Posted 9 февраля 2011,, 12:01
Published 9 февраля 2011,, 12:01
Modified 11 ноября 2022,, 18:39
Updated 11 ноября 2022,, 18:39
Как выяснилось, документов, подтверждающих качество продукции, в образовательном учреждении нет. На должностное лицо был составлен протокол об административном правонарушении, наложен запрет на использование сомнительного продукта в пищу, а пробы от каждого из трёх имеющихся видов круп были направлены на исследование в референтный центр, сообщает
Лабораторный анализ показал, что шлифованное пшено не соответствует нормативным требованиям (по содержанию повреждённых ядер). Руководству столовой выдано предписание: вернуть крупу поставщику. На виновного в приёме продуктов без документов, подтверждающих качество, наложен штраф в размере 2 тысячи рублей.
Аналогичная ситуация оказалась и в другой тюменской
На момент проверки в первом учреждении было 39 килограммов круп, во втором — 56.
Фото с сайта recipes.in.ua