Роскачество не обнаружило качественных пельменей на рынке страны

Ни один производитель не смог получить отметку, достойного «Знака качества». Отмечается, что основными проблемами в исследованной продукции являются остатки от антибиотиков, подмена и использование более дешевых сортов мяса, добавление крахмала и загустителей для увеличения массы продукции. В 2 образцах из 48 нормы по антибиотикам были превышены. Девять образцов допустили присутствие незаявленных элементов в составе пельменей.

Сообщается, что после обнародования результатов несколько производителей пообещали сменить поставщиков и улучшить контроль качества.

В конце 2018 года специалисты Роскачества проверили 40 сортов молочных сосисок. Большинство продукции удовлетворяло требованиям и основным нормам РФ.