусно ли?  59
07.03 / 18:23
Все мы знаем, что фаст-фуд — это хоть и быстрое, но совсем нездоровое питание. Тем не менее, многие из нас в той или иной ситуации не чураются услугами так называемых «ресторанов быстрого питания».
Смоделируем ситуацию: вы в центре Тюмени и очень голодны. Так вышло, что в вашем кармане всего сто рублей, а в сумке лишь небольшая бутылочка воды. NashGorod.ru решил проверить, получится ли вам в таком случае наесться, заглянув в Макдоналдс, Subway или KFC.
Вместо пиццы и суши: хинкали с доставкой на дом
Вместо пиццы и суши: хинкали с доставкой на дом  9
21.12.2015 / 12:10
Еда с доставкой — это не обязательно пицца, суши или лапша в коробочке. Если душа требует пряных грузинских блюд, необязательно бронировать место в ресторане: хинкали и хачапури могут привезти к вам домой. Корреспондент Nashgorod.ru решил проверить, насколько быстро и качественно работает доставка у одного из популярных заведений Тюмени.
Pratiko: свежая паста как в Италии - Buonissimo!
Pratiko: свежая паста как в Италии — Buonissimo!  есть фото  29
10.12.2015 / 08:45
Вывеска «Pratiko. Pasta fresca» появилась на улице Прокопия Артамонова чуть больше месяца назад и сразу привлекла внимание жителей микрорайонов. Все-таки Тюмень — не Генуя или Неаполь, свежая паста для нас скорее в диковинку. Корреспондент Nashgorod.ru — большой любитель итальянской кухни — с риском для фигуры стал в Pratiko постоянным покупателем.

Все новости из рубрики «Тест-драйв: еда»

Реклама:










Создание и разработка сайтов в Тюмени

Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2016, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»