На городских ярмарках тюменцы чаще покупают рыбу и мясо

Преимущественно жителям нравится ходить на ярмарки днем, в этом призналось 69% участников опроса.

Напомним, что основной задачей этих ярмарок является создание условий для обеспечения жителей города максимально полным ассортиментом продуктов питания первой необходимости по ценам ниже средних. Одновременно такие площадки решают задачу по продвижению продукции товаропроизводителей города и области. На ярмарках всегда представлена продукция сельхозпроизводителей следующего ассортимента: мясо свинины, говядины, баранины, птицы, рыбная продукция, хлеб, овощи и картофель, сушеные плоды, дикоросы, продукция пчеловодства и другое. Если анализировать данные опроса, то 27% респондентов покупают на ярмарках мясо, 17% — рыбу; ягоды, мед предпочитают покупать здесь 13%; 11% приходят за овощами.

Людям нравится покупать натуральные продукты от местных производителей по выгодной цене, делают вывод в пресс-службе городской администрации. 52% участников опроса указали, что обычно сумма их покупки составляет до 3 тысяч рублей. 40% покупают продукты на сумму до 1 тысячи рублей.

Участники проекта давали и советы, которые, на их взгляд, помогут сделать ярмарки более привлекательными. Среди них: увеличение количества торговых площадок, создание праздничной атмосферы и более широкое информирование о проведении ярмарок.

Добавим, что ближайшие продовольственные ярмарки в Тюмени пройдут 12 марта с 9 до 17 часов на шести торговых площадках города.