В Тюмень начнут поставлять продукцию тобольского мясоперерабатывающего завода

. Ежедневно завод выпускает 400 килограмм свежемороженого мяса, а также полуфабрикаты — пельмени, вареники, чебуреки. В производстве используется местное сырье.

Как рассказывает завпроизводством Ирина Рузанова, предприятие располагает заготовительной базой в Аромашевском районе и принципиально пользуется сырьем местных производителей и уральского региона. На заводе постоянно обновляют рецепты полуфабрикатов — начали готовить свиной рулет для запекания: его натирают чесноком, специями, добавляют веточку петрушки.

Сейчас своей продукцией предприятие обеспечивает потребительский спрос в Тобольске и районе, в перспективе — выход на тюменский рынок.