И в Тюмени началось? Из «Гудвина» эвакуировали людей после звонка о минировании  12
14.09 / 21:13
    
22
сентября
25.03.2016 / 12:36

Владимир Чейметов: Молоко с антибиотиками производителям невыгодно

Владимир Чейметов: Молоко с антибиотиками производителям невыгодно

Использование антибиотиков в сельском хозяйстве может уйти в прошлое. Об этом накануне, 24 марта, рассказал заместитель губернатора Тюменской области, директор регионального департамента агропромышленного комплекса Владимир Чейметов.

По словам главы ведомства, департамент на протяжении двух последних лет работает с сельхозпроизводителями и переработчиками над тем, чтобы исключить попадание антибиотиков в молоко. Кроме того, эти препараты, имеющие консервирующий эффект, чаще всего невыгодны производителю.

«Некоторые производители, чтобы повысить показатели, используют в своей работе незапрещенные препараты. Однако добросовестные предприятия молоко от животного, которое прошло, например, некий курс лечения, сортируют отдельно. Могу сказать с полной ответственностью, что молоко с антибиотиком, попавшее в переработку, для предприятий неинтересно. Дело в том, что антибиотик является своего рода консервантом. И сквасить такое молоко, чтобы приготовить из него тот же творог, не получается» — отметил Владимир Чейметов.

Напомним, недавно тюменские врачи высказались за сокращение использования антибиотиков при сельскохозяйственном производстве. По сообщениям медиков, препараты этого типа сейчас можно встретить в любой продукции: мясе, рыбе, молоке и даже овощах. По мнению специалистов, это уже сейчас приводит к росту заболеваемости населения в Тюменской области. Владимир Чейметов уточнил, что с инициативой обсудить этот вопрос вышел департамент агропромышленного комплекса.

Также замгубернатора добавил, что в прошлом году департаменту удалось привлечь к сотрудничеству производителей пробиотиков. Опыты, поставленные на животных дали хороший эффект: «Этот опыт мы будем внедрять, чтобы со временем полностью исключить лечение животных антибиотиками. Ведь наша основная задача — обеспечить население области здоровым и качественным питанием».

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Просмотров: 1377 | верcия для печати
Читайте новости по темам: Сельское хозяйство, Владимир Чейметов, Тюменская область, Животноводство

 
 Комментарии  9  
Dedrain
4
Dedrain   25.03.2016 / 13:42   #    Ответить   
Помню я времена своего отрочества - ходили слухи что если очччеееень долго трясти 3-х литровую банку со сливками ( заполненную на 2/3 ) руками - то можно получить масло .... И , о чудо ,  у меня это получилось ! Мало- помалу взбивался комок "масла" - взбивался по принципу "снежного кома" . Тут  недавно проводили нечто подобное с нынешней "продукцией"  3 человека трясли до одурения - до гула в ушах - к концу 4-го часа содержимое расслоилось на 2 фракции ....
zlay
1
zlay   25.03.2016 / 14:15   #    Ответить   
Dedrain, аналогично...я тут решила сама попробовать сбить масло из сливок на блендере...редкостная вышла гадость,хоть и сливки были очень дорогие и 35% жирности... :'(
SDL
0
SDL   25.03.2016 / 16:08   #    Ответить   
zlay пишет:Dedrain, аналогично...я тут решила сама попробовать сбить масло из сливок на блендере...редкостная вышла гадость,хоть и сливки были очень дорогие и 35% жирности... :''(
на блендере и не получится. получится или банку трясти, или есть какие-то электрические приспособы для сбивания масла. а с бледнером получатся только сбитые сливки
MARIAH
1
MARIAH   25.03.2016 / 16:09   #    Ответить   
Dedrain, +1. Бабуля меня в детстве "эксплуатировала", несколько раз заставляла банку с молоком трясти ) масло вкуснющее получалось.. Причем, из обычного тюменского "бутыльного" магазинного молока трясли тогда ) с зеленой крышечкой фольговой ) у него всегда небольшой слой сливок вкусных был под этой крышечкой
Megadeth72
1
Megadeth72   25.03.2016 / 16:18   #    Ответить   
MARIAH, было такое, из бутылочного  молока масло получалось. но зеленая крышечка из фольги была у кефира, молочная - серебристая. 
Dedrain
0
Dedrain   25.03.2016 / 16:22   #    Ответить   
SDL пишет:Сообщениеили есть
какие-то электрические приспособы для сбивания масла
Вибрационная плита / вибрационная шлейф-машинка :-[ - ну руками сподручнее :)
MARIAH
0
MARIAH   25.03.2016 / 16:37   #    Ответить   
Megadeth72, память девичья ))) вспомнила теперь, и анекдот старый про белий-белий костюм и зеленый кепка )
а у ряженки розовая крышка была ) еще с серебристыми полосками вроде были..
Он_30
0
Он_30   25.03.2016 / 19:06   #    Ответить   
Megadeth72, MARIAH, ну вот, вспомнили счастливое время.
YVA
0
YVA   25.03.2016 / 21:36   #    Ответить   
А мы кефир домашний делаем. Так вот не из всякого молока он получается-грибки лучше любой экспертизы определяют настоящее молоко или нЕчто. Теперь покупаем только одного производителя-самый густой кефир получается и самый вкусный:)
Приложение Нашгород


