Татарское лакомство приготовят на конкурсе в Тюмени

Участникам необходимо будет приготовить и презентовать одно или два блюда чак-чака, которые будут оцениваться как по вкусовым качествам, так и по эстетичному внешнему виду, оригинальности оформления, сообщает Конгресс татар Тюменской области. Победителям будут вручены дипломы I, II, III степени и ценные призы, участникам — грамоты.

Выставка пройдет в клубном зале ДНК «Строитель». Начало в 14:00.

Конкурс состоится в рамках IV международной молодежной акции «Чак-чак party — 2011». Организатором мероприятия выступают Конгресс татар Тюменской области, центр татарской культуры Тюмени, отдел татарской культуры ОДНК «Строитель» и молодежная организация «Яшь буын».

Решение о проведении Международной молодежной акции «Чак-чак party» было принято на III Всемирном форуме татарской молодежи, проходившем в Казани с 26 по 31 августа 2008 года. Акция проводится во всех странах мира. В этот день молодые девушки и юноши угощают прохожих традиционным татарским блюдом. Акцию по праву принято считать днем рождения признанной королевы татаро-башкирского стола — чак-чака, сладости, ставшей визитной карточкой татарского и башкирского народов.

Фото с сайта izhblog.ru