Журнал Сюжеты
27.09 / 13:57

Закрылись в кризис: по каким кафе скучают тюменцы?

Инна Пахомоважурналист

В Тюмени немало заведений, которые можно назвать легендарными. Как бы прискорбно это ни звучало, некоторые из них уже никогда не примут своих посетителей. Многие жители областного центра скучают и с грустью вспоминают о таких местах. Например, сюда можно отнести пиццерию «Унивек», располагавшуюся напротив торгового центра «Москва», или кафе «Лимпопо» на улице Пермякова, которое некогда заманивало к себе детей и взрослых игровыми автоматами.

Интернет-портал NashGorod.ru решил вспомнить, какие бары и кафе закрылись за последние пару лет. Горожане поделились с корреспондентом воспоминаниями, рассказали, почему им не хватает закрывшихся сравнительно недавно заведений.

Весной 2015 года прекратило свое существование бистро «Артизан», располагавшееся на улице Герцена. Как вспоминает тюменка Ольга, прощальная гастроль в этом заведении состоялась в конце марта, а уже через неделю с фасада дома на Герцена исчезла вывеска. «Для интеллектуальной тюменской публики, которые являлись завсегдатаями кафе, это стало печальной новостью. „Артизан“ был штаб-квартирой тюменского интеллектуального клуба под руководством профессора Владимира Богомякова. Каждый вечер там собирались известные нашем городе музыканты, поэты, художники, фотографы, блогеры. Именно там я познакомилась с Владимиром Глуховым и услышала стихи Богомякова в его исполнении. „Артизан“ подарил мне много приятных встреч со старыми друзьями — Павлом Анущенко, Майей Ромашевой, Андреем Зиминым, Игорем Бедаревым, а также много впечатлений от новых знакомых. Несколько раз я участвовала в тематических вечеринках дамского клуба, который создала хозяйка кафе, необыкновенная Светлана Сухарева. И теперь знаю точно, что проводить время в исключительно женском коллективе — это вовсе не скучно, как мне раньше казалось. И женские встречи не ограничиваются банальными разговорами о тряпках, детях и мужиках», — поделилась она.

Для интеллектуальной тюменской публики, которые являлись завсегдатаями кафе, это стало печальной новостью. «Артизан» был штаб-квартирой тюменского интеллектуального клуба под руководством профессора Владимира Богомякова

Также Ольга добавила о том, что «Артизан» открыл ей уникальное сливочно-сырное мороженое. Его продавали только там. «Это лакомство я полюбила навеки, хотя, к сожалению, не все мои знакомые разделяли со мной восторг от ледяного сыра, но признаюсь честно, вкуснее мороженого я в своей жизни не пробовала! Жаль, что теперь для меня оно осталось в прошлом. Как и веселые и незабываемые вечера в „Артизане“. Было очень приятно, что тебе там были всегда рады, когда бы ты туда не заявился — всех гостей встречали как родных. Не скажу, что я бывала там так часто, как бы мне хотелось. И теперь приходится только сожалеть, что вместо походов в „Артизан“ у меня часто находились какие-то неотложные дела», — заключила она.

Многие тюменцы помнят закрытие кулинармаркета «Ватрушкин». В нем в мае 2015 года побывала известная ведущая передачи «Ревиззоро» Елена Летучая. Она поставила заведению низкую оценку, отметив множество нарушений санитарных норм. Несмотря на это есть тюменцы, скучающие по этому месту. «Это была замечательная кулинария. Там были отличные пироги. Я часто покупал выпечку именно в „Ватрушкине“. Можно было поесть в заведении, либо заказать пироги на вынос», — поделился Арсений.

Приблизительно полтора года назад на улице Пермякова закрылась кофейня с названием из двух букв — «ЧК». Тюменец Владимир часто захаживал в это заведение, чтобы отдохнуть после тяжелого рабочего дня. «Я всегда был в восторге после каждого посещения „ЧК“. В этом заведении была расслабляющая атмосфера, хорошая музыка и приятные цены. С собой можно было захватить ноутбук или планшет и посидеть в интернете, попивая отличный кофе», — поделился Владимир.

Житель областного центра Геннадий ностальгирует по тайм-кафе Vinegret, прекратившему существование в феврале минувшего года. Оно располагалось на улице Кирова. «Фишка данного места состояла в том, что там находились шесть приставок Xbox. Можно было весело провести время за игрой. Также здесь можно было насладиться кальяном. По пятницам, субботам организовывали на всю ночь игру „Мафия“. По будням в тайм-кафе устраивали показы различных фильмов. Нравилось то, что за чай, кофе и печенье не нужно было платить», — поделился он.