Другие новости рубрики «Общество»

Осень - самое время для прививки против клещевого энцефалита
Осень — самое время для прививки против клещевого энцефалита  1
21.09 / 16:18
Вакцинацию против клещевого энцефалита лучше начинать осенью. Такой совет дают тюменцам сотрудники Роспотребнадзора.
На улицах Тюмени хотят установить комнаты для кормления и ухода за детьми
На улицах Тюмени хотят установить комнаты для кормления и ухода за детьми  12
21.09 / 15:37
В Тюмени могут появиться комнаты для матерей и малышей. Зайдя в них, жительницы областной столицы смогут спокойно покормить проголодавшихся во время прогулки младенцев грудным молоком.
Бюджет Тюмени: перекосов нет, но вопросы остаются
Бюджет Тюмени: перекосов нет, но вопросы остаются
21.09 / 14:56
Городской бюджет за первое полугодие исполнен «без перекосов». К такому выводу пришли депутаты тюменской гордумы и члены комиссии по бюджету, налогам и финансам.
Тюменцы выйдут на необычный фитнес-субботник
Тюменцы выйдут на необычный фитнес-субботник  5
21.09 / 14:26
Тюменцев привлекут к общественному субботнику через спорт и приверженность к здоровому образу жизни. Акцию «Экофитнес» организаторы проводят впервые. И первой площадкой для ее проведение станет лесопарк «Затюменский» (район ул. Барнаульской).
Тюменка, упавшая на скользком тротуаре, отсудила 50 тысяч рублей компенсации
Тюменка, упавшая на скользком тротуаре, отсудила 50 тысяч рублей компенсации  2
21.09 / 14:06
Тюменка, подскользнувшаяся зимой на тротуаре, отсудила у подрядной организации 50 тысяч рублей.
Пенсионер, потерявшийся в лесу под Тобольском, найден
Пенсионер, потерявшийся в лесу под Тобольском, найден
21.09 / 13:47
Поиски пожилого мужчины, заблудившегося в лесу в районе деревни Усольцева, завершены.
Плата за лояльность: расходы Тюменской области на финансирование СМИ превысили 500 млн рублей
Плата за лояльность: расходы Тюменской области на финансирование СМИ превысили 500 млн рублей  7
21.09 / 13:27
Несколько недель назад федеральный интернет-портал «Новые известия» опубликовал аналитическую статью, посвященную расходам правительства Москвы на финансирование «дружественных» СМИ — журналисты издания выяснили, что бюджетные траты столицы на эти цели в 2016 году превысили 200 млн долларов. Следуя опыту коллег, корреспонденты NashGorod.ru решили выяснить, как обстоит дело с расходами на «поддержку» журналистов в Тюменской области.
В Госдуме предложили поделить нефтяные доходы между гражданами
В Госдуме предложили поделить нефтяные доходы между гражданами  21
21.09 / 13:05
Депутаты от КПРФ предложили распределять часть доходов от добычи полезных ископаемых между работающими россиянам и пенсионерами.
Департамент культуры: Баннер попал на крышу по вине подрядчика
Департамент культуры: Баннер попал на крышу по вине подрядчика  1
21.09 / 11:44
В возмутившей горожан истории с портретами ветеранов ВОВ, которыми застелили крышу тюменской автомойки, разбирался областной департамент культуры. «Стену памяти» распечатали еще в 2015 году.
Тюменка борется за звание «Девушка года Playboy 2017»
Тюменка борется за звание «Девушка года Playboy 2017»  15
21.09 / 09:22
Уроженка Тюмени Виолетта Грехова принимает участие в конкурсе «Девушка года», запущенном журналом Playboy.

Все новости из рубрики «Общество»





Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»