В герои годитесь? Тест NashGorod.ru и департамента здравоохранения  5
09.09 / 12:28
    
22
сентября
06.10.2016 / 10:23

Тюменские медики рассказали, как поддержать IQ

Тюменские медики рассказали, как поддержать IQ

В Тюмени стартовала Всероссийская акция по профилактике йододефицитных заболеваний «Соль+ йод: IQ сбережет». В Тюмени ее проводят местные представители Всероссийского общественного движения волонтеров в медицине «Волонтеры-медики» совместно с врачами-эндокринологами и при поддержке Роспотребнадзора;.

Цель акции — рассказать как можно большему количеству тюменцев о полезных свойствах йодированной соли. Всего 5 граммов в сутки помогут жителю Тюменской области — территории, признанной зоной йодного дефицита, стать здоровее и улучшить свои интеллектуальные способности.

«В первую очередь йодный дефицит „бьет“ по интеллекту. Чем раньше человек начинает испытывать недостаток йода, тем раньше это приводит к снижению IQ на 15–20 индексов. Но эту проблему можно успешно решить благодаря полноценной профилактике с помощью йодированной поваренной соли. Наша задача — достучаться до каждого жителя Тюменской области и донести информацию о том, что достаточно приобретать йодированную соль, использовать ее в питании постоянно», — рассказала журналистам главный эндокринолог Тюменской области Людмила Суплотова.

Тюменские медики рассказали, как поддержать IQ 2

По словам Людмилы Суплотовой просветительская работа медиков должна развенчать множество мифов, существующих вокруг темы. Первый — о передозировке.

Главный эндокринолог уверенно заявляет — при употреблении обогащенной соли невозможно навредить. Соль с йодом именно тот продукт, которым «не объешься».

Она абсолютно безопасна и пригодна для разных целей, в том числе для консервирования. Научно доказано, что йод не накапливается и «работает» только при постоянном поступлении в организм. Ежедневная потребность ребенка до 5 лет — 90 микрограммов йода, школьников до 12 лет — 120 микрограммов, взрослых — 150 микрограммов ценного микроэлемента.

«Существует мнение, что можно профилактировать дефицит йода с помощью других продуктов, и когда я встречаюсь с населением, мне всегда задают этот вопрос. Мы провели социологические исследования во многих социальных группах населения — среди узких специалистов, студентов, родителей, детей. Морепродукты наше население использует не чаще чем 1–2 раза в месяц. Только йодированная соль может ежедневно насытить организм микродозами, которые содержат йод. С помощью иных продуктов это просто нереально», — заявила Людмила Суплотова.

По данным медиков, в России йододефицитными заболеваниями страдают более 20 миллионов человек. Недостаток микроэлемента приводит к нарушениям выработки щитовидной железой гормонов, которые отвечают за рост, развитие, обмен веществ. Дефицит является причиной заболеваний «щитовидки» у 65% взрослых и 95% детей.

«Пристальное внимание надо обратить на детей раннего возраста, на школьников, ведь их обучаемость, их поведенческие реакции, безусловно, связаны с дефицитом йода, а также на беременных женщин, кормящих матерей. Йодная профилактика нужна всем в любом возрасте и при любых заболеваниях. И не надо искать дорогих продуктов или препаратов надо лишь добиться, чтобы йодированная соль была на столе тюменцев 365 дней в году», — призвала главный детский эндокринолог области Елена Храмова.

Тюменские медики рассказали, как поддержать IQ 3

Почти два десятка лет врачи региона занимаются профилактикой. Если в 1994 году частота зоба у детей составляла 70%, то сейчас его выявляют всего у 6% обследуемых. Что касается детских садов, школ, социальных и медицинских учреждений, то здесь полезную соль применяют в обязательном порядке уже давно. Роспотребнадзор призывает тюменские предприятия общепита полностью перейти на нее.

«Наше предпринимательское сообщество в сфере общественного питания и производства продуктов поддерживает программу, и многие применяют именно йодированную соль. Конечно, такой обязательности нет, как для организованных детских коллективов, но многие используют ее в производстве. Мы даже предлагали писать на табличках в кафе и ресторанах — „у нас используется только йодированная соль“ для привлечения клиентов. Мы надеемся, что таких предпринимателей станет еще больше», — отметила руководитель Управления Роспотребнадзора по Тюменской области Галина Шарухо.