Там на тебя бы не стали смотреть осуждающе, будь ты в рваных джинсах или в вечернем платье. Ни для кого это не имело значение. Ребята-бармены относились к тебе, как к доброму старому другу

Александра вспомнила бар MacLeod. По ее словам, в это место можно было прийти после тяжелого рабочего дня и расслабиться. «Там на тебя бы не стали смотреть осуждающе, будь ты в рваных джинсах или в вечернем платье. Ни для кого это не имело значение. Ребята-бармены относились к тебе, как к доброму старому другу. Если нужна была поддержка, они могли утешить, если пришел повеселиться — помогали», — поделилась она. Александра добавила, что в Macleod звучала любимая музыка, которую многие слушали в далекие 15 лет. Согласно ее словам, в упомянутом баре можно было забыть обо всем, петь песни во все горло, танцевать, как вздумается. «Это было замечательное место с особой атмосферой», — подытожила она.

В начале лета 2016 года в Тюмени закрылось Cafe 37. Жительница региональной столицы Елена Абрамова считает, что это место было идеальным для молодежи. «Насколько я помню, Cafe 37 радовало горожан на протяжении восьми лет. Мне нравились приятная атмосфера, царившая в заведении, и меню, поражавшее своим разнообразием. Особенно запомнились роллы. Для меня они были самыми вкусными в городе», — поделилась Абрамова.

Летом закрылся гриль-бар People`s. «Я расстроилась, когда узнала об этом. Не могу сказать, что была прям-таки завсегдатаем там, но место мне нравилось. Там было хорошо как посидеть вдвоем, так и проводить время большой компанией — отмечать праздники, смотреть спортивные трансляции. В People`s были отличные стейки, хороший выбор закусок, удобное меню с картинками, адекватные цены, приятная фоновая музыка — мало мест, где действительно устраивало бы если не все, то почти все, но People`s был именно таким. Жалко, в общем, что закрылись», — говорит тюменка Татьяна.

А о том, какие кафе и рестораны продолжают работать в Тюмени, вы можете узнать из раздела «Еда».

Считаешь это интересным? Поделись с друзьями.
Источник: собственная информация
Просмотров: 3351 | верcия для печати
Читайте новости по темам: рестораны, Кафе, Тюмень

Другие новости рубрики:

 Комментарии  41  Читать на форуме  
Змей
1
Змей   27.09.2016 / 14:50   #    Ответить   
да... ЧК ваще жаль. было кафе с нормальными ценами и обстановкой, куда можно было прийти в любое время и поесть нормально и выпить чего-нибудь эдакого
Змей
1
Змей   27.09.2016 / 14:50   #    Ответить   
Macleod вовсе не из-за кризиса закрылся.
Приходите в Северный Флот
KapitanTrololo
0
KapitanTrololo   27.09.2016 / 14:54   #    Ответить   
Змей
Вы ещё про бутлегер вспомните))
Эх, до чего же замечательное заведение было...
D-r Theodor
1
D-r Theodor   27.09.2016 / 14:55   #    Ответить   
Я бы не сказал что кризис всему виной, это естественный рыночный процесс... одни ушли-другие пришли, конкуренция в этой сфере аЦЦкая и борьба за покупателя обостряется!
Чилавек
0
Чилавек   27.09.2016 / 14:55   #    Ответить   

