Posted 15 октября 2017,, 05:44
Published 15 октября 2017,, 05:44
Modified 11 ноября 2022,, 20:04
Updated 11 ноября 2022,, 20:04
Красная икра исчезнет со столов россиян? Деликатес может рекордно подорожать к Новому году
15 октября 2017, 05:44
Традиционный для новогоднего стола деликатес — красная икра — может рекордно вырасти в цене. Оптовые цены на него в летне-осенний период увеличились на 54 процента.
Сюжет
Новый годСогласно данным газеты «Известия» со ссылкой на Рыбный союз, за последние полгода цена на икру рыб лососевых пород с 1950 рублей подскочила до трех тысяч за килограмм. Цены на икру горбуши выросли на 23%, а на икру кеты — на 13%.
К Новому году эксперты прогнозируют рекордный рост. Речь идет и о розничных ценах. Существенный рост цены может привести к снижению потребления красной икры.
По словам экспертов, цены на деликатес диктуют инвестиционные издержки производителей. Высокую стоимость можно объяснить политикой фирм, которые реализуют икру за границей и не желают снижать цены в РФ.
Подпишитесь
"