Тюменские медики рассказали, как поддержать IQ 4

Управление контролирует наличие и качество полезного продукта в торговой сети. Специалисты советуют выбирать самую простую обогащенную микроэлементом соль. Часто в магазинах предлагают дорогую морскую соль, однако если на ней нет надписи — «йодированная» — гарантировать поступление в организм необходимого количества йода нельзя. Немаловажно контролировать срок годности — даже применяемый сегодня «стойкий» йод сохраняется в соли не дольше 9–12 месяцев.

В то же время главный санитарный врач Тюменской области неоднократно обращало внимание на то, что тюменцы слишком мало употребляют йодированной соли. В то же время в регионе в этом году отмечались случаи, когда производители соли занижали содержание йода в своей продукции.

Возможно, уже скоро вся соль, производимая в России, будет в обязательном порядке насыщаться жизненно важным веществом. Врачи ратуют за принятие закона об обязательном йодировании соли на заводах. Наша страна из немногих, где до сих пор наряду с обогащенной солью производится обычная поваренная. Сейчас закон обсуждается в Госдуме.

В ходе акции «Соль+ йод: IQ сбережет» эндокринологи проведут лекции во всех городах и районах области. Наиболее насыщенная просветительская программа состоится в Ишиме. А в Тюмени на Цветном бульваре 8 октября стартует информационный проект для горожан. Региональный координатор всероссийского общественного движения волонтеров в медицине «Волонтеры-медики» Владимир Межаков ответил, что активисты установят специальный шатер, проведут опросы и раздадут тюменцам листовки о пользе йода.

Автор: Елена Чуклина

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация

Лучшие комментарии
lefa
7
lefa   06.10.2016 / 10:40   #    Ответить   

Главный эндокринолог уверенно заявляет — при употреблении обогащенной соли невозможно навредить. Соль с йодом именно тот продукт, которым «не объешься».
Она абсолютно безопасна и пригодна для разных целей, в том числе для консервирования.

 
Тут она ошибается!
Во-первых, йодированная соль при термической обработке теряет йод, он просто улетучивается.
Во-вторых, при использовании ее для консервирования, банки с заготовками "взрываются". Во всех источниках по кулинарии пишут, что можно использовать только обычную поваренную соль без добавок.


Pilotessa
6
Pilotessa   06.10.2016 / 18:26   #    Ответить   
Морская капуста? Витамины с йодом? Йодные сетки, в конце концов? С учетом того, что другие врачи агитируют за снижение потребление соли в принципе, то советы жрать соль с йодом, ведь ей "не объешься" - ну это странно. 

Просмотров: 1796 | верcия для печати
Читайте новости по темам: йод, соль, Здоровое питание, Управление Роспотребнадзора

 
 Комментарии  17  
lefa
7
lefa   06.10.2016 / 10:40   #    Ответить   

Главный эндокринолог уверенно заявляет — при употреблении обогащенной соли невозможно навредить. Соль с йодом именно тот продукт, которым «не объешься».
Она абсолютно безопасна и пригодна для разных целей, в том числе для консервирования.

 
Тут она ошибается!
Во-первых, йодированная соль при термической обработке теряет йод, он просто улетучивается.
Во-вторых, при использовании ее для консервирования, банки с заготовками "взрываются". Во всех источниках по кулинарии пишут, что можно использовать только обычную поваренную соль без добавок.


Falx
1
Falx   06.10.2016 / 10:51   #    Ответить   
Улетучивается. Но незначимо мало. Не вводите в заблуждение.
Dedrain
6
Dedrain   06.10.2016 / 11:18   #    Ответить   
Она абсолютно безопасна и пригодна для разных целей, в том числе для консервирования

