Posted 9 ноября 2018,, 12:30

Published 9 ноября 2018,, 12:30

Modified 20 октября 2022,, 03:18

Updated 20 октября 2022,, 03:18

Филе «Троекурово» и «Куриное царство» оказалось в черном списке Росконтроля

9 ноября 2018, 12:30
Эксперты Росконтроля исследовали 6 марок куриного филе. Все образцы были куплены в крупных российских магазинах в ноябре 2018 года.

Сообщается, что продукцию фирм «Мираторга», «Троекурово», «Ржевское подворье», «Куриное царство», «Петелинка» и «Первая свежесть» проверили на пищевую ценность, соответствие составу указанному на этикетке, наличие антибиотиков и свежесть.

Отмечается, что продукция «Троекурово» и «Куриное царство» помещено в черный список из-за манипуляций с весом товара. Специалисты заявили об обнаружении инъекций растворов солей. В Росконтроле отмечают, что подобные действия являются обменом потребителей. Фактически производители продают воду по цене мяса.

Более того, у всех проверяемых продуктов обнаружена недостоверная информация о показателях пищевой ценности. Практически у всех филе повышенный уровень белка. Однако исследованная продукция безопасна по микробиологическим и физико-химическим показателям.

"