В Тюменских детсадах будут подавать кролика и окуневую рыбу

В детских садах Тюменской области обновляется меню. Первым дошкольным учреждением, в котором подаются новые блюда, стал детский сад «Золотая рыбка» поселка «Молодежный». Уже около 250 малышей два раза в неделю питаются мясом кролика.

Пока договор с кролиководческим комплексом «Рощинский» подписан до конца этого года, но положительные отзывы родителей указывают на то, что сотрудничество будет продолжаться.

«Организации питания в детском саду уделяется большое внимание, — говорит заведующая „Золотой рыбки“ Наталья Попова. — В нашем учреждении питание организовано по 20-дневному меню, которое разработано центром технического контроля. Для разнообразия меню в рацион питания наших детей недавно было включено мясо кролика. К этому пришли, исходя из того, что питание должно быть полноценным, качественным».

Отметим, что разводят кроликов в «Рощинском» уже 45 лет. По словам генерального директора кролиководческого комплекса Алевтины Бекташевой, диетическое мясо пойдет детям только на пользу.

Добавим, что в рационе малышей Тюменского района совсем скоро появится еще и рыба тиляпия, также — местного производителя. «Во-первых, это рыба, выращенная в Тюменской области. Во-вторых, сама по себе окуневая рыба без лишних костей. Она диетическая, вкусная и пользуется спросом у тюменцев», — подчеркнул президент ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев. Кроме того, по словам Руслана Цицкиева, здесь могут предложить для детского, школьного питания рыбные полуфабрикаты.

Сейчас идут переговоры о поставке кролика и рыбы в тюменские школы, где обновленное меню появится к концу этого года, сообщают в управлении информационной политики администрации Тюменского района.

Фото:http://vkusnoe.biz