В People`s были  адекватные цены,

ога, как же
заглянули мы туда раз-не для всякого эти адекватные цены по карману
 
lefa
1
lefa   27.09.2016 / 14:55   #    Ответить   
Еще канули в лету гангстерский ресторан "Мафиози" на Ленина, 57, кафе "Арго" на 30 лет Победы,23.
krorus
1
krorus   27.09.2016 / 15:01   #    Ответить   
в ассорти на пермякова сделали  ассорти столовая . так вчера там самый натуральный бомж обедал. вонища  ужас..  куда ассорти катиться...
wdrug
1
wdrug   27.09.2016 / 15:19   #    Ответить   
Унивек тоже странными людьми был полон
Я-Брюнетка!
0
Я-Брюнетка!   27.09.2016 / 16:03   #    Ответить   
были в пиплс как-то, понравилось. 
эм, Ватрушкин не нравился никогда... 
в остальных не была)
DImoNNN
0
DImoNNN   27.09.2016 / 16:06   #    Ответить   
Не переживайте ребята,столовая которая работает при зоне на Гилевке,все еще продолжает свою работу и радостью примет новых посетителей
Ugolek72
0
Ugolek72   27.09.2016 / 16:06   #    Ответить   
Александра, так скучающая по бару "Маклауд". Да будет тебе известно, что раньше это был "Бутлегер", а теперь - "Северный Флот". И все там осталось как раньше - и руководство то же, и бармены, и музыка, и атмосфера.
И, кстати, "Маклауд" не в кризис закрылся, там кризисом и не пахло в те времена
Арт
1
Арт   27.09.2016 / 16:15   #    Ответить   
не понимаю этих страданий по кафешкам, эти закрылись - новые откроются. 
Dmsis
0
Dmsis   27.09.2016 / 16:39   #    Ответить   
На Ленина 61, на втором этаже железной пристройки была раньше пиццерия отличная. Правда, давно уже.
PLAYANGEL
2
PLAYANGEL   27.09.2016 / 16:49   #    Ответить   
Я только по Чайной скучаю, и еще по Золотому ключику.
Alexey Zyryanov
0
Alexey Zyryanov   27.09.2016 / 16:52   #    Ответить   
Dmsis, да, помню. Мы там в 90-х бывали раз в год. Это было для нас как что-то из разряда "Шик". Странно, что его не вспомнили. Да, там с санитарией, конечно, была скорее всего проблема, но в 90-е никто ведь за этим не смотрел.  
Alexey Zyryanov
0
Alexey Zyryanov   27.09.2016 / 16:56   #    Ответить   
Тут говорят про Богомякова и его стихи. Кому-то нравится Богомяков как стихоплёт? Он же графоман. Он бездарно рифмует истории про поедание с друзьями колбасы и прочего, а также просто бессвязно рассказывает про походы куда-то. В московских журналах "Новый мир" и "Знамя" он за деньги публикуется. Провинциальные литературные журналы его даже за деньги не публикуют. Найдите его публикации в "Журнальном зале". Это же форменная бездарность.
 Вот ссылка - http://magazines.russ.ru/authors/b/bogomyakov
Прочтите и ужаснитесь. А ещё профессор... кислых щей. Позорник. 
PLAYANGEL
0
PLAYANGEL   27.09.2016 / 17:01   #    Ответить   
Alexey Zyryanov, Ну Вы то скорее всего очень известный Поэт, раз так можете критиковать людей, а подскажите великодушно где можно ознакомиться с асортиментом Ваших произведений?
бандерснатч
1
бандерснатч   27.09.2016 / 19:10   #    Ответить   
Alexey Zyryanov пишет: Провинциальные литературные журналы его даже за деньги не публикуют.

IMHO, это большой плюс в пользу господина Богомякова.


По теме: мне сильно жаль "Балканский гриль" на Республики, что был на остановке "Сквер имени Немцова". То, что там открылось вместо "БГ" - это такой привет из начала 2000-х, что я просто вновь почувствовал себя студентом.
DrReset
0
DrReset   27.09.2016 / 19:41   #    Ответить   
lefa пишет:Сообщение Еще канули в лету гангстерский ресторан "Мафиози" на Ленина, 57

ну у него только вывеска сменилась на Пицца-Экспресс, внутри всё тот же "Мафиози".
oldbear
0
oldbear   27.09.2016 / 20:10   #    Ответить   
Было отличное кафе на Республики 94 к1, на втором этаже.
Теперь там уже который год висит надпись "аренда".

И было хорошее кафе "Артишок" на Ленина, 4.
Mikell
1
Mikell   27.09.2016 / 20:44   #    Ответить   
Что то открывают, что-то закрывают... что-то остается вечным... Тамрико форева  
СадоводЪ
0
СадоводЪ   27.09.2016 / 21:16   #    Ответить   
VIP-Бар в Строймаше! :D:D:D


Добавлено спустя 39 секунд:
Mikell пишет:СообщениеТамрико форева
Посмотрим, когда я перееду.


Добавлено спустя 24 минуты 52 секунды:
Чилавек пишет:Сообщениезаглянули мы туда раз-не для всякого эти адекватные цены по карману
А что вы хотели?
В Новосибирске не упускаю возможность употребить "людскую" сковородочку, под кружечку ледяного.
Abyss
0
Abyss   27.09.2016 / 22:11   #    Ответить   
Ермолаев вроде не закрывает свои заведения? Ну и слава Аллаху...
ank
1
ank   28.09.2016 / 12:57   #    Ответить   
В кафе бываю 1...2 раза в год. Дорого.
Дома сготовлю не менее вкусно. а выпечка отличная есть в "дворовом" магазине.

