Слабовидящих детей кормили испорченным пшеном

Как выяснилось, документов, подтверждающих качество продукции, в образовательном учреждении нет. На должностное лицо был составлен протокол об административном правонарушении, наложен запрет на использование сомнительного продукта в пищу, а пробы от каждого из трёх имеющихся видов круп были направлены на исследование в референтный центр, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Лабораторный анализ показал, что шлифованное пшено не соответствует нормативным требованиям (по содержанию повреждённых ядер). Руководству столовой выдано предписание: вернуть крупу поставщику. На виновного в приёме продуктов без документов, подтверждающих качество, наложен штраф в размере 2 тысячи рублей.

Аналогичная ситуация оказалась и в другой тюменской школе-саду для слабовидящих — № 86. Здесь тест на качество не прошла крупа пшеничная шлифованная. Не соответствующий требованиям продукт также предписано вернуть поставщику, а на должностное лицо наложен штраф.

На момент проверки в первом учреждении было 39 килограммов круп, во втором — 56.

Фото с сайта recipes.in.ua