Трагедия на батуте: дело в отношении 19-летней тюменки передано в суд  5
15.06 / 17:59
    
27
июня
25.03.2016 / 12:36

Владимир Чейметов: Молоко с антибиотиками производителям невыгодно

Владимир Чейметов: Молоко с антибиотиками производителям невыгодно

Использование антибиотиков в сельском хозяйстве может уйти в прошлое. Об этом накануне, 24 марта, рассказал заместитель губернатора Тюменской области, директор регионального департамента агропромышленного комплекса Владимир Чейметов.

По словам главы ведомства, департамент на протяжении двух последних лет работает с сельхозпроизводителями и переработчиками над тем, чтобы исключить попадание антибиотиков в молоко. Кроме того, эти препараты, имеющие консервирующий эффект, чаще всего невыгодны производителю.

«Некоторые производители, чтобы повысить показатели, используют в своей работе незапрещенные препараты. Однако добросовестные предприятия молоко от животного, которое прошло, например, некий курс лечения, сортируют отдельно. Могу сказать с полной ответственностью, что молоко с антибиотиком, попавшее в переработку, для предприятий неинтересно. Дело в том, что антибиотик является своего рода консервантом. И сквасить такое молоко, чтобы приготовить из него тот же творог, не получается» — отметил Владимир Чейметов.

Напомним, недавно тюменские врачи высказались за сокращение использования антибиотиков при сельскохозяйственном производстве. По сообщениям медиков, препараты этого типа сейчас можно встретить в любой продукции: мясе, рыбе, молоке и даже овощах. По мнению специалистов, это уже сейчас приводит к росту заболеваемости населения в Тюменской области. Владимир Чейметов уточнил, что с инициативой обсудить этот вопрос вышел департамент агропромышленного комплекса.

Также замгубернатора добавил, что в прошлом году департаменту удалось привлечь к сотрудничеству производителей пробиотиков. Опыты, поставленные на животных дали хороший эффект: «Этот опыт мы будем внедрять, чтобы со временем полностью исключить лечение животных антибиотиками. Ведь наша основная задача — обеспечить население области здоровым и качественным питанием».

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1323 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Сельское хозяйство, Владимир Чейметов, Тюменская область, Животноводство

 
 Комментарии  9  
Dedrain
4
Dedrain   25.03.2016 / 13:42   #    Ответить   
Помню я времена своего отрочества - ходили слухи что если очччеееень долго трясти 3-х литровую банку со сливками ( заполненную на 2/3 ) руками - то можно получить масло .... И , о чудо ,  у меня это получилось ! Мало- помалу взбивался комок "масла" - взбивался по принципу "снежного кома" . Тут  недавно проводили нечто подобное с нынешней "продукцией"  3 человека трясли до одурения - до гула в ушах - к концу 4-го часа содержимое расслоилось на 2 фракции ....
zlay
1
zlay   25.03.2016 / 14:15   #    Ответить   
Dedrain, аналогично...я тут решила сама попробовать сбить масло из сливок на блендере...редкостная вышла гадость,хоть и сливки были очень дорогие и 35% жирности... :'(
SDL
0
SDL   25.03.2016 / 16:08   #    Ответить   
zlay пишет:Dedrain, аналогично...я тут решила сама попробовать сбить масло из сливок на блендере...редкостная вышла гадость,хоть и сливки были очень дорогие и 35% жирности... :''(
на блендере и не получится. получится или банку трясти, или есть какие-то электрические приспособы для сбивания масла. а с бледнером получатся только сбитые сливки
MARIAH
1
MARIAH   25.03.2016 / 16:09   #    Ответить   
Dedrain, +1. Бабуля меня в детстве "эксплуатировала", несколько раз заставляла банку с молоком трясти ) масло вкуснющее получалось.. Причем, из обычного тюменского "бутыльного" магазинного молока трясли тогда ) с зеленой крышечкой фольговой ) у него всегда небольшой слой сливок вкусных был под этой крышечкой
Megadeth72
1
Megadeth72   25.03.2016 / 16:18   #    Ответить   
MARIAH, было такое, из бутылочного  молока масло получалось. но зеленая крышечка из фольги была у кефира, молочная - серебристая. 
Dedrain
0
Dedrain   25.03.2016 / 16:22   #    Ответить   
SDL пишет:Сообщениеили есть
какие-то электрические приспособы для сбивания масла
Вибрационная плита / вибрационная шлейф-машинка :-[ - ну руками сподручнее :)
MARIAH
0
MARIAH   25.03.2016 / 16:37   #    Ответить   
Megadeth72, память девичья ))) вспомнила теперь, и анекдот старый про белий-белий костюм и зеленый кепка )
а у ряженки розовая крышка была ) еще с серебристыми полосками вроде были..
Он_30
0
Он_30   25.03.2016 / 19:06   #    Ответить   
Megadeth72, MARIAH, ну вот, вспомнили счастливое время.
YVA
0
YVA   25.03.2016 / 21:36   #    Ответить   
А мы кефир домашний делаем. Так вот не из всякого молока он получается-грибки лучше любой экспертизы определяют настоящее молоко или нЕчто. Теперь покупаем только одного производителя-самый густой кефир получается и самый вкусный:)
Приложение Нашгород


