Роспотребнадзор: Тюменский хлеб безопасен для покупателей

Только две пробы хлеба не соответствовали гигиеническим нормам. В кондитерских изделиях обнаружено 11 несоответствий по микробиологическим показателям.

Между тем, за 2019 год 35 партий хлебобулочных изделий снято с реализации. Вынесено 70 постановлений об административной ответственности производителей. Специалисты отмечают, что ситуация с производством и реализацией хлеба на территории Тюменской области находится на контроле.

Минсельхоз прокомментировал рост цен на хлеб в магазинах РФ. По данным чиновников, резкого роста на рынке не произошло. В настоящее время один килограмм белого хлеба в России стоит примерно 70-75 рублей, чёрный хлеб до 55 рублей. В Тюмени за булку белого просят 24-29 рублей.