Posted 18 мая 2011,, 06:10

Published 18 мая 2011,, 06:10

Modified 11 ноября 2022,, 18:43

Updated 11 ноября 2022,, 18:43

Школьников кормили просроченными продуктами?

18 мая 2011, 06:10
Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации горячего питания школьников были выявлены прокуратурой в шести образовательных учреждениях Ярковского района.

В соответствии с действующим законодательством в образовательных учреждениях необходимо организовывать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Между тем, в образовательных учреждениях Гилево, Щетково и Варвары школьников кормили горячим питанием всего один раз в день, сообщает прокуратура Тюменской области.

Кроме того, в Щетковской, Аксаринской и Маранской школах фактический рацион питания не соответствовал утвержденному меню. Например, в Щетковской школе 12 мая учеников кормили рисовой кашей, хотя по меню должен был быть гуляш с макаронами. В Новоселовской школе меню вообще не составлялось.

Проверяющие в пищеблоках столовых Аксаринской, Варваринской и Маранской школ выявили продукты питания (овощи, фрукты, хлеб, печенье), на которые отсутствовали документы об их качестве.

В холодильниках Аксаринской и Новоселовской школ были обнаружены пакеты с молоком, срок годности которых истек. А в холодильнике Маранской школы при хранении продуктов не соблюдались правила товарного соседства. Рядом с мясным фаршем лежали замороженная клюква, дрожжи и крабовые палочки.

В адрес директоров образовательных учреждений внесены представления об устранении нарушений закона.

"