Другие новости рубрики «Общество»

Свердловские актеры привезли в Тюмень сложную саундраму по Булгакову
Свердловские актеры привезли в Тюмень сложную саундраму по Булгакову
Сегодня в 14:14
На этой неделе проходят обменные гастроли Тюменского драматического и Свердловского академического театра драмы.
Тюменские модельеры представят наряды на фестивале цветников
Тюменские модельеры представят наряды на фестивале цветников
Сегодня в 13:14
В сквере Комсомольский в Тюмени 30 июня в рамках первого городского фестиваля цветников Nature пройдет показ мод.
Ремонт тюменских дворов идет полным ходом: огромных луж не будет
Ремонт тюменских дворов идет полным ходом: огромных луж не будет
Сегодня в 11:32
В Тюмени активно идут работы по ремонту дворовых территорий. В этом году в областной столице планируют благоустроить 27 дворов. Адреса представлены на портале «Тюмень — наш дом».
Россияне оценивают стоимость жизни в 1,2 млн долларов, тюменцы - гораздо дороже
Россияне оценивают стоимость жизни в 1,2 млн долларов, тюменцы — гораздо дороже  5
Сегодня в 10:52
Россияне оценили свою жизнь в 1,2 миллиона долларов. К таким выводам пришли аналитики из Финансового университета при Правительстве РФ и компании «Росгосстрах».
Мусульмане съехались в Тюмень, чтобы увидеть волос пророка Мухаммеда
Мусульмане съехались в Тюмень, чтобы увидеть волос пророка Мухаммеда  4
Сегодня в 09:48
В честь праздника Разговения тюменцам показали самую почитаемую святыню мусульман — частицу волоса пророка Мухаммеда.
Битбокс, молодежные посиделки и арбалеты: в Тюменском районе отпразднуют Сабантуй
Битбокс, молодежные посиделки и арбалеты: в Тюменском районе отпразднуют Сабантуй
Сегодня в 09:07
В первый день июля в Тюменском районе отпразднуют Сабантуй. Пройдет он в деревне Тураева, что находится по Тобольскому тракту.
Погода в Тюмени на 27 июня: потеплеет до +22 градусов
Погода в Тюмени на 27 июня: потеплеет до +22 градусов
Сегодня в 08:08
В Тюмени сегодня, 27 июня, отличная погода: не жарко, не холодно. Осадков до ночи не ожидается, поэтому можно гулять и радоваться лету — в нерабочее время, разумеется.
В разгар лета Тюмень готовится к зиме
В разгар лета Тюмень готовится к зиме  4
26.06 / 18:01
График отключений горячий воды уже утвержден: тюменцы могут ознакомиться с ним на официальном сайте Уральской теплосетевой компании (УТСК). Ближайшие отключения начнутся с 5 июля по 2 августа, и связаны они с опрессовкой.
В парке «Гилевская роща» появится еще одна парковка
В парке «Гилевская роща» появится еще одна парковка  7
26.06 / 16:48
Около 72 млн рублей потратит бюджет города на обустройство парка «Гилевская роща» в этом году.
Ювелирная забота: как купить золотое украшение и не пожалеть?
Ювелирная забота: как купить золотое украшение и не пожалеть?
26.06 / 15:47
В Якутии добывают алмазы, в Смоленске эти камни ограняют в бриллианты, в Костроме производят чуть ли не половину российских украшений… А что же в Тюмени? А в Тюмени золото и бриллианты с удовольствием покупают и носят.

Все новости из рубрики «Общество»

Реклама:




Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»