Запеканочка творожная всегда есть в морозильнике в кусочках, сам пеку из 3 кг творога.
MARIAH
2
MARIAH   28.09.2016 / 13:07   #    Ответить   
Я из старых скучаю по кафе Мари. Из молодых Uno понравился, но почему-то вообще недолго продержался.
ДомКлимат
0
ДомКлимат   28.09.2016 / 15:32   #    Ответить   
Законы рынка суровы... Сети "пожирают" индивидуалов, большие сети уходят в большие города, вытесняется средний сегмент, расслаивая заведения на полярно "дешевые" и "дорогие". Запрет курения, опять же, подубавил публики... Надо надеяться на лучшее
Alexey Zyryanov
0
Alexey Zyryanov   28.09.2016 / 21:54   #    Ответить   
PLAYANGEL, Мои произведения?
Общая страницы всех публикаций на сайте "СамИздат" - samlib.ru/editors/editors/z/zyrjanow_aleksej_wiktorowich/
Литобзоры журналов, рецензии и заметки на сайте "Свободная пресса" - svpressa.ru/authors/aleksey-zyryanov/
Есть награды за критику - премия им. Ольги Бешенковской (Германия) за 2014, лонг-лист премии "Дебют" в критической номинации за 2014 год. Есть ещё награда за лирику от премии "Де Ришелье" (Одесса). Найти писателя и критика Алексея Зырянова в Сети легко, в любой поисковой программе.




И на сайте самой премии "Дебют есть страничка - www.pokolenie-debut.ru/person/aleksey-zyryanov_7667
Nevi_Dimka
0
Nevi_Dimka   28.09.2016 / 23:27   #    Ответить   
Ватрушкин - хорошее было заведение из недорогих, а сейчас там унылый рэсторан... тьфу
 
Ghost_SamuraY
0
Ghost_SamuraY   02.10.2016 / 21:56   #    Ответить   
lefa, мне в "Мафиози" очень нравилось. Очень жаль что закрылись. На память осталась такая вот карта от них у меня :)
Изображение
Igor
0
Igor   03.10.2016 / 14:29   #    Ответить   
oldbear пишет:И было хорошее кафе "Артишок" на Ленина, 4.

А оно разве закрылось?
oldbear
0
oldbear   03.10.2016 / 14:31   #    Ответить   
Igor, Уж лучше бы закрылось.
Помню, каким оно было в 2007 и каким стало сейчас - две большие разницы. И чем дальше, тем хуже, перестали держать марку.
Gennor
0
Gennor   18.10.2016 / 14:22   #    Ответить   
Мне китайский ресторан МАО нравился на ул.Первомайской,и крутой ресторан Шаньдунь на ул.Ставропольской.
миу_миу
0
миу_миу   18.10.2016 / 19:50   #    Ответить   
А мне "каса мия" нравилась, и "тсуру" что внизу.
Abyss
0
Abyss   18.10.2016 / 23:10   #    Ответить   
миу_миу, а что с ними? Вроде ж на месте оба?
Юрий К
0
Юрий К   18.10.2016 / 23:18   #    Ответить   
Abyss,

Все на месте. И кухня в тсуру на порядок выше качеством всяких суши-магазинов
Abyss
0
Abyss   18.10.2016 / 23:19   #    Ответить   
Юрий К, согласен. КасаМия тоже мне нравится кухней.
миу_миу
0
миу_миу   19.10.2016 / 21:04   #    Ответить   
Abyss пишет:Сообщениеа что с ними? Вроде ж на месте оба?
С ними ничего, у меня кризис.
Abyss
0
Abyss   19.10.2016 / 21:51   #    Ответить   
миу_миу, как грустно. Составишь мне компанию? Сходим, понастальгируем...
СадоводЪ
0
СадоводЪ   19.10.2016 / 22:13   #    Ответить   
И только "Маяк" вечен.
миу_миу
0
миу_миу   20.10.2016 / 20:45   #    Ответить   
Abyss, Так кризис же, а за себя платить я не позволю.
Abyss
0
Abyss   20.10.2016 / 23:44   #    Ответить   
миу_миу, а если я буду есть, а ты чай пить? На чай то хватит?