Posted 21 августа 2015,, 10:37

Published 21 августа 2015,, 10:37

Modified 11 ноября 2022,, 19:37

Updated 11 ноября 2022,, 19:37

В Бердюжском районе выпускают «Сулугуни»

21 августа 2015, 10:37
На молочном заводе в Бердюжском районе стали выпускать сыр

. Пока что только мягкие сорта, рассольные. И теперь здесь производят помимо «Адыгейского» еще и «Сулугуни», а также популярную «Косичку».

За сутки завод перерабатывает до 50 тонн сырья, из которого потом выпускают более ста наименований молочной продукции, но ассортимент в ближайшем будущем собираются расширять.

Размер инвестиций, вложенных в данное предприятие, составляет 12,5 миллиона рублей. Новое направление в переработке стало одним из ключевых инвестиционных проектов муниципалитета.

"