Водка тоже безопасна и пригодна для консервирования :D Как обычно полный бред от этой Людмилы Суплотовой - теории много - практики нет - семечки от яблок грызть нуна ;) :
Скрытый текст:
Идет блондинка по рынку и видит, как мужик продает косточки от яблок.
Блондинка (с улыбкой):
- Ну как, кто-нибудь покупает ваши косточки?
- Конечно, ведь косточки от яблок повышают интеллект!
- Это как?
- А вот вы купите и узнаете, 200 рублей за десяток.
Блондинка купила десяток, съела и говорит:
- Блин, я ведь за 200 рублей могла 10 кг яблок купить, а там много
косточек.
- Вот видите, сразу поумнели.
- Действительно, дай еще десяток косточек!
vasilepaladi@gmail.com
0
vasilepaladi@gmail.com   06.10.2016 / 11:39   #    Ответить   
Кушайте грецкий орех и все будет нормально
Приложение Нашгород
miki
1
miki   06.10.2016 / 11:40   #    Ответить   
лучше бы антислежевателем в соли озаботилась...Е536 Ферроцианид калия ...
Evgeniy.Barsuchevskiy
1
Evgeniy.Barsuchevskiy   06.10.2016 / 13:40   #    Ответить   
miki пишет:лучше бы антислежевателем в соли озаботилась...Е536 Ферроцианид калия ...
Чем вам зарегистрированная добавка не угодила? Номер в классификаторе есть, значит от этого не умирают. Бояться лучше химдобавок, не имеющих индекса "Е". Сразу вопрос должен возникнуть, почему ее не одобрили к использованию.
MARIAH
3
MARIAH   06.10.2016 / 14:17   #    Ответить   
IQ солью поддерживается? :D Я-то думала, надо энциклопедии читать, кроссворды с судоками разгадывать, например :)
Живой
5
Живой   06.10.2016 / 14:26   #    Ответить   
MARIAH пишет:Сообщение Я-то думала, надо энциклопедии читать, кроссворды с судоками разгадывать, например

Да фиг то там! Одна пачка соли, съеденная натощак, весьма способствует резкому росту интеллекта у испытателей :death:
maxxx
0
maxxx   06.10.2016 / 14:31   #    Ответить   
проще избавиться от планшетов
miki
0
miki   06.10.2016 / 15:30   #    Ответить   
Evgeniy.Barsuchevskiy пишет:Сообщение miki пишет:лучше бы антислежевателем в соли озаботилась...Е536 Ферроцианид калия ...

Чем вам зарегистрированная добавка не угодила? Номер в классификаторе есть, значит от этого не умирают. Бояться лучше химдобавок, не имеющих индекса "Е". Сразу вопрос должен возникнуть, почему ее не одобрили к использованию.

раньше и героин был лекарством от кашля и че?))
Изображение
Evgeniy.Barsuchevskiy
0
Evgeniy.Barsuchevskiy   06.10.2016 / 17:45   #    Ответить   
miki пишет:раньше и героин был лекарством от кашля и че?))
Не аргумент. Методики оценки рисков с тех пор радикально поменялись. Но стоит заметить, что в отличие от многих препаратов, продаваемых в современных аптеках, он хотя бы действовал . Хоть и с серьезными побочками... 
Pilotessa
6
Pilotessa   06.10.2016 / 18:26   #    Ответить   
Морская капуста? Витамины с йодом? Йодные сетки, в конце концов? С учетом того, что другие врачи агитируют за снижение потребление соли в принципе, то советы жрать соль с йодом, ведь ей "не объешься" - ну это странно. 
Неуловимый Джо
2
Неуловимый Джо   06.10.2016 / 19:45   #    Ответить   
Pilotessa пишет:Морская капуста? Витамины с йодом? Йодные сетки, в конце концов? С учетом того, что другие врачи агитируют за снижение потребление соли в принципе, то советы жрать соль с йодом, ведь ей "не объешься" - ну это странно. 
Я тоже за морскую капусту 
бандерснатч
5
бандерснатч   06.10.2016 / 22:58   #    Ответить   
Мне больше понравилось утверждение, что йодированной соли нельзя "переесть". Все гипертоники резко встали и вышли на балкон поплакать.
vitaliy_R
3
vitaliy_R   07.10.2016 / 12:42   #    Ответить   
В первую очередь йодный дефицит „бьет“ по интеллекту.

 
В первую очередь по интеллекту бьёт зомбоящик с дебильными шоу и не менее дебильными фильмами/сериалами про дебилов.
А во вторую очередь по интеллекту бьёт наше Образование, точнее Недообразование.
Falx
0
Falx   08.10.2016 / 18:46   #    Ответить   
Никто не говорит, что нужно есть ложками эту соль. Просто замените обычную соль дома на йодированную.
Йодные сетки категорически нельзя наносить на кожу - есть риск передозировать йод (то, что всосется лишь необходимое количество - миф).
SKVO113
0
SKVO113   22.10.2016 / 11:54   #    Ответить   
Falx, йодные сетки  делают на коже вообще-то не для всасывания йода. Это разновидность согревающего компресса, когда нет под рукой ничего другого. Сетку можно оставить на ночь в отличие от горчичников, а мазать не обязательно жирным слоем. 


