Посетителей кафе в Казанском районе кормили подозрительной свининой

. Как было установлено, владелец кафе, индивидуальный предприниматель, допустил прием, хранение и переработку мяса и свиного сала без ветеринарных сопроводительных документов.

Продукция неизвестного происхождения уже была частично использована для приготовления блюд посетителям кафе, а также частично хранилась в холодильной камере. Проверка на территории предприятия общественного питания была организована в рамках предупреждения распространения африканской чумы свиней на территории области.

Выявленное нарушение ставит под угрозу безопасность здоровья граждан-посетителей кафе, а также влечет за собой опасность возникновения вспышки вируса АЧС, сообщили в областном Россельхознадзоре. За допущенное нарушение индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.