Каждый тринадцатый килограмм продаваемого в Тюменской области мяса не соответствует стандартам

Как рассказали представители ведомства, за 9 месяцев представители контрольного органа исследовали в лаборатории 727 проб мяса. Согласно результатам исследований, доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям, составила порядка 7%. В управлении отметили, что данный показатель сохраняется уже длительное время — аналогичное число нарушений Роспотребнадзор выявил за три квартала минувшего года.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий снято с реализации 121 партия мяса и мясопродуктов общим объемом более 360 кг. Основную долю составила продукция без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза .

Треть снятой продукции не имела документов, подтверждающих происхождение и безопасность, а часть из нее была испорчена и не годилась к употреблению в пищу.