Другие новости рубрики «Здоровье»

Более 110 тысяч тюменцев поставили прививку от гриппа
Более 110 тысяч тюменцев поставили прививку от гриппа
21.09 / 10:43
В Тюмени от гриппа привито свыше 110 тысяч горожан, в том числе 34 тысячи детей.
Тюменца в гипермаркете реанимировали обычные граждане
Тюменца в гипермаркете реанимировали обычные граждане  6
18.09 / 12:38
Тюменца, сердце которого остановилось в гипермаркете, спасли очевидцы. До прибытия скорой 40-летнему мужчине делали непрямой массаж сердца и искусственное дыхание. В ОКБ № 1 его доставили в состоянии комы, но сейчас его жизнь уже вне опасности
Тюменская область заняла первое место по эффективности бесплатной медицины
Тюменская область заняла первое место по эффективности бесплатной медицины  2
17.09 / 15:08
Представители Минздрава РФ назвали Тюменскую область одним из лучших регионов по уровню, бесплатной медпомощи — к таким выводам сотрудников министерства поддтолкнул анализ итогов 2016 года. Выполнив 16 из 18 критериев эффективности, регион стал лидером федерального рейтинга.
Более 600 тюменцев узнали о раке на диспансеризации
Более 600 тюменцев узнали о раке на диспансеризации
16.09 / 14:57
Итоги диспансеризации подвели тюменские медики. Осмотры помогли впервые выявить у пациентов около 700 новообразований. 606 из них оказались злокачественными.
На территорию России из Китая попал энтеровирус ЕСНО30
На территорию России из Китая попал энтеровирус ЕСНО30  1
12.09 / 14:59
Он передается воздушно-капельным путем и активно распространяется по стране. Вирус может стать причиной серозного менингита.
Рука почернела и облезла кожа: тюменца ударило током в щитке
Рука почернела и облезла кожа: тюменца ударило током в щитке  4
12.09 / 12:38
Попытка самостоятельно отремонтировать оборудование в электрощитке едва не закончилась трагедией. Тюменца ударило током — его рука почернела, местами на ней слезла кожа. Медики сумели вовремя помочь мужчине во многом благодаря его жене, не растерявшейся в сложной ситуации.
Тюменские кардиохирурги провели уникальную операцию на сердце ребенка
Тюменские кардиохирурги провели уникальную операцию на сердце ребенка
10.09 / 16:41
Уникальную операцию на сердце четырехлетнего пациента провели в Тюменской ОКБ № 1. Суть операции — в «ремонте» аортального клапана, играющего существенную роль в кровообращении. При этом клапан ребенка сохраняется и не требуется замена на искусственный.
В герои годитесь? Тест NashGorod.ru и департамента здравоохранения
В герои годитесь? Тест NashGorod.ru и департамента здравоохранения  5
09.09 / 12:28
Сможете ли вы быстро и грамотно оказать первую помощь или лучше не подпускать вас к пострадавшим?
В Тюмени клещи продолжают атаковать
В Тюмени клещи продолжают атаковать  1
07.09 / 10:34
Клещи продолжают атаковать тюменцев. С 28 августа по 3 сентября в тюменские больницы с укусами обратились 189 человек, среди них 44 ребенка.
Лекарство от ВИЧ будут делать на тюменском заводе
Лекарство от ВИЧ будут делать на тюменском заводе  есть фото
06.09 / 17:19
Гормональные, сахароснижающие, рентгеноконтрастные и препараты, применяющиеся в лечении ВИЧ будут производиться в Тюмени. Сегодня на заводе «Фармасинтез-Тюмень» делают инфузионные растворы для нужд медучреждений Тюменской области и Минобороны, но в планах предприятия — расширение производства и выпуск лекарств, которые пока что приходится покупать за рубежом.

Все новости из рубрики «Здоровье»





Архив

Интервью

Новости от Нашгород.ру

Северное волокно
© 2002—2017, OOO «Наш Город РУ», Тюмень, Все права защищены © При использовании материалов ссылка обязательна.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–20303 от 29 декабря 2004 выдано Федеральной службой по надзору
за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. © Разработка — студия